笔趣阁 > 大易师 >第三百一十章 营销理论
    夏辉笑着道:“这个说起来也是简单,食肆每一款菜式,酒楼都必须有,而且价格比其还低上几成,如果你是客人,你会选择环境档次差、价格贵的食肆,还是环境好、档次、高价格便宜的酒楼我相信绝大部份人都会选择后者,如此一来,那食肆的生意自然就变惨淡了。“

    夏辉顿了一下,继续说道:“生意惨淡,食肆自然就会亏损。那掌柜是从酒楼出去的,相信也不会有太丰厚的身家,估计不用几个月,他撑不下去了,就会把主动关了那食肆。菜式价格低了,没有利润,但还有白酒之类的,都是可以赚钱的。而且以徐东家的身家,也不在乎亏那几个钱,待食肆倒闭了,再慢慢把价格调回来便是。”

    徐东家眼睛一亮,拍手道:“好,好一个价格战夏小哥果然深得经营之道,有了此计,那食肆对我们酒楼可就毫无威胁了。”

    此时此刻,徐东家才彻底放下心来,那些易术消灾破劫的手段他不懂,心里也没有多大把握,倒是夏小哥说的经营之手段,他明白得很。根据多年的经验,他自然能够判断得出来其可行性。

    “高见啊,夏小哥,你究竟从哪里学得这本的事”众摊主对夏辉的见解佩服不已,这夏小哥还真是深不可测啊,小小年纪不仅仅易术了得,手段果断,而且见多识广。

    其实这些在信息大爆炸的后世不算得什么,只不过在这个信息闭塞的时代,很多做生意的人都是踏踏实实地经营,哪里会听说过这些价格战。

    夏辉嘿嘿笑道:“惭愧,惭愧,小小愚见而已。”

    周手相想起夏小哥可是说了三条计策的,现在才说了两计,可还有一计呢,好奇地道:“夏小哥,不知道你的上策是什么”

    众人瞬间安静了下来,皆是好奇夏辉的上策是什么中策已经如此绝妙,解决那食肆的隐患已是绰绰有余,上策可是最好的计谋,那该如何了得

    看到众人一脸希冀的表情,夏辉心里也暗暗有几分小得意,他面不改色地道:“上策乃是营销策略,以正胜之。”

    众人脸上一僵,眼中皆是一片茫然,他们竟然听不懂那夏小哥说的是什么。

    周手相轻咳了两个,轻声道:“夏小哥,那你个什么吟笑策略是什么东西吟笑与酒楼经营有什么关系呢你能不能笑一个示范一下”

    “吟笑”夏辉听得差点摔倒在地,这老头也太搞笑了吧。

    “周手相,我说是的营销,不是吟笑,你可听清楚了。”夏辉无奈地解释道。

    周手相大咧咧地说道:“这,这有区别吗你那个吟笑到底是怎么个笑法夏小哥,你就笑一个吧。”

    “夏小哥,来,吟笑一个。”于定宅嘿嘿笑道,其余人吩吩咐和。

    夏辉听得一头黑线,彻底被这群老头给打败了。

    听到夏辉先前提出的两个计策,徐东家对夏辉算是彻底信服了,虽然对那“吟笑”策略有些疑惑,但他还是坚信其中很可能有着不为人知的秘密。

    “夏小哥,麻烦你指点一二,我该怎么吟笑呢”徐东家以无比诚恳的语气请求道。

    真的被这群从给雷到了,夏辉强忍着笑着道:“徐东家,你误会了,我所说的并不是吟笑,是一种高深的经营理念。”

    徐东家眼中闪一丝茫然,“夏小哥,可否解说一二。”

    夏辉点了点头道:“徐东家,说句实在话,食肆的出现于其说是一个危机,还不如是一个警醒。一间小小食肆的出现,竟然会让你的酒楼关门倒闭,甚至会把全部身家赔进去,徐东家,你有没有想过是什么原因呢”

    徐东家眉头一皱,咬牙道:“夏小哥,是我掉以轻心了,当初不应该把厨术毫无保留地传给那小子。如果我当初留个心眼,也不至于有今天的危机。”


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