笔趣阁 > 权势熏天不及粗茶淡饭 >第一百二十三章 个人档案
    “所以,对于铺子,姑娘说的这种法子最好,而且那个物品卖的快,那个卖的慢,也很是清晰可见。再加上盘库的账簿,数量一对比,也就可以看出来中间是不是有人做过手脚了。姑娘在这一方面,一向都是分开管理的。”肖潇终于抢到说话的机会了,一口气说了一堆。

    “没错。我现在只是给你们提供了一个法子,但是具体这个表格怎么用方便,还要看用在哪里,怎么设计填写。”兰馨颇有兴致的看着肖潇,“这么说小小你是看懂了?”

    肖潇根本就没在意兰馨的打趣,而是兴奋的连番点头,“嗯,这个法子好,简单,清晰,一目了然,是盈是亏一下子就看出来了。”

    “嗯,行,既然你看懂了,那接下来的事情,你知道该怎么办了吗?”

    “嗯嗯,这个法子回头我就召集掌柜和账房,分派下去。”

    “肖潇,你想到这个法子不方便的地方了吗?”

    “有吗?”

    “用这个法子,最好从今以后,我们的铺子都不允许讨价还价。”

    “可是客人哪有不讨价还价的?”

    “明码标价,可以有赠品,可以打折,讨价还价可以,但是有固定的金额。比如,一百两的东西,我们可以打个九五折,就是九十五两,又或者九折,九十两。这只是一种法子,还有一中法子就是在账簿上,每个物品卖了多少银子,都一一注明,这样是也可以的。只要高于我们的进货价格,或者说成本价格,那么就是赚钱的。成本价格,包括了货物本身的价格,房屋的租赁买卖费用,掌柜账房伙计的工钱等等。”兰馨歇了一口气后,又继续到,“肖潇,如果铺子不允许讨价还价,会怎么样?”

    “应该会流失很多客人吧!对口碑也有影响,说不定还会让其他的大商家给抓到机会。”

    “确实,是我有些想当然了。”对啊,这又不是现代,又没有什么品牌效应,哪能像现代的那些大品牌那样呢,不讲价,就算是做活动,最多也就是存多少钱送多少钱,或者买上千八百的东西,送上一双袜子而已。

    “那就在账簿上注明价钱吧!虽然麻烦了一些,但是利润有多少也是一眼能看出来的。平日里也可以多做上几个册子,像订货,出货,什么的,做什么的活的,自己都有一个册子,以后也就都有据可查了。伙计就不用了,但是如果有机灵的,自己会记得,也支持。”

    “嗯,姑娘说的这个法子,可行,这样前前后后都不是一个人,也就不容易做手脚了。”

    “对,每年不定期派人下去转一圈,检查一下,再制定一份严谨得奖惩制度,也能杜绝不少事情得发生。把活都细化,分配,绝对有好处的。”

    “好,姑娘。那我晚上就研究一下。然后明日告诉你。”

    “嗯,那你想好怎么做以后,写下来吧!不然事情多,万一忘了呢!”兰馨想了想又补充了一句,“这件事情,你晚上与雪娘、春露一起商议一下。百宝阁的一些奖惩她们两个也是知道的。你们之间互相商议,取长补短,争取做的好一些。”

    肖潇与雪娘都重重地点了点头。“换新账簿之前,务必把以前的账目都结算一遍,然后将现有的货物量都统计出来,包括流转的银两。然后把管钱的、管账的、管事的、管货的统统都分出来。不能放在一个人手里。”

    “嗯,明白。正好也借着这个机会,把铺子里的人手查一查。”肖潇的意思是要查一查有没有别人的人,有没有钉子在里面。而兰馨理解的意思是想要查一下人家是不是家世清白什么的。

    “对,说到这个,那借着这个机会,把所有的人都查一下,每个人的所有资料都要,当面明说,以后做的好不好,所有的奖惩,都会写在他们的资料里面。每年一审查,做的好的提拔的就快,做的不好的,就辞工永不录用。”说白了,就是现代的个人档案。

    “姑娘,这个我觉得应该让康路和暗影他们也都听听。不止是我们这边有用啊!”雪娘想了想,建议到。

    “康路、暗影、苏管家。来一下,有些事和你们说。”把人叫过来以后,兰馨示意雪娘把刚才的事情重复一遍。

    雪娘很兴奋的与肖潇两个人一唱一和的将事情从头到尾的学了一遍,兰馨在旁边看着,还颇有些夫唱妇随的意味。再想想这两个人的平时相处模式,果然不是冤家不聚头,虽然是冤家吧,还总能露出一些小粉红泡泡来,想来也是没谁了。

    这两个,无论宫逸昊以后能不能成,他们俩也不可能。就算身份地位不在乎了,这雪娘可比肖潇大了七八岁呢!现在也是个奔三的女人了。

    兰馨甩了甩脑袋,把这些乱七八糟的想法甩了出去,看着兰馨奇怪的动作,五个人都停了下来,疑惑的看着兰馨。

    “姑娘,可是我们哪里说的不对?”

    “哦,没有。我提了建议,做不做是你们自己的事情,我不管。觉得对你们有利的事情,你们就做,觉得没什么用我也无所谓。反子我自己的铺子是要这样做的,虽然不少人手都是从雪娘这边调过来的,但是既然是我自己的铺子,那么我就应该用我的方法去管。今天说的账簿和资料册子的事情,我自己的铺子也只做到了账簿而已。像是收集个人资料的这种事情,吩咐给春露她们就行。”

    “对于你们这边的铺子,若是按我的想法,我自己想要册子的,什么事情都白纸黑字的写清楚,以后呢,也方便管理,有什么事情也能直接找负责的人算账。简单说,谁责任没做到位,就找谁的麻烦,而且大家还都能互相监督。”

    就这样,账簿和个人档案的问题就在几个人的讨论中愉快的决定了。

    兰馨想了想,既然大家都多了工作,而且像个人档案啊,还是结算盘账盘货什么的,都不是一天两天能解决好的。

    ------题外话------

    昨天写了功夫茶的步骤,后来又和朋友请教了一下,功夫茶最正宗要数福建了,福建传统的功夫茶一共分为十八步,

    第一道:焚香静气、活煮甘泉

    第二道:孔雀开屏、叶嘉酬宾

    第三道:大彬沐霖、乌龙入宫

    第四道:高山流水、春风拂面

    第五道:乌龙入海、重洗仙颜

    第六道:母子相哺、再注甘露

    第七道:祥龙行雨、凤凰点头

    第八道:夫妻和合、鲤鱼翻身

    第九道:捧杯敬茶、众手传盅

    第十道:鉴赏汤色、喜闻高香

    第十一道:三龙护鼎、初品其茗

    第十二道:再斟流霞、二探兰芷

    第十三道:二品云腴、喉底留甘

    第十四道:三斟石乳、荡气回肠

    第十五道:含英咀华、领悟岩韵

    第十六道:君子之交、水清味美

    第十七道:名茶探趣、游龙戏水

    第十八道:尽杯谢茶

    嗯,也算是为我们中国的传统茶文化做个宣传吧!毕竟是我们的一些传统。

    写在这里面了,就不在文章内容中更改了。

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