鸡鸭的孵化对环境和温度的要求较高，一般都是要求恒温三十七点五度左右才是孵化鸡鸭的最好温度。
一般情况下农村的最常见的孵化手段就是将打一盆温水，将鸡鸭蛋放在里面一段时间，等水温逐渐冷却了再放回温暖的鸡窝，每天都要重复……
李家集所有的村民家都建了专门的鸡巢，所以没有什么大的问题。
正常情况下十九到二十一天左右，那些鸡鸭蛋就会孵化出小鸡和小鸭子来了，到时候直接把他们放回到山上散养就行了！
这样一代又一代子子孙孙无穷尽焉，规模会越来越大！
李哲正在家看着父母拿温水来孵化小鸡，院子外就传来敲门的动静。
李哲连忙跑了过去，发现自己二爷爷拄着拐杖站在门口。
李哲连忙把老人家给搀扶了进来。
“二爷爷，你说你有什么事，直接让天水过来通知一声就行了，或者是打个电话我直接去您家商量也行啊，哪用得着您老人家亲自跑一趟啊！”
天水是李满福的孙子，和李哲是一辈，小时候也是一起玩耍过。
李满福呵呵就是笑道：
“你二爷爷我身子，还没老到那种在家里动弹不了的地步，再说了，你给村里做出了这么大的付出和贡献，我这老头子不得亲自上门哪行啊！”
“二爷爷您说笑了，这都是我该做的，来来来喝杯茶，有啥事您就说！”
李满福笑呵呵的接过了李哲递过来的茶水，吸溜了一口才继续说道：
“孩子啊，是这样的，这山上鸡鸭下的蛋，咱们村每天老少爷们山上去捡，这一个星期了积攒下来的也不少了，总这么一直放着也不是办法。
所以，村里的老少爷们都是想听听你的意见！”
李哲一听就恍然大悟。
这鸡蛋放在家里超过了十天，那可就要变质了。
好在现在是秋天气温低，能保存十五天左右，可就是这样，也得感觉想办法卖了去。
要说这李家集的村民就是淳朴，这些捡的鸡蛋大家都是全部储存起来，根本没人私吞。
甚至是家里的孩子想吃鸡蛋了，那都是吃的自家养的鸡的蛋，根本没动用过山上捡的那些鸡鸭蛋。
谁也丢不起这个人！
大家都想着，这鸡鸭全都是李哲给花钱买来的，这鸡蛋自然也是归李哲的了。
大家不过都是帮着李哲存着这鸡蛋而已，可是眼见这鸡蛋也放了一个星期了，再拖下去的话就该变质了，那就全作废了好东西·····
所以，村民们就想着要把这些鸡蛋拿去卖了，大家能卖多少是多少，就是这个价格问题还是要听李哲的意见，
李哲听了心下也是感动，农村乡亲的想法就是淳朴！
李哲一开始，就根本没打算靠着这养殖场挣钱什么的，主要还是为了李家集的这些村民们能够有一个更好的生活，帮他们搞一个能够长久的财源。
“二爷爷，您和大家伙说，这些鸡鸭蛋大家伙分分就行了，我一家也吃不了那么多，算是给大伙的心意！”