笔趣阁 > 不装了,我是厨神我摊牌了! >第287章 关于油条,你知道几种吃法?深夜饥饿拯救指南!【求订阅】
    沉宝宝拿起一个包子咬了一口,随即赞叹一声。

    粉条又香又滑,还带着猪油的丰腴口感,而里面那些切成小丁的油条碎,吸收了包子中的汤汁后,吃起来软软的,筋筋的,仿佛吃肉一样。

    林旭也没想到油条简单一加工居然这么美味。

    他想起早上往家里拿了一些油条,沉宝宝剩下几根没吃完,当时光顾着赶紧来店里做月饼,胡乱塞进了冰箱里。

    早知道带过来了,这样一并做成馅,也不至于浪费。

    “确实好吃,以后做包子又有了新思路。”

    林旭觉得油条真是一款有意思的美食,本身就挺美味,没想到还能当成食材制作别的美食。

    而且有了油条的加入,原本的素包子,在口感上立马跃升了一个台阶。

    正吃着,招呼完团餐客户的舒云从三楼下来,看到包子蒸好了,便拿起一个咬了一口:

    “嗯,这包子不错,挺好吃的,要是没韭菜就更好了……”

    作为门店总经理,她经常要跟顾客直接沟通,所以要尽量避免吃一些有气味的食材,像韭菜、大蒜、生葱等,都是要尽量避免的。

    沉宝宝说道:

    “没事,你戴着口罩就行了。”

    “那会熏到我自己……等会儿我还是吃别的吧,免得给顾客们留下不好的印象。”

    见舒云这么在意自己的形象,沉宝宝想到晚上要跟旭宝躺一张床上,有口气的话肯定更不好,所以她吃了一个包子后,跟舒云一块吃炒饭去了。

    这举动让林旭哭笑不得。

    我都吃了,你就算不吃又如何,吃完多漱漱口就行了嘛,再说睡前是要刷牙的,稍微有点韭菜味儿也可以刷掉的。

    林旭继续吃着包子。

    吃完后漱漱口,又嚼了两粒口香糖,便投入到了今晚的工作中。

    晚上九点多,店里正式关门下班。

    他抱着墩墩,和沉宝宝一块儿回到后面的小区。

    走进家门,墩墩立马钻到一个铺着貂绒毯的纸箱里呼呼大睡起来,这是韩淑珍给它的中秋节礼物,小家伙很喜欢。

    两人分别洗澡换上睡衣后,沉宝宝坐在沙发上,举着手机和陈美娟视频通话。

    “妈,我给你们买的中秋节礼物收到了吧?那些进口驼奶是给奶奶和姥姥的,喝了对身体好。”

    “谢谢你悦悦,妈都收到了,明天中秋节,你们准备怎么过啊?”

    婆媳俩比母女关系都亲密,举着手机聊个不停。

    林旭窝在沙发的另一头,拿着手机看沙凋网友们分享的过节经历。

    “我们公司发了两千块钱的福利,发完后老板在群里说,这些钱要从工资里扣,他之所以发这么多,是担心我们卷不过人家……他真的……我哭死!”

    “你们老板好歹算是帮你们团了月饼,也算不错了,我们老板挺省事儿,直接画了个三年上市的大饼,不仅没福利,今晚还加了两小时的班。”

    “我们公司发的是老板亲自挑选的临期商品,他说保质期都在三天以上,可以放心走亲戚……我已经给他提名十大感动人物了。”

    “都比我们强,我们非但没发福利,老板还说今天是九九捐款日,号召我们一人捐了两百块钱。”

    “……”

    正看着的时候,沉宝宝起身,举着手机跟陈美娟说道:

    “妈你别挂电话啊,我找找有啥吃的,这会儿肚子有点饿。”

    林旭刚准备说她下午不该就吃一个包子,沉宝宝的手机上顿时传来了陈美娟的说话声:

    “小旭你还愣着干嘛呢?赶紧给悦悦准备点吃的啊,这孩子……咋这么不懂得心疼人啊?”

    “妈您别这么说,旭宝都快把我宠上天了。”

    “快宠上天,那不是还没宠上天嘛。”

    婆媳俩的对话让林旭觉得自己有一丝丝多余,他起身说道:

    “这会儿家里吃的不多啊,我看都有什么吃的吧。”

    前几天减脂小分队又进行了一次轰轰烈烈的减脂计划,沉宝宝为了表明自己的决心,把家里储备小零食全送到了店里。

    而家里没人做饭,基本上也没啥吃的。

    除了米面和日常调料之外,也就冰箱里有几个鸡蛋、几根早上剩下的油条、几根沉宝宝敷脸用的黄瓜之类的食材。

    这……

    林旭拿着黄瓜冲沉宝宝晃了晃:

    “来一根?”

    “不要,我想吃主食……家里有没有啊?”

    又翻了翻,林旭从橱柜的角落里找了几包方便面,估计是老妈在的时候腾位置胡乱塞的,挺隐蔽,躲过了上次沉宝宝的零食大清理。

    他拿出来后说道:

    “我烧点水给你泡一下吧……”

    还没说完,老妈陈美娟就再次发话了:

    “泡啥泡,方便面调料中都是添加剂,你把面煮了,再用鸡蛋炒一下做成炒面,那两根黄瓜拍一下,跟那几根油条做个凉拌油条,这不就妥了嘛。”

    凉拌?

    林旭把几根冰冰凉凉的油条从冰箱里拿出来,看着电话那头的老妈问道:

    “这还能凉拌呢?”

    “咋不能啊,切成小块在高温热油中过一下,再跟黄瓜一拌,味儿可好了……赶紧准备吧,悦悦还等着吃呢。”

    这次真超出了林旭的预料。

    听着老妈的催促,他只得开始准备。

    先用汤锅烧一锅水准备煮面,接着把炒锅放在旁边的灶上,里面倒油,准备按照老妈的吩咐给油条过油。

    趁着油热的功夫,他把油条用刀切成比麻将略大的块儿。

    接着把黄瓜洗一下,先拍扁,再斜刀切块。

    切好盛在一个盆里,再拍点蒜做成蒜泥,加入两勺辣椒油,再放入生抽、香醋、食盐、芝麻香油等调味品,先把黄瓜拌一下。

    忙完这些,锅里的油也已经六成热了。

    他将油条放进锅里,在热油的作用下,原本软踏踏的油条再次变得支棱起来。

    捞出控油后倒进盛着黄瓜的盆里,再次搅拌均匀。

    拌好后林旭尝了尝味道,居然出奇的美味。

    油条重新过油后蓬松酥软,粘上少许的酸辣汁吃起来好吃又开胃,跟黄瓜简直就是绝配。

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    从没想过油条还有这种吃法,真是刷新了认知啊。

    他也没往盘子里盛,直接端着盆从厨房走了出来,这会儿婆媳俩还在聊天,林旭夹着一块油条送进沉宝宝嘴里,这丫头一尝,顿时眼前一亮:


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