瞅着准备工作都做差不多了，时间也不早了，街上已经有不少人了，兰馨跑到铺子门口，酝酿了一下，深吸一口气，大声喊着“新店开张，骨汤免费喝啦”
兰馨喊了几句，看到人群都围了上来，便开始介绍了“今天开业，骨汤免费喝，烤饼一文钱一个肉夹馍五文钱一个啦欢迎品尝，不好吃不要钱啦”
看有人蠢蠢欲动的样子，兰馨跑回店里，手脚麻利的烫了两份卷心菜和豆腐干，又拿出大碗来，装好，撒上盐、葱花、香菜、还放了两块酱好的五花肉围观的人群看着止不住的吸了吸口水。
“现在早晚也是有点凉的，喝点热乎乎的汤，身上暖暖的，这汤常喝可是能强身健体呐今天开业免费品尝，明儿开始就是三文钱一碗。”兰馨一边说着，手上也不停地烫着菜。一份一份的骨汤热气腾腾的摆在他们面前。
说不馋，那是不可能的，有个汉子伸手拿起一碗，“再给我两张烤饼吧”
“好的，稍等”兰馨将手里的菜放到碗里，转身从后面烤好的饼里拿出两张来，放到小竹盘里递给那个汉子。
有一就有二，有二就有三，有人开了头，后面也就容易了。
“大家排好队，一个一个来。”兰馨仰头朝着人群说。
兰馨一连起做了几十碗汤，烤饼卖了一百多个，将早上做好的都卖出去了，就连肉夹馍还卖了50多个，因为兰馨不知道适不适应大家的口味，也不敢多准备材料。再说，毕竟只有一个人，总有忙不过来的时候，趁着这会人不多了，兰馨赶紧将桌子上的汤碗和小竹盘收起来，拿到后面去。
再一看，还有人在排队呢，可是饼和馍都没有了，现在也没有时间做了，便只做骨汤，不过一个多时辰，便把兰馨所有的存货都卖完了。兰馨也不直接用手收钱，在端汤的地方有个小盒子，上面只有一个小口子，兰馨就告诉他们，钱直接放那里就行，几文钱，她相信大家伙不会骗她。
因为东西都卖光了，兰馨也没办法，“真是不好意思，我一个人，实在准备不出来再多的材料，今天就只有这些了，我一会就再去多买一点材料，明天多准备一些。没吃到的就只能明天在多来一趟了。”
大家也都理解，也都看到了，东西确实都卖光了，便都散去了。离开的时候还听他们说，好喝，明天再来的话。
既然都卖空了，兰馨就可以收拾了，自己也吃了饭。看着时间还早，听说今天是赶集的日子，收拾收拾，拿了提前装好的肉夹馍去了仁济堂。毕竟还有事情想请人家帮忙呢
“王爷爷、王奶奶、柴胡哥，快来尝尝我做的肉夹馍这可是我好不容易留下来的”兰馨的声音越说越低，因为兰馨看见他们正在吃肉夹馍“我早上没看到你们去呀”
“隔壁的大壮帮我们带回来的。你这丫头，做的还真好吃。”王氏笑着说，“我们也没想到你那里那么红火啊，隔壁的大壮回来说，排了好久的队才排到的，差点就买不到了。”
“嗯嗯，可不是嘛我也没想到会有这么多人，可累坏我了，天没亮就起来开始弄了，煮汤什么的还简单一些，做饼和馍，做一早上也没多少，一共做了二百来个。和不动那么多面。”抱怨了一下，兰馨停顿了一下，又继续说“王奶奶，您知不知道谁家有婶子想出来做活呀，能帮我做饼和馍就行，我可以供她吃饭的，一天可以给她二十文，要是很忙或者很累了，也可以在往上涨的。最好再找一个手脚麻利能帮我洗菜切菜什么的。我自己实在忙不过来。”
“哎辛苦王奶奶了。我还得去黄婶的豆腐坊去一下，昨天订的十斤豆腐干，太少了~得告诉她再多点。还要去买肉买骨头。我听他们说今天是赶集的日子呢，我得早点去买肉和骨头去。晚了怕是买不到了呢”
“这丫头说风就是雨，动作倒是快的很说收拾开店，三四天的功夫就开起来了。看着今天人这么多，生意怎么都差不了的。”王大夫摸着胡须，对着王氏发出感慨。
“恩，是啊，脑袋瓜子里想法还不少。或许失去记忆对她而言是好事吧不然条条框框的拘束着她，恐怕也想不出来这么多个点子。我去帮她找找人去。”
“找老实本分的，就兰馨一个人在那，可别被人欺负了去。”
“行，我知道的。我瞅着杨氏人不错，男人没得早，还带着一个六岁的男娃，天天只靠着帮人洗衣服赚点生活费，也怪可怜的。还有林田氏也是个爽朗利索的婆娘。”
“这些个婆娘家的事，我是不了解。你看着办吧咱俩都这么大岁数了，跟这丫头也是有缘，能照看就多照看点。”
“老头子，我自然明白。我也喜欢这丫头。那我就去办了。”
兰馨先跑到豆腐坊，“黄婶黄婶”
“兰馨啊，你咋这个时候过来了是我早上给你送的豆腐干不好嘛”
“不是不是，很好是这样的，豆腐干还能压得再薄一些吗还有就是您一天能做多少呀早上您给我送去的那十斤豆腐干，没一会就用完了。”
“越薄越费工夫呢十斤呢，你那么快就卖完了”
“黄婶，我知道费功夫，所以薄的豆腐干，我也不能按这个价买啊那您不是亏了吗你看您能做多少，都给我送过去就行。”兰馨顿了顿，“对了，黄婶，这是我做的肉夹馍，我记得上次来看到您家有小娃的，拿去给小娃吃吧。不多，就剩两个了。”
“哎，还让你拿吃的过来，这咋好意思”
“没事，黄婶，不吃饱哪有力气压豆腐干呀咱以后还要长期合作呢，还差这两个馍嘛”
说罢，兰馨摆摆手转身就走了。临出门又喊“黄婶，别忘了明天早上帮我送过去呀”
东西订完了，兰馨就去集上逛去了。
好多卖肉的，兰馨一家一家的看，一家一家的问，货比三家后，选了一个看着很精明的汉子家，问了问还有多少肉，多少骨头，多少钱。
“肥肉十五文钱，瘦肉十三文钱，排骨十文钱，这筒子骨没肉，就六文钱就行了。”
兰馨点点头“我打算长期在你这里买，我在那边开了一家骨汤馆，用量大，你还能便宜一些不还有你的负责给我送到店里。这筒子骨你还得帮我砍断。”
“骨汤馆你是掌柜家的闺女”
“不不不，我不是掌柜家的闺女，我就是骨汤馆的掌柜”兰馨伸出一根手指，左右摇摆，解释着。“这笔生意，你做不做”
“做当然做我早上路过你那骨汤馆了，可红火了。我现在就收起来，都给你送去。”
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