这些老板想要暗中对付唐分的食堂，本身就是这杨坦挑拨的
陈正对那些饭店老板以德报怨，但这首恶杨坦，陈正可不打算放过
这家伙明显心术不正;;当然唐分也心术不正，但有陈正压着，唐分可不敢在食堂的问题上出什么幺蛾子。
杨坦不一样，完全是喂不熟的白眼狼，给他再多的好处也喂不熟，到时候难保又会弄出什么见不得人的事情。
陈正对唐分说道：“我见你那食堂场地不够，容纳不了太多员工，索性将这第二餐厅也承包下来吧。”
唐分早就想这么做了，现在得到陈正的首肯，顿时大喜。
“凭什么，我餐厅我可是承包了五年，还有三年才到期;;”
唐分冷笑着说道：“你最好给我乖一点将这餐厅转让给我，那我还能给你点补偿，不至于血本无归，否则就别怪我不客气了”
这杨坦之前想要用阴招，唐福也不是什么好鸟，他的那些下三滥手段比杨坦丰富多了。
杨坦现在孤家寡人，只能求助的看向校长柳飞絮。
而司马柔的想法和陈正是一样的：唐分和杨坦都不是什么好鸟，但唐分却是能够被控制的。
所以司马柔对杨坦说道：“我劝你自动退出，我还能够代表校方给你两倍的租金作为补偿。”
司马柔身为总经理，总有办法强行收回这餐厅。
想明白这点的杨坦阴沉着脸说道：“这才算我栽了，餐厅我让出。但这笔账我记下来了”
司马柔回到校长办公室之后，飞快的开始制定步行街补贴的具体规章制度。
陈正也全程参与，一些关键的问题上司马柔都会询问陈正的意见。
很快，陈正和司马柔两人大致敲定了规章制度的框架：采用积分制度。
在年初的时候，每家饭店都有一百分的基础积分。一个积分能够兑换一千元。
要是到年末的时候，卫生检查全部顺利通过，那一百个积分能够换取十万的现金。
光是十万元的现金，就大致能够保证餐馆不亏本，再加上柳飞絮已经让人联系步行街的业主，商谈减租的事情。
就算到时候店家因为整顿卫生而提升成本，但利润也绝对比以往更加可观。
更何况每年都会进行排名，排名前百分之三十的商家还有价值不等的奖励，优先享受各种福利和优惠政策。
当然，要是被检查到卫生不合格，将会扣除积分。
根据每次卫生不合格情况的轻重程度，扣除五分到十五分不等。
六十分及格，要是低于及格线，那一点积分只能换取五百元，一年顶多只能领到三万。
要是低于五十分，将不进行补贴。
低于四十分，和业主商议，强行收回出租的店铺。
连续三年低于六十分，也将收回店铺。
出现食物中毒这样的重大事情，除非有特殊情况，否则当场收回商铺。
本来司马柔还想加几项加分的政策，为的就是让那些检查到不合格的商家为了及格，更加努力的整顿卫生。
但陈正对这个提议表示反对：不是说下次的卫生达标，就能够弥补上次卫生的不合格。
毕竟上次的不合格的食物，很有可能被一些学生吃下去了，这就必须要接受一定程度的责罚，无法弥补。
司马柔听到陈正的意见，也觉得有道理，便取消了一些加分的规矩。
不过为了让商家更加的有动力，司马柔和陈正制定了另外一个规矩：
连续三年满分，积分的价格从一千元
涨到三千元；九十五分以上，涨到两千元；九十分，涨到一千五。
但要是连续三年，积分低于七十五分，补贴扣除四分之一；在及格线徘徊，补贴扣一半。
还有另外一个重要的讨论事项，便是关于监督的事情。
每个月至少要进行一次固定的抽查，具体时间不定。
其他的时候也会进行不定期的抽查。
至于抽查的人员，本来陈正想让司马柔自发组建的抽查小队来做。
但现在要判定卫生何不合格，不合格的话该如何扣分。
这些都需要专业的知识，让司马柔来就不合适了。
司马柔说道：“这好办，我从司马集团这边找一些食品专业和管理专业的，组成一支专门的队伍，每个月都付一定的薪水给他们。”
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“这倒是个好主意。”陈正笑着说道。
