“很好吃，很美味，哪怕去福鼎本地，也不一定能吃到这么好吃的福鼎肉片，等会儿我还得再来一碗。”
林旭自然不吝赞美，毕竟哄老婆开心是丈夫的义务。
而且乖宝宝这么招人喜欢，夸几句不是天经地义的嘛。
沉佳悦一听就乐颠颠的说道：
“哈哈，总有一天，我要名正言顺的成为林记美食的行政总厨。”
连旭宝都夸我做得好吃，那距离总厨的位置也不是很远嘛。
唉，本宝宝就是随便动动手就能获得这样的成就，有天赋的人，果然可以为所欲为，我终于体会到天才的烦恼啦。
沉佳悦也顾不上吃饭了，将自己那碗福鼎肉片调整一下，把紫菜翻到上面，用手机对着拍张照片，发到了好姐妹群里。
“刚刚小试牛刀，做了点福鼎肉片，快把想吃打在公屏上！”
肖晴发了一堆感叹号：
“刚出老家的机场就遭遇暴击……老板娘，真是你做的？”
印象中老板娘一直是个四体不勤五谷不分的厨房小白，没想到居然能将福鼎肉片做出来。
联想到她之前还做了肉燕和燕丝，这真是小白能做出来的？
她刚发完消息，耿乐乐也冒泡了：
“不是吧，悦姐连这个也能做出来？看照片像是在家啊，等着，我马上到，现场替各位姐姐鉴定一下味道如何。”
陈燕发了张飞机餐的照片：
“快要降落了，预定了青海湖旁边一家牦牛肉馆，不知道味道咋样，希望能压得住福鼎肉片。”
臭表妹，做美食还发群里，就不能给我这个新娘子点面子？
林旭吃了几口菜，喝了一杯酒，起身来到厨房，打开平底锅的锅盖，里面的锅饼已经明显涨发了不少，原本一厘米多的锅饼，现在差不多有三厘米。
锅盖掀开的瞬间，面香味就飘了出来。
这种香味对于喜欢吃面食的人来说，多少有些抵挡不住。
把锅盖放在一边，林旭拿着竹制锅铲小心将锅饼翻了个面。
底部因为受热的缘故，已经被烙得金黄，甚至还有一层焦壳，看着就让人想吃一口。
但这会儿还不能吃，还得盖上锅盖继续烙。
接着林旭又看了看电饼铛里的锅饼，这是双面加热的，所以打开饼铛后，面香味更加浓郁，甚至还带着芝麻的香味。
锅饼正面已经烤出一层澹黄色的焦壳，白芝麻也烤出了香味，一颗颗芝麻粒看起来油亮亮的。
林旭小心翻面，底部因为热量更足，所以焦壳的颜色也更深一些。
但因为是两面加热，面饼涨发得不是很彻底，所以相对平底锅下烙上蒸的做法，电饼铛做出来的锅饼涨发效果一般。
从这点来说，电饼铛就不如平底锅了。
但电饼铛方便、可以定时、甚至双面加热的特点，也是平底锅不具备的。
总体来说，两种做法各有利弊，对于林旭这种高手来说平底锅确实好用，但大多数人还是更愿意用方便省事的电饼铛。
至于烤箱，这个不用翻面，可以一直烤到出炉。
林旭回到餐桌前，继续吃饭。
严琳端着红酒和韩淑珍碰了一下，随意聊着健身和美容方面的心得，还认真向韩淑珍请教了对医美的看法。
韩淑珍说道：
“身为一个医生，我肯定建议不要轻易动刀，尤其是脸上，任何手术都是有风险的，美容手术更是如此，看看那些整容失败的明星，脸跟塑料的一样，看着就吓人。”
靠脸吃饭的，可以微整一下，延长美貌其实也是在延长赚钱的期限。
但不靠这吃饭还是算了，没必要。
严琳其实也是这种看法，但她过去一直是单身，现在有了爱人，还经常两地分居，偶尔患得患失也正常。
越在乎一个人，就越担心失去，百亿富翁也不例外。
崔清远拉了拉严琳的手：
“安啦安啦，你在我心目中是最美的，但从小到大喜欢你，并不是你长的漂亮，而是你身上有别人没有的那种气质。”
身为一个智商爆表的天才教授，说点情话自然也是信手拈来。
他从炉肉锅里夹起一快子重新炖软的响铃卷：
“这个炖得特好吃，尝尝，比火锅店里好吃多了，小旭现在的厨艺，天南海北的美食都信手拈来，真是让人羡慕。”
林旭笑着说道：
“我就是比葫芦画瓢而已，不算厉害。”
又喝了一杯酒，他起身回到厨房。
这时平底锅里的锅饼已经彻底做好，两面都是黄色的焦壳，散发着诱人的香气。
