廖忠二十五六岁，长着一张方头大脸，很是沉稳，一路上话并不多，眼睛从来没离开过黄三身上，生怕黄三对赵福祥有什么不利。
反倒是廖志年轻气盛有些意思，经过赵福祥与廖志的交谈，得知廖志今年二十二岁，按照明代规矩，廖志应该刚满二十周岁，与赵福祥的儿子赵恒同龄。
看到与自己儿子同龄的廖志，赵福祥很感兴趣，问道：“廖志啊，你这么年轻就进了张成德的家丁队，是不是托了你叔叔的关系啊？”
廖志一脸正经的说道：“老爷，我叔叔只是个总旗，他那有这能量将小人弄进去，还有千户大人的家丁选拔很严的，必须要真正上阵见过血才行！”
赵福祥好奇的问道：“你见过血吗？”
廖志嘿嘿笑道：“在老爷面前不说假话，上阵是上过，也见过血，但当时立功的人头确是我哥给我的，当时小人都吓尿裤子了，那敢去砍人头？”
听廖志说完，赵福祥笑道：“别说你上阵砍人被吓尿裤子，昨晚上黄三这家伙拿刀吓我都差点给我吓尿裤子！”
廖志听赵福祥说的有趣，笑道：“老爷也不用丢人，人之常情！”
他哥哥廖忠看廖志有些过分了，上前给自己弟弟脑袋上来了一巴掌，同时说道：“老爷，别听这小子胡说！”
赵福祥笑着摇了摇手，说道：“不妨事，廖志跟我儿子同龄，看着他就像看到了我儿子赵恒！”
提到赵恒赵福祥不免心中有些叹气，自己这个儿子什么都好，就是有些太理想主义，从他在军中搞的那套居者有其田来看，就知道这小子对这个黑暗的世界认识不足。
廖志看赵福祥不说话，知道估计这爷俩有什么矛盾，廖志笑道：“老爷说笑了，小人只是个武夫，那里赶得上大少爷！小人是军户出身，一出生就命中注定要当兵，那像大少爷将来是要封侯拜相的！”
赵福祥被廖志说的轻松不少，他笑道：“小子，你应该庆幸出生在这个乱世！只要用你手中的刀去拼搏，到时候封侯拜相的也可能是你！”
廖志一个二十岁的年轻人很容易被赵福祥说的热血沸腾，他说道：“老爷说的是，北方乱成这个样子，我原本想让千户老爷开个条*子去北方从军，哪知道我爹我叔叔都不让，没办法只好留下来了！”
赵福祥一听来了兴趣，正好路上无聊，就跟廖志聊起了天。原来廖志他家并不是海南卫本地军户，他们家祖籍山东，原本是东昌府的军户，后来在成化元年，跟着名将韩雍平定两广大藤峡叛乱后留在了广东。经过多年的迁移，他家这一支从广东迁到了海南，落籍在海口所张成德治下。
赵福祥过几天就要去广州，正好需要一个本地人，问道：“廖志，你家在广东还有亲戚吗？”
廖志回答道：“有啊，我家大房还留在南海卫，其中一个伯父还是南海卫的百户！”
赵福祥一听高兴了，他从李正道嘴中得知明代的广州城分为南海县与番禺县两个县治，既然这个廖志家在广州城里有亲戚，那就带上他。赵福祥忘了明代卫所制与地方完全是两个系统，明代的南海卫并不在南海县，而在距离广东不远的东莞县，赵福祥不知道，廖忠廖志哥俩没出过门不知道具体位置，致使将来造成了误会。
海甸岛与新埠岛之间有一个简易码头，经过半个多月的建设已经可以初步使用，赵福祥带着黄三来到这里坐船，到这时候黄三才说话：“赵员外，原来你的糖厂不在岛上，在海外？”
黄三前几天在岛上转了一圈，虽然那几个工厂没有进去，但从外面看就不像糖厂的样子，所以黄三等人也搞不清赵福祥的糖厂到底在那里。
赵福祥微微一笑：“对，就在南渡江中那个无人小岛上！”
黄三转头看了赵福祥一眼，问道：“赵员外，你这次带我上岛，不怕我离开后带人来夺了你的糖厂吗？”
听黄三这么说，赵福祥笑道：“黄三，既然能带你过来，老爷我就有信心说服你们合作。至于抢夺糖厂，我都跟你说了，这座糖厂可不是你们学的了的，一会儿上去你看看就明白了！”
黄三听赵福祥说完点了点头不再说话，也不知道是被赵福祥说服还是心中打的其他鬼主意。不过赵福祥绝对是不会让糖厂的消息走漏的，如果黄三同意合作自然皆大欢喜，如果这家伙不同意，自然也看不到明天的太阳！
经过十分钟的航行，渡船到了对面新埠岛的码头，这里停满了大量装货的五十料小船，这些小船将货物从海甸岛运来，然后将白糖从新埠岛上运出去。赵福祥用这些小船折腾也是无奈之举，南渡江口水浅，载重大的海船进不来，同时新埠岛上的码头就是个应急码头，也停不下海船，没办法只好发挥蚂蚁搬家的精神，用小船在两个岛之间转运。
这时的新埠岛已经与三个月前大不相同，连接码头与工厂的道路都已经平整完毕，就连两辆牛车都可以平行行驶。黄三这种乡下土包子那里见过这种平整的大路，这种路比府城外的官道还要平整宽阔，这时路上挤满了运送白糖的牛车，挤挤插插的足有五六十辆，等着码头上的小船运送货物。
黄三看了半天才问道：“赵员外，这些都是运送白糖的牛车吗？”
赵福祥点点头，带着黄三来到一辆牛车面前，伸手从蒲草包中扣了一点白糖，交给黄三说道：“你尝尝！”
黄三看着手中这一小撮霜糖，不！按照这样子完全可以称为白糖，这撮白糖晶莹剔透，在太阳光下呈现雪白的颜色，黄三用手搓了一下，发现白糖都是像沙粒的一样的小颗粒，用手指沾了点放入嘴中，一股毫无苦味的甜味冲入味蕾。
黄三笑道：“赵员外，你的工艺真是厉害，这种白糖毫无苦味，真是上上极品！”
赵福祥笑了笑没说话，挥手让牛车离开，然后带着黄三接着往岛内走。沿着宽阔海沙垫平的大路走了三里路，转过一片树林就看到一片厂房林立。这里就是赵福祥的糖厂，当然这里也变了样子，不在是几个月前两个茅草屋、四个沉淀池的苦逼模样。
现在的糖厂建有三排木头盖得房子，这里是工人休息的地方，除了这些还有食堂、饭堂、厕所、洗漱区等生活区，在宿舍的边上还有一个草棚子，这里竟然是一个小卖部。当然明代的小卖部不叫小卖部，不过这里的功能和后世小卖部差不多，贩卖一些针头线脑、零食副食等等，除了这些小卖部面前还有一个大铁桶，黄三走进一看里面是凉茶，颜色很深。