二月最经典的节日就是二月二，二月二龙抬头，这天兴吃猪头肉，杏儿早上和刘长生一起去了镇子，交完点心，杏儿和刘长生就买猪头去了。
卖肉的今个生意好，猪头也好卖，但因为杏儿提前和卖肉的老板说了，给她留了五个猪头，因为杏儿总买肉，和老板熟悉了，所以老板答应给杏儿留了。
把钱给了老板，把猪头装上车，杏儿和刘长生高高兴兴的回去。
回到家，看到杏儿他们拉回来的猪头，众人都高兴坏了，因为杏儿说了，今天她要多煮猪头肉，干活的人都有份。
春花和秀菊还有刘长生给杏儿打下手，开始收拾起猪头，都猪头收拾干净，切开，洗干净，杏儿开始用大头锅呼猪头。
杏儿煮了两大锅，一锅煮不下。
除了猪头，杏儿还卤了猪蹄，猪耳朵，猪尾巴，这些卤出来也好吃的很，不过这些她弄的少，就给自己家人吃。
小老虎一直在旁边看着，他想帮忙，但他帮不上，不过他也很乖，并不去跟前给杏儿捣乱。
猪头的香气传到人的鼻子内，众人抽动鼻子，吞咽口水，杏儿煮的猪头是真香啊，村里没人能比的。
等猪头肉煮好，杏儿把自己家吃的留出来，剩下的她开始领着春花和秀菊分猪头肉。
不可能一家一個猪头，只能一家切一块意思一下，不然光猪头都得把杏儿给分穷了。
每个拿到猪头肉的婶子，嫂子都高兴的很，这香喷喷的猪头肉自己家是煮不出来的，舍不得放那些调料，舍不得放那些糖。
她们把猪头肉各自拿回了家里，给家里老人，孩子，男人尝尝，让他们也解解馋。
杏儿和刘长生给村长和一些族老也各自送去了一点，现在逢年过节的，或者是做什么特别的了，杏儿都会和刘长生一起送，他们现在在村长或者族老的心里地位水涨船高，大家都觉得他们很懂事，也愿意帮他们说话。
送完分完了猪头肉，杏儿回来看看，锅里煮的豆腐干，鸡蛋，腐竹，海带什么的，也都差不多好了，捞出来也香的很。
午饭除了香喷喷的猪头肉，还有一盘红油黄瓜拌耳丝，一盘卤鸡蛋，一盘卤豆腐干，一个卤的腐竹，一盘海带，另外杏儿还来了一个凉拌土豆丝，一个醋溜大白菜，有荤有素，再加上一大盆的酸辣汤，他们加上干活的人一个个吃的直打嗝。
小老虎摸摸他圆圆的肚子，他中午吃的不少，这个吃一口，那个吃一口，吃下来就吃挺多了。
“姐，你看我是不是胖了？”
小老虎跑到杏儿旁边，问着杏儿，他觉得他胖了。
“我看看。”
杏儿中午也吃的不少，正坐在凳子上晒暖呢，看到小老虎，她认真的看了看，小老虎是胖点了，比原来更可爱了，也好像长高了一些。
“是比原来有肉点了，更好看了，也高了。”
杏儿点点头。
“那我以后再多吃点，我要长高，长胖，帮姐姐干活。”
小老虎很满意，以前在家里他娘都担心他身子不好，让他多吃点，长高一些，长胖一点，在他心里，长高，长胖是好事。
“好呀。”
小老虎也不躲，任杏儿捏他，因为杏儿的手很轻，不会把他捏疼，他知道这是因为他可爱，是杏儿姐姐喜欢他的表现呢。
“姐，我能和你学雕东西吗？”
小老虎小声的问着杏儿，杏儿姐姐给他雕的东西他特别喜欢，他觉得杏儿姐姐很厉害，他也想学，这样他就能帮杏儿姐姐和他娘雕东西了。
“你太小了，雕东西很危险，很容易受伤，你看姐姐的手，这些口子看到了吧，都是雕刻的时候弄的，姐姐还是大人呢，你将来是要上私塾，要习字的，手受伤了，就不能好好写字了。”
杏儿摸摸小老虎的头，她理解小老虎，他年纪小，觉得自己很厉害，想学，可自己不能教他这个，她希望小老虎好好读书，当然了，若是以后小老虎再大些了，还有这个兴趣，自己也可以教他。
小老虎看着杏儿，他很学，但是他也很想读书习字，杏儿姐姐说的有道理，他只能选一样的话，那还是读书习字好了，毕竟他娘已经教他背会了好几首的古诗了。
“走，咱们去后院陪你娘做点心去。”
杏儿牵了小老虎的小手，拉着他一起去了后院。
后院薛氏正在做点心，她手巧，心思也灵，她每天除了帮杏儿做点心，她也在研究点心，她这几天研究了一款点心，主料是红豆，她又加了些别的，做出来味道不错，但薛氏觉得还不够好，她还在改进，等她改进成功了，杏儿会帮她拿到镇子上去卖。
一个下午就在做点心中度过了，晚上就剩下杏儿他们这些人吃饭，杏儿用卤好的猪蹄做了个红烧猪蹄，又切了一盘猪尾巴，弄了几个素菜。
猪尾巴杏儿很久没吃了，猪尾巴这道菜是上不了宴席的，一般大户人家也不会吃它，都是穷人吃不上好肉，才会买些解馋。
其实猪尾巴是活肉，猪的尾巴总活动，猪尾巴卤好还是很好吃的。
杏儿啃了两块，这味道比她现代的时候做的好吃，众人看她吃的香，也都吃了，别说，还真不错。
小老虎小手抓着猪尾巴仔细的啃着，杏儿姐姐不管做啥都好吃。
过了二月二，天气就彻底的暖和了起来，不用穿笨重的棉袄了，杏儿觉得人轻松很多，没事的时候她就和刘长生去鬼王林背上一筐菜到后院，薛氏是知道这些菜的来历的，所以杏儿不用瞒她。
沈氏和沈家玉没事也会到后院吃点。
春花和秀菊也会到后院，她们只会看到一点，吃的时候，以为是后院种的，也没多想。
杏儿的小日子就这样一天一天的过着，过的很舒心，一直到了三月。
三月桃花开，桃花美，桃子也好吃，杏儿有些馋桃子了，不过还没到季节，她们村里有几户人家种了桃树，杏儿是准备到季节去买人家的桃子的。
不过这美好的季节，也有不美好的事，那就是刘长生要出门了。
刘长生告诉杏儿他三月初六出门，这个时候不冷不热，出门正好。
“要我陪你一起去吗？”
杏儿问着刘长生，刘长生真的帮了她很多，她也想帮刘长生的，如果刘长生需要，她可以陪他一起出门。