“这吆喝真有意思。”
“过桥面条，卖的是啥？”
“奇怪，这家店咋把菜摆到门口来了？”
苏思水顺势解释道：“大家请看过来，我们朱氏面馆今日新推出过桥面条，所有配菜都是明码标价。”
“无论您喜欢什么口味，都可以自主选择。”
随着她的介绍，路人看清桌上摆着的木质标签牌，上面明确写着两文、三文和五文的价格。
“像这种白色碟子的素菜就是两文，黄色碟子里的鹌鹑蛋是三文，红色碟子里的肉片价格是五文。”
“选好了配菜，可以自行拿到桌上，我们将为您送上新鲜熬制的高汤。”
说话间，苏睿把示范用的高汤端了出来。
刚出炉的高汤散发着诱人的香气，即便隔壁的烤肉味都压制不住。
苏思水将一碟素菜、鹌鹑蛋和肉片依次放入滚烫的高汤中，紧接着加入过水烫煮过的面条，最后是调配好的秘制调料。
“只需静静等待片刻，就能享用新鲜的过桥面条了。”
她说着加起一筷子面条，当着众人的面猛吸了一大口。
“一个字：绝！”
朱桃和苏睿也有样学样，分别给自己做了一碗过桥面条。
三人呼呼大吃，享受的模样引得路人猛咽口水。
“真有这么好吃吗？”
“看着确实挺香的。”
“可隔壁的肉干臊子面瞧着也不错，还便宜呢。”
听到这话，苏思水敲了敲桌上木牌。
“我们家一素一荤一蛋的秀才套餐，算下来也只需要十五文哦，而且配菜还可以按照自己的喜好来选。”
“胃口小的人也不用担心浪费，哪怕是不加任何配菜的纯汤面，也只要十文钱。”
食客顿时被新奇的套餐名字吸引。
“秀才套餐，哈哈哈，真是有趣。”
“那是不是还有其他套餐啊。”
“答对啦！”苏思水再次搬出一块半人高的木牌，直接立在了面馆门口，“不同的配菜对应不同的套餐。”
“最厉害的状元餐价格五十文！”
“里面配有五种时令的蔬菜，鸡肉、猪肉、樟子肉、兔肉以及鱼肉五种肉片，还有鹌鹑蛋、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋各一枚，最后加上不限量的面条供应。”
食客：“嚯，这么多食材呢！算下来五十文好像也不算太贵。”
“主要是名字有意思，让人想尝尝到底是啥味道。”
“吃多吃少自己定，也不怕浪费了。”
朱桃补充道：“新款推出还有优惠大酬宾，每位吃面的客人都能领到一枚刻着朱氏纹样的勋章。”
“集齐了十枚勋章的客人可以免费换一碗秀才套餐，每多五枚可以升级一次套餐，以此类推。”
一套组合拳打下来，食客们纷纷心动，朝着店内涌进来。
“来来，先给我上一套秀才套餐。”
“真的可以自己选菜吗？那我就动手拿了。”
“这肉片瞧着可真新鲜，我要多拿两份……”
不多时，店内就座无虚席。
苏思水叮嘱朱桃，“桃子姐，你今天就负责收钱，结账的时候记得按照碟子的颜色把钱算清楚。”
“好！”
三人配合默契，铜板叮叮咚咚地落入口袋里，隔壁的张一丁和苏老四人都看傻了。
“妈的，这两个死丫头，仅搞些虚头巴脑的东西。”张一丁咬牙，指挥着店小二继续吆喝，“抓紧烤肉，把客人都给我抢过来！”
两家面馆子像是在打擂台，宣传声此起彼伏。
但因为朱氏面馆推出的吃法更新颖，生意还是碾压式地超过了隔壁。
相反，张氏面馆的烤肉干从原料到调料的差别，导致口味完全没法和苏思水的版本相比。
冲着便宜去吃过一次的客人，都抱着失望的心情离开。
不到两个时辰，朱桃宣布面条已经全部售罄。
“感谢大家的支持，我们明天会继续提供新鲜稳定的菜式，请大家敬请期待。”
送走最后一名食客，朱桃垫了垫手里的钱袋，不忘冲隔壁的张一丁挑眉。
“张老板，还没买完啊？你这生意不行啊。”
苏思水抱着胳膊嘲讽道：“一直被模仿，却从未被超越，这才是实力。”
张一丁脸色一阵青一阵白，气呼呼地转身回了灶房。
“苏长华，你这肉干不对！”
苏老四正在灶房偷吃，被抓包后也不觉得尴尬，反而淡定地抹了抹油嘴。
“咋不对？”
张一丁：“你明明说是祖传的配方，但味道和隔壁完全不一样。”
“你得给我个说法！”
苏老四咋舌，“我的张老板，肉干的制作无非就是洗干净再烤熟，这么简单的做法能有啥不同？”
“非要说问题，只能是你调料做得不好。”
“我都跟你说了，肉干吃的就是调料的味道，这玩意儿可不能省。你非要偷工减料，我能咋办？”
张一丁蹙眉沉思，苏思水每次烤肉干的时候他都在一旁偷学，按照经验大致总结出了秘制配方中所包含所用的调料。
但为了节约成本，他买的调料都要次一等。
原本以为烤出来味道都差不多，没想到完全不同。
“行，我再改进一下调料的配方。”
苏老苏伸手，“那麻烦先把今天的肉干钱结一下。”
按照两人提前谈好的价格，张一丁支付了三两银子。
没有卖到预期的营业额，还多支出了一大笔成本，张一丁心情肉眼可见的沮丧。
“行了，你回去吧。”
“下次送肉干是在十天后，千万别忘了。”
苏老四收了银子，喜笑颜开地作了个揖。
“那我就先走了，祝您生意兴隆。”
……
隔着一堵墙，朱桃也把今天的收入分了出来。
“思水妹子，这新菜式是你想出来的，原料也是你出的。”
“我想着给你涨一涨分红，你七我三，成不？”
苏思水却摆手，“还是四六分吧，要没你的面馆，我的东西也卖不出去。”
注意到对方眼底划过的几分不安，她放软态度安抚道。
“桃子姐，你不用担心我们的合作会被动摇。”
“再好的产品也需要平台展示才能推广出去，至少在段时间内，我没有自己开店的打算。”
“就算真有那一天，也不会收回过桥面条的做法。”
她说着指了指自己的脑袋。
“我可精着呢，赚钱的法子没有一百也有几十种。”
“有机会，咱们还能合作开连锁店。”
听到苏思水这么说，朱桃这才松了口气。
“行，那就按照你说的办。”