“你们看这些石头，山螃蟹都躲在石头下面。只要把石头搬开，就能看到螃蟹了。”
沈建说着话就搬来了一块石头，示意给孩子们看。
尴尬的事情发生了，这块石头下面碰巧的一只山螃蟹也没有。
孩子们疑惑的看着沈建，沈建不好意思的挠了挠头。
“这块石头下面没有，再搬搬其他的试试。”
又搬开了一块，这次下面有了。一只小小的山螃蟹飞快的跑了出来。
孩子们看见了高兴的追了上去。经过他们的一番折腾后，小螃蟹顺利的跑到了另外一个石头下面。
他们傻眼了，因为这是一块大石头，小小的身体可搬不动。只有向沈建求助。
“叔叔，帮我们把这块石头搬开吧，我们要抓那只小螃蟹。”
看着孩子们恳求的目光，沈建可是吓了一跳啊。那块石头看上去比沈建还要大，他可搬不动。他只好说道。
“那块石头太大了，我们搬小一点的，里面的山螃蟹多一点。”然后他就去搬小石头抓螃蟹去了。
孩子们没多想，就去搬那些他们能移动的小点的石头。
往往都是刚把石头搬起来，还没等把石头放下，山螃蟹就跑的没影了。
他们第一次抓，还不知道怎么去抓才能抓到。
沈建也不去教他们，反正他们也是玩，小孩子们享受的是抓螃蟹的过程。
他弯着腰一只手搬石头，一只手抓螃蟹，不一会儿就抓了二三十只了。
“叔叔你看，我抓到了一只小螃蟹。”
沈建闻言看去，是那个萌萌的小欣手里正抓着一只小螃蟹在向沈建展示。
小欣说完就拿着小螃蟹走到沈建的身边，将小螃蟹放进沈建带来的小桶中。然后她就看见沈建的小桶中有些一层的山螃蟹。
“哇塞，叔叔抓了好多的小螃蟹啊叔叔真厉害。”
小丫头的这只小螃蟹还是她在双胞胎后面跟着，双胞胎搬起来的石头下面跑出了小螃蟹，正好往小丫头那里跑去了，就被她抓住了。
好不容易抓到了一只，然后就看见沈建抓了好多。于是，小欣瞬间就变成沈建的小迷妹。
然后她就不走了，就跟在沈建后面看他抓山螃蟹
双胞胎还在那里努力的抓螃蟹呢。对小欣变成沈建的小迷妹浑然不觉。
兄弟俩眼看着老是抓不到山螃蟹，就跑来沈建这里取经。
他俩在沈建这里看了一会儿后。看清楚了沈建是一只手搬石头，另外一只手抓螃蟹。终于明白了其中的诀窍。然后兄弟俩就到一边去抓螃蟹了。
哥哥用双手去搬石头，弟弟把手放到石头的地方，在那里等着。弟弟等哥哥一把石头搬开，两只手就扑了上去。
刚搬开第一个石头，石头下面就有两三只螃蟹。弟弟很顺利的抓到了一只，他们两个高兴坏了，终于抓到了螃蟹。
“叔叔你看，我抓到了一只螃蟹。”
弟弟高兴地把手中的螃蟹举给沈建看。
“这两个小娃子竟然还知道取经，现在的小孩也太聪明了吧。”
突然，弟弟就把手中的螃蟹往嘴巴里一丢，“咯吱咯吱”的嚼了起来。
把跟在沈建后面的小欣吓了一跳，害怕地将脸扭了过去。
沈建看着心中也一阵的发麻。他小时候也那么干过，长大了就不敢了。
山螃蟹，因为比较嫩，所以是可以生吃的，不过那需要很大的勇气。
小孩子的心，无所畏惧。他知道山螃蟹，可以生吃，不用去想太多，就可以把山螃蟹丢进嘴巴里吃起来。
一旁的哥哥看着眼中充满了可惜，竟然被弟弟捷足先登了。他眼睛一转，说着“弟弟，这下你来搬石头，我来抓。”
弟弟吃到了美味的山螃蟹，他才不会那么轻易的妥协。
“我才抓到一只呢，等一会儿。等一会儿，我就来搬石头让你来抓。”
哥哥没办法，尽管他俩是双胞胎，但他还是哥哥，所以他只能让着弟弟。
哥哥只有很无奈的继续去搬石头，让弟弟来抓螃蟹。
沈建在一边看着无奈的笑了笑。
这一对双胞胎可真可爱。
“小欣你怎么不去抓呀”
“我老是抓不到。”小欣委屈的瘪了瘪嘴巴。
“那我来搬石头你来抓好不好呀”
小欣眼睛一亮，拍着手高兴的说“好呀好呀”
然后沈建就把小桶放到一边，双手抱起石头往旁边一般。小欣的手就放在那里，等着抓螃蟹。
石头搬开后，小欣也不管里面有没有山螃蟹，把双手往上面一扑。
这次运气比较好，里面竟然有一窝山螃蟹。小欣的两只手下按着五六只山螃蟹。
“叔叔，你快来帮我。好多小螃蟹。”小欣焦急地喊沈建上前帮忙。
沈建放下石头后，就过去了，将手放在小欣地双手边。然后，从她的手下摸出来几只山螃蟹。
“哥哥，哥哥，你们看我这一次抓了五只小螃蟹呢。”
兄弟俩看着小心手中的螃蟹，有点羡慕。然后他们两个转过身，更加干劲十足的抓螃蟹。
欢乐的时光总是过得很快。不知不觉，天就快黑了。
“天快黑了。赶紧回家吧。想玩的话，我们明天可以再过来抓。”
沈建提醒着小孩们要回家了。
双胞胎还有些恋恋不舍。他们一下午一共也没抓到多少只小螃蟹，还都被他们给生吃了。
小欣不敢生吃小螃蟹。他抓的小螃蟹也全都放到了沈建的小桶里。
一行四人下了山。沈建在屋子的岔道前跟三个小朋友告别。小欣离去的时候，还看着沈建，目光中充满着不舍。舍不得离开他。
沈建没在意的笑了笑。小孩子都是这样的，只要陪他玩的话，他就会很喜欢你。
他拎着半桶螃蟹进到厨房。将螃蟹放到水中清洗后，就拿出以前捣药用的捣药罐。将清洗好的山螃蟹放进捣药罐中用捣棍捣碎，放到一旁的盘子里。
山螃蟹很嫩，很容易捣。没多大一会儿工夫，沈建就把全部的山螃蟹捣好了。然后烧水准备开始做粥。