杨家豆腐坊极小，父子两个起早贪黑，走遍十里八乡卖上两盘豆腐，攒了好几年才攒下几个钱。
杨金柱夫妻两个，原本是打算留下给长子做聘礼娶媳妇的，还是杨威说服了父母，用积蓄买了个小毛驴。
壮口毛驴一头要四千钱到五千钱，杨家没有那么多，就买了个刚断奶的小毛驴，花了两贯。仔细养了大半年，如今一岁口，半大毛驴了，开始拉磨。
腐竹、豆干、豆腐，三种都是豆腐坊的产出，可产量不同，成本也不同。自然是豆腐成本最低，最好销售。
百味香食铺只要腐竹、豆干的话，杨家成本要翻番，又没有时间继续磨豆腐，说不得要丢了老顾客。
况且不知道百味香的腐竹、豆干销量与持久，杨威难免踌躇。
桂重阳脑子里想的却是两张配方，都是在“老爸”的记事本上记载的。
早在桂重阳回到木家村之初，知晓杨家与桂家关系时，就想到过这两张方子，只是当时初来乍到，自家事情还没有理清楚，也顾不上杨家这边。
如今桂家买卖铺开，虽还没有见大收益，可也是细水长流的营生，吃喝足够了。杨家这边的事情，也可以放在台面上。
两张方子，都是与豆腐相关，正好切合杨家营生。
只是其中一个配方，是绍兴红方的配方，绍