笔趣阁 > 不装了,我是厨神我摊牌了! >第214章 做点虾饼当夜宵!沈国富:悦悦真是个孝顺的孩子!【求月票】
    “我妈老唠叨我不会做饭,既然你准备做虾饼,那我就跟着学一下吧,回头我妈来的时候给她尝尝。”

    林旭:“……”

    媛媛姐,你这是想学虾饼吗?

    我都不好意思点破你。

    真没想到,在京城有个贪嘴的大姨子,老家也有个贪嘴的表姐。

    都是宁肯单身也不让自己嘴巴受委屈的主啊。

    沈宝宝一听做虾饼,也委委屈屈的凑了过来。

    原本漂漂亮亮的白T恤成了泥点装,还没法摁着始作俑者揍一顿,让沈后妈很是窝火,只能选择化愤怒为食欲。

    “虾饼难不难做吖?”

    沈宝宝打算记一下发给柳阿姨,让她在家里给老爸老妈也做点尝尝。

    嗯,毕竟我是老爸老妈的贴心小棉袄嘛。

    “不难做,很简单的。”

    林旭往盆里接了一些水,将盆里的小河虾淘洗了一遍。

    这些虾的个头都非常小,挑虾线什么的是做不到了,只能多清洗两遍,尽可能的洗掉河虾表面的脏东西。

    洗净后控干水。

    把小河虾放在案板上,用菜刀切一下。

    “为什么要切啊?”

    陈媛媛有些好奇起来。

    她原本没打算学的,但既然表弟说很简单,那就学学呗。

    正好可以应付老妈了。

    林旭说道:

    “这些小虾不切一下,等会儿摊饼的时候虾壳会爆开,导致做出来的饼不好看,甚至还有可能崩到脸上。”

    小河虾不用切太碎,略略切一下之后就可盛在盆里,进行下一步了。

    往盆里放入一些葱姜水、食盐,以及一个鸡蛋,搅拌均匀后再放入一些低筋面粉搅拌成略微粘稠的面糊。

    一切准备就绪,把平底锅放在灶上。

    等锅烧热,在锅底抹上一层油脂,接着用勺子舀起面糊摊在平底锅上,每间隔几厘米放半勺。

    平底锅全部铺满后,再用锅铲小心的摊开,变成一块块虾肉做成的面饼。

    很快。

    锅里的面糊逐渐凝固成型,里面的小河虾也变成了诱人的红色。

    林旭在饼的表面抹油,随即将饼翻面继续煎制。

    等到两面金黄的时候,用锅铲小心的盛到盘子里,随即开始煎下一锅。

    “闻起来好香啊。”

    “又鲜又香,看起来很好吃的样子。”

    沈宝宝和陈媛媛这会儿也顾不上烫了,一人拿起一块,放在嘴边吹了吹就送到了嘴里。

    “咔嚓……”

    入口的香脆顿时勾起了两人的食欲。

    原本吃饱的胃口也有了一种“扶我起来我要继续工作”的感觉。

    “哇,好吃!”

    沈宝宝赞叹一声,往盘子里捡了一些就乐颠颠的去餐厅那边给陈美娟送了:

    “妈,你快尝尝,这虾饼好好吃。”

    不过当她看到陈美娟怀中的墩墩时,立马眯了眯眼。

    臭孩子,别落到我手中!

    墩墩则轻轻眨了眨眼,冲后妈卖了个萌。

    沈宝宝:“……”

    哇呀呀,为什么我更生气啦!

    再次回到厨房,林旭的第二锅也快煎好了。

    陈媛媛拿着餐厅的打包盒,正在往盒子里装虾饼,明显也准备打包一些。

    林旭说道:

    “媛媛姐你晚上吃这么多,当心胖成球啊。”

    陈媛媛抬手打了自己表弟一下:

    “胖成球也怪你,谁让你把饭菜做那么好吃呢?再说你们晚上不也吃吗?咋不担心自己胖成球呢?”

    陈媛媛话音刚落。

    突然想到了表弟和弟媳妇是住一起的。

    立马有种被糊了一脸狗粮的感觉,连饭盒里的虾饼,也变得不那么诱人了……

    啊啊啊啊啊臭弟弟就会撒狗粮。

    真是气死我啦!

    她也没等林旭和沈宝宝,自顾自的开着一台通勤四轮车先回去了。

    林旭很是疑惑:

    “媛媛姐咋突然这样了?”

    “我也不知道,之前我燕姐也喜欢这样突然暴躁,大概是大龄单身女性的通病吧。”

    小两口完全没意识到是自己撒狗粮的的缘故。

    还煞有介事的分析了一波。

    做完虾饼,沈宝宝拍张照片给柳阿姨发了过去,并嘱咐道:

    “柳姨,这是我老公做的虾饼,等会儿我把做法发给你,你有时间记得给我爸妈做点尝尝吖。”

    柳阿姨刚把厨房打扫干净,看到图片后回复道:

    “好的悦悦。”

    正回消息的时候,韩淑珍端着茶杯来到厨房,打算煮点玉米须水给沈国富喝。

    柳阿姨见到她之后,赶忙将沈宝宝发来的图片点开给她看:

    “韩主任,这是悦悦刚才发来的,让我有时间给你俩做呢,明晚你们在家吃饭吗?”

    韩淑珍原本没在意。

    但看到那煎得香酥的面饼和里面包裹着的红色河虾后,食欲立马被勾了起来。

    正好这会儿沈宝宝又发来一条消息:

    “这虾饼可以配着椒盐吃、也可以配着剁椒吃,还可以配着番茄沙司一块儿吃,反正可甜可咸,可香可辣,非常百搭。”

    百搭?

    看到这条消息,韩淑珍想象了一下虾饼的味道,忍不住咽了下口水。

    原本还觉得这两天的清淡饮食比较健康呢。

    但看到这虾饼的造型和色泽,韩主任立马馋了。

    她想了想问道:

    “柳姐,这会儿还能买到小河虾吗?”

    柳阿姨一愣:

    “这会儿?应该还行……那我现在去买吧,让小旭远程指点着我做一下,正好你和沈总帮着把把关。”

    “那行,那你去买点小河虾试试吧,要是好吃,以后家里待客又多了一道菜。”

    等柳阿姨走后。

    韩淑珍有些抓狂的回到了自己房间。

    啊啊啊啊啊这臭丫头,是故意发过来搞人心态的吧?

    她一脸不开心的冲正躺在沙发上玩连连看的沈国富说道:

    “老沈,你可真生了个好女儿!”

    沈国富:“……”

    小时候你不老说悦悦像你吗?

    他起身问道:


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