笔趣阁 > 重生之我真没想当渣男 >第170章 开业,爆款火锅登场
    张知瑜虽然以前没买过保时捷,但也是有所耳闻的,依照保时捷那尿性,估计等车差不多还得1-2个月,和销售这边确定好了时间,张知瑜又和老爸说了一声,让他3月下旬的时候来一趟杭城,把自己的车给开回去。

    一路来到机场,差不多又等了不到半个小时,周钰琪戴着个口罩和帽子从里面走出来了。

    明明心里对张知瑜已经是想念得紧了,一见到张知瑜的时候,虽然内心很是激动,但两人相视一笑,什么都没说,又好像什么都说了。

    ...

    车子行驶在回家的路上,“我看你脸色红润,看来回家你妈给你照顾的很好啊。”张知瑜边开车边跟周钰琪说道。

    “当然好咯,我给家里买了很多东西,又给我老妈留了5万块钱,说让她翻新一下旧房子,我怕她不舍得用钱,就骗他说我暑假要带你回去。”上车以后,周钰琪的话匣子也打开了,各种不停的跟张知瑜说着过年时候的一些见闻。

    “那暑假了,我陪你回家一趟吧。”张知瑜说道。

    周钰琪听到这话的时候,内心还是很感动的,嘴上却说道:“我家太偏僻了,不太方便。”

    “没事,我就喜欢去不太方便的地方。”张知瑜边说边很自然的握住了周钰琪的手。

    十指相扣,周钰琪偷偷的用手机拍下了一张照片,留作纪念。

    ...

    回到家以后,张知瑜帮周钰琪把行李搬回了房间,然后就让她自己去收拾了。

    看着在那边忙忙碌碌的周钰琪,张知瑜的心里还是很有满足感的,自己这辈子,也算安了一个家了。

    他心里还在想着,不出意外的话,等大学毕业了自己就会和周钰琪结婚,然后带上她,父母,还有周钰琪他老妈一起去环游世界。

    正在忙着收拾东西的周钰琪看到张知瑜有些走神的在那边笑,好奇的问道:“你在想什么呢?”

    “想你啊。”张知瑜回过神来,然后笑着对周钰琪说道。

    “嗯?”周钰琪明显有些不相信,继续问道,“那你过年这几天都干嘛去了?”

    干嘛去了?这个问题问的好。

    “我天天在家做商业规划书啊,哪像你这么舒服,还有时间去打麻将。”张知瑜先发制人。

    “我,也是很难得打一下的好吧,不过今年过年的时候手气还不错,赢了50多块钱。”50多块钱对她们那里的人来说真的已经很多了。

    “那是不是要请我吃个饭?”

    “好啊,那我请你去吃盖浇饭。”

    ...

    翌日,今天是[知渝火锅]试营业的第一天,作为老板和老板娘,张知瑜和周钰琪差不多10点就赶到商场了。

    商场是9点30分开门的,10点钟所有的员工都到岗了,然后所有人都开始了餐前的准备工作。

    11点16分,第一桌客人进场了,服务员热情的招待着几位客人落座,然后帮客人倒好茶水,帮助客人点单,看得出来,几位客人对于服务员热情的招待刚开始还有些许的不适,但享受服务这种事情,慢慢的他们也就很自然的接受了。

    张知瑜参考了后世[海迪捞]的做法,提供了免费自助的水果以及茶水,瓜子等,一系列贴心到位的服务很快就使得他的[知渝火锅]开始口碑爆棚,试营业的前三天时间,他的火锅店翻桌率就高达5点多,意思也就是一天下来,同一张桌子至少有5桌不同的客人使用,日均营业额达到了恐怖的5万8千多。

    有这种贴心的服务在前,再加上经过张知瑜等人简单调配过的底料配料,火锅的口味被传得神乎其神。

    但你要说有多大区别吧,其实也并没有,只是说整体的一个环境以及服务,提升了口感。

    慢慢的随着[知渝火锅]在杭城的口碑被传开来了,很多人都慕名前来,吃过一次以后真的也就爱上了这里。

    由于是试营业阶段,张知瑜他们火锅店的vip客户录入模式还没完全的开放,但是已经有不少顾客来问过有没有充值办卡的途径了,还有不少懂哥来给服务员店长什么的“科普”了一番。

    啊,什么你们这种就应该尽快的开启会员模式,快速的回笼资金,然后筹备分店,早日的开起加盟,你们老板呢?让我跟他谈谈。

    也有嗅觉明锐的商人说想找老板谈一谈合作加盟之类的事情,但是很抱歉,这一点,张知瑜在试营业之前就已经说过了,我们的店,不做加盟,不做充值,要做只做直营。

    所以,这些想找张知瑜谈谈的人,全都得到了服务员和店长温柔的回绝,“很抱歉,我们老板现在不在店里,你的意见和建议我们会尽快和我们老板反应的,祝您用餐愉快。”

    一而再,再而三的推脱之后,那些商人和懂哥也就放弃了,他们认为这家[知渝火锅]的老板完全就是一个鼠目寸光的糊涂蛋。

    但是,一周之后,[知渝茶饮]开始在店内推广,q弹的珍珠口感,以及正宗的湾湾口味,一时间[知渝茶饮]中数款奶茶成为了经典爆款,因此也导致[知渝火锅]的销量再度爆炸,已经有不少杭城本地的消息网站上在那里爆吹[知渝茶饮]的几个爆款了。

    “说起来你们可能不信,我就是为了买杯奶茶,结果吃了一顿200多的火锅。”

    “谁不是呢?!强烈要求[知渝茶饮]品牌独立出来!不然以后奶茶都要喝不起了。”

    “喝过[知渝茶饮]的奶茶以后,再去喝外面的奶茶,总觉得口感和口味上有些许的不足了。”

    有爆吹自然就有爆黑,也不知道是商业竞争手段还是什么,但这种黑料张知瑜从来都不在意,没关系,大多数人能喜欢就行。

    看到商机的商人又开始来这边游说服务员了,50万加盟费,包括原料也向你们这边采购,我就要你[知渝火锅]这个牌子,卖不卖?!

    “不卖!”张知瑜想都没想的就跟上来汇报的服务员说道,开玩笑,我是缺你那几十万的人吗?我又不是后世那种只会捞钱的明星!

    ...

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