陈正说道：“我也是这几天才研究出来的，没什么存量。不过这些规章制度开始实施需要一段时间，应该足够我准备足量的丹药了。”
“你最好尽量多准备一些。”司马柔说道，“这些丹药的需求量也许远超你的想象。”
“怎么回事”陈正奇怪的问道。
司马柔说道：“前不久财务部通知我，已经正式批准我司马集团建立新的大楼了。”
“新的大楼尽管要到明年才能建成，但这个夏天我就能新开几个项目，招收的新员工将增加三分之一。”
陈正立刻说道：“我明白了，员工一多，新开的商店肯定也要增加。”
司马柔点点头说道：“之前我还有些担忧商店一多就不好管理，现在制定这样的规章制度，我放心多了。”
“你的速度够快的啊，刚批下来，新建大楼就动工，这个夏天就打算开新的专业了。”陈正笑着说道。
“在年初我就已经制定了计划，只可惜大部分的股东都不同意，但现在王家的股份全部在我手中，其他股东不同意也没用了。”
陈正奇怪的问道：“新建大楼，说明司马集团是在高速发展啊，为什么那些股东会不同意”
“司马集团里面的员工大多数是家族成员，这本身就是一种投资，这样一来，扩招的普通员工越多，司马集团反而需要投入更多的钱，这会影响到股东的分红，他们当然要反对了。”
陈正没想到司马柔居然抱着这样的目的，笑着问道：“你费那么大心思，就是为了做这些吃力不讨好的事情”
司马柔嗔怪的看了一眼陈正：“那你之前透支体力帮所以学生把脉，还为了他们的食品卫生费尽心思。不照样是吃力不讨好”
陈正笑着说道：“我不是早就说了吗，身为医生，对全部员工的健康负责，这是我的责任。”
司马柔毫不犹豫的说道：“我身为总经理。培养更多的人才也是我的责任。”
“我要给更多的员工提供一个良好的平台，而不单单只是为了培养所谓的贵族。”
陈正哈哈大笑：“说得好，有时候越是吃力不讨好的事，越是要有人来做。冷眼旁观的人是不会明白其中的意义的。”
司马柔听到这话，对陈正露出一个明媚的笑容。
陈正看的骨头都有些酥了。
接下来的几天，陈正开始全力储备食神丸，司马柔也开始完善和陈正讨论出来的规章制度，还找来了一位食品专业的教授。
这位教授名为孙远，主攻的便是食品安全，司马柔打算让孙远教授组建食品监督队伍。
三天之后，司马柔将步行街所有的餐馆老板都聚集了过来。
一些餐馆老板忘记通知了，但也
不请自来。
这也没办法，陈正的那神奇丹药一出现，所有人都知道步行街的餐营业即将面临重新洗牌。
要是自己不出现，那就别再步行街混了，趁早关门吧。
司马柔将和陈正琢磨出来的规章制度和在做的餐馆老板详细的解释了一遍，甚至还印了不少手册，人手一本。
根据这手册上讲的，要是凭着良心作生意，不要耍什么花样，赚的钱当然估计比以前都能多。
但这些老板现在担忧的是，讲的好听，但到时候真的实施起来，会出现各种猫腻。
毕竟来检查卫生的是司马集团的教授，要是他想要吹毛求疵，随时都能将所有的积分都扣光。
司马柔听到这样的担忧，立刻说道：“这点我也考虑到了，以后的检查，也会十分的规范，不会随意扣分”
司马柔说着，就让孙远教授出来讲话。
这几天，孙远教授早就琢磨出了一套可行的检查方案。他将这套方案也编写成了一本手册。
孙远教授将这些手册发给每个人，对他们说道：“以后扣分，扣多少分，都是按照这手册来，不会出现随意扣分的情况。”
店家听到这话，才松了一口气，仔细的观看着这手册，害怕错漏一个项目。
陈正见到这一幕，心中忍不住对孙远教授竖起大拇指：他这一手真是漂亮
有了这手册，以后扣分就有了依据，能够减少一些不必要的摩擦。
更重要的是，有了这手册，这些餐馆老板有了一个明确的方向，能够以最快的方式建立一个卫生的就餐环境。
这一石二鸟的手段，当真是高明。
而且这手册陈正早就看过了，的确是言之有物。说明这教授肚子里还是很有真材实料的。