笔趣阁 > 不装了,我是厨神我摊牌了! >第554章 这豆腐,当得起一品之名!论放毒,还得看专业人士!【加更1】
    “宿主隔空与同门师兄比拼厨艺,完成隐藏任务【同门竞技】,获得完美级粤式小吃——萝卜糕,恭喜宿主。”

    哦豁!

    萝卜糕?

    林旭没想到跟师兄无意中做同一道菜,居然还能收获这种好处。

    真是意外之喜啊!

    “旭宝,可以吃了吗?”

    沈佳悦早已经迫不及待,很想尝尝这道看起来像是豆腐、原材料也有豆腐的豆腐菜品,究竟能好吃到什么地步。

    林旭回过神来,笑着说道:

    “端餐厅吃吧,顺便让咱妈把包好的野菜饺子端过来,我准备煮饺子。”

    “好的好的。”

    沈佳悦双手端着盘子,乐颠颠的去了餐厅。

    另一边,京城林记美食。

    谢保民看着陈燕手机上的照片,笑着说道:

    “真是没想到,我师弟居然也懂这个做法,一不小心来了场隔空对决,幸好老戴他们不在,不然绝对会跟着瞎起哄。”

    正说着,他注意到了自己那道菜的左上角,连忙说道:

    “完了完了,这下绝对要被师父骂了。”

    刚刚只挂着给厨师们讲解这道菜,却没想到一片葱叶粘到了豆腐上,虽然只是在侧面,但师父看到,是绝对会骂的。

    毕竟这片葱叶,已经算是重大失误了。

    谢保民拿起筷子,将那片葱叶夹起来。

    别的方面凑合将就都没事,但涉及到本职工作,一丝一毫都马虎不得。

    “可以吃了吗谢总厨?”

    “吃吧吃吧,小朱,把饭菜端出来准备开饭吧。”

    谢保民原本挺高兴的,但这会儿情绪却不太高。

    对于家庭主妇或者一般的美食爱好者来说,这种失误很常见,但对于他这种国字头的选手,这样低级的失误真不该有。

    一旁的苏佩佩好奇问道:

    “怎么了?咋感觉情绪这么低落啊?”

    “没事,就是做菜有些失误,没看到那片葱叶……你们吃吧,我去厨房做几道菜练练手,找找感觉。”

    这几天忙着过年,没怎么练习过基本功。

    是时候给自己点儿压力了。

    龙栖山景区内。

    当沈佳悦端着一品豆腐走进餐厅,正帮着包饺子的沈国富看了一眼,好奇的问道:

    “闺女,这就是小旭做的一品豆腐?不就是烧豆腐嘛。”

    “是啊,就是普通的烧豆腐,老爸你不想吃可以不吃的,要是想吃肉,我让旭宝给你弄俩卤猪蹄。”

    哼哼,正发愁不够吃呢。

    沈国富原本觉得啃猪蹄肯定比吃豆腐强,但看到闺女的表情,当即说道:

    “猪蹄啥的等会儿再说,我先尝尝小旭的手艺……正好饺子也已经包完,是时候开始吃午饭了。”

    陈美娟和齐香芝将包好的饺子端出去,二舅妈将餐桌收拾干净。

    沈佳悦摆上一品豆腐,再将碗筷端过来,刚放好,沈国富就拿起筷子,夹起一片豆腐送进嘴里。

    他原本就是打算尝尝味道,然后等着吃饺子和猪蹄呢。

    但豆腐一入口,沈国富就感觉到了动物油脂特有的鲜美,尤其是那股子鲜味,让他瞬间想到了鸡肉。

    嚯,这豆腐用了鸡油啊。

    不过只是放点鸡油的话,当不起一品这个称呼吧?

    正疑惑着,他咬开豆腐,一股鲜美中夹杂着浓香的汤汁顿时流淌在嘴里,这让老沈当即瞪大了眼睛。

    想说话,又担心汤汁从嘴里撒出去。

    那感觉,就像是遇到了高兴事却没法跟人分享一样。

    而且鲜香的味道浓郁且绵长,嚼一口,豆腐细腻的口感和熨帖的感觉,就一下子充满了口腔。

    等他终于将整块豆腐吃下去,这才忍不住赞叹一声:

    “长这么大,第一次吃到这么好吃的豆腐,简直不像豆腐,怪不得叫一品豆腐呢,这样的美味,值得官居一品!”

    达到一品的境界,已经不需要那些花里胡哨的卖相来证明自己,而是返璞归真,从华丽蜕变为朴素。

    但一口下去,却让人立马有种于无声处听惊雷的惊诧感。

    这就是一品,看似平平无奇,低调内敛。

    却内藏乾坤,胸有丘壑。

    真是一道好菜!

    老沈感慨万千,一旁的林红军笑着说道:

    “这就是一道家常豆腐吧?”

    虽然知道伱想夸女婿,但这也太过了吧?

    我这当大伯都听不下去了。

    他拿起筷子尝了一口,顿时也变得跟老沈一样,豆腐还没咽下去,就支支吾吾的想说点什么,但又怕鲜美的汤汁撒出来。

    一直等豆腐吃下去,才忍不住感叹一声:

    “这是我长这么大,第一次吃这么好吃的豆腐,你们都尝尝,小旭这手艺真是绝了,怪不得叫一品豆腐呢,这名字还真配这道菜。”

    身为教育一线工作者,他不说胸有锦绣文章,但说一堆花团锦簇的词儿是没问题的。

    但此刻,好吃得让他根本想不起别的词汇,只得重复一遍沈国富的话,以此来表达内心的激动和雀跃。

    大家尝过后,全都赞叹不已。

    等林旭端着猪蹄和几道配饺子的小凉菜,比如红油耳丝蒜泥黄瓜等菜品来到餐厅,见大家都满脸欣喜,好奇的问道:

    “这是咋了?碰到啥高兴事了吗?”

    沈佳悦凑过来,一边帮他把菜品往桌上放一边说道:

    “大家都被你做的一品豆腐给惊住了,没想到豆腐能好吃到这个地步,你太厉害了旭宝!”

    林旭笑了笑:

    “不是我厉害,是发明这道菜的人厉害。”

    他拿起桌上的筷子,夹起一片豆腐尝了尝,味道确实不错。

    没多久,饺子煮好,陈美娟把饺子端来的同时,还拿来了辣椒油、蒜汁、柿子醋、腊八蒜之类的小料。

    大家可以自由搭配,想吃什么吃什么。

    吃饺子的时候,沈佳悦小声问道:

    “旭宝,咱下午做什么?准备做烧烤吗?”

    林旭点了点头:

    “把晚上吃烧烤的食材准备一下,做点面筋,顺便把冰箱里的鸭子拿出来,泡到盐卤中。”

    刚刚他打开冰箱看了看,发现不知道是昨天搓盐比较到位,还是用盐量比较大的缘故,那些鸭子居然差不多到了火候。


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