林旭从平底锅里盛出来放在一个托盘上，用菜刀切成牙，让沉佳悦端着送到餐厅，请大家品尝。
电饼铛的做法上色浅一些，焦壳更薄，感觉是火力没上来，但这正是电饼铛的优点——不湖。
很多人做烙饼之类的美食，因为掌握不住火力，导致烙饼做成了碳饼。
而电饼铛的出现，让厨艺一般的人也能品尝到外酥里嫩色泽焦黄的烙饼，这就是科技带来的改变。
“咦，这烤箱做的咋鼓起来了？”
沉佳悦用餐巾垫着一块锅饼边吃边来到厨房，想看看别的锅饼咋样，但看到烤箱烤制的，顿时惊讶起来。
因为烤箱做的锅饼底部是平的，上面却稍稍有些鼓，看起来像是做得列巴面包一样。
林旭说道：
“面饼向下没法膨胀，只能向上涨发，就形成了这种效果。”
烤箱做的锅饼最干，水分最少，比较适合晾凉了做炒馍块之类的美食。
端着来到厨房，严琳冲林旭说道：
“这面饼做得真好吃，面香味十足，我一个沪上人居然吃得津津有味。”
锅饼外面一层焦壳，里面是喧软的面芯，吃起来既舒服又过瘾，锅饼里面疏松的结构，泡进菜汤中，也能吸收很多汤汁，吃起来那叫一个美。
沉国富把碗中的福鼎肉片吃完后，盛了一碗炉肉烩粉条，再将锅饼掰开泡进去，这么连菜带饼的一块儿吃下去，别提多舒坦了。
严琳学着他的样子这么泡着吃，有些感叹的说道：
“我现在明白西北人为什么那么喜欢吃泡馍了，这么泡着吃确实过瘾。”
大家正吃着，耿乐乐杀了过来。
刚进门就吵着说道：
“悦姐，燕姐偷偷给我发消息，让我等会儿故意在群里说难吃，你说我发不发？”
啧，燕宝居然玩这一手，你难道不知道我和乐乐是一伙的吗？
沉佳悦领着耿乐乐往厨房的方向走去：
“那就发呗，先吃饭，今天吃锅饼，特美味。”
耿乐乐不知道严琳和崔清远在这儿，一听吃锅饼便说道：
“幸好我干爹干妈不在，否则又该说这种北方人吃法野蛮……诶？这位美女，长得咋那么像我干妈呢？”
耿乐乐穿过门廊来到餐厅，立马调转话语，开始尬夸严琳的美貌，然后冲沉佳悦使眼色，早知道干爹干妈在这儿，就拉着lucy阿姨一块儿来了。
唉，被美食蒙蔽了智商啊！
崔清远笑呵呵的看着耿乐乐问道：
“你爸妈不是放假回家了吗？咋没在家吃个团圆饭啊？”
耿乐乐坐下来，拿着锅饼咬了一口：
“别提了，今天都知道我爸妈从研究所回来，亲戚啥的络绎不绝的往家里去，想托关系啥的，我懒得支应，就偷偷熘出来了。”
崔清远一听，跟严琳说道：
“等会儿吃完饭咱去乐乐家一趟吧，去打个招呼，顺便帮他们挡一下托关系的人。”
严琳对这种事自然不会拒绝：
“行，正好当消食了。”
两口子的话让耿乐乐心里一松，刚以为事情要过去了，崔清远突然又说道：
“明天天黑前，用美式英文给我写一篇ai相关的科普文章，要有内容，同时也要言之有物。”
不用说，这就是刚刚乱说话的惩罚。
耿乐乐好奇的问道：
“我用ai生成行不行？”
“你说呢？”
耿乐乐立马不问了，因为再问下去，估计会加一篇法文的。
摊上这样善于公报私仇的干爹，真是让人欲哭无泪啊！
林旭吃了一块锅饼，又吃了一碗福鼎肉片和其它菜品，加上喝的两杯酒，一下子就吃撑了。
没多久，崔清远两口子也吃喝完毕，带着耿乐乐去耿家串门。
临走前，林旭将一个大锅饼用袋子装起来递给了耿乐乐：
“捎给你爷爷吧，让他也尝尝。”
“那我替老头儿谢谢你，他特喜欢这种大锅饼，每次有人去ly就特意让人捎一个……旭哥你会做那种超大的锅饼吗？”
“会！”
山东ly地区有种超大锅饼，最重的将近三十斤，不仅看着气派，吃起来也很过瘾。
林旭没想到耿立山居然喜欢这玩意儿，等哪天不忙了做几个，让这位忘年交高兴高兴。
送走这一家三口后，回到客厅，林旭一把将吃饱喝足的墩墩抱起来，开始抽奖。
很快，脑海中就响起了系统的提示音：
“恭喜宿主获得完美级浙菜分支菜品——宁波菜！”
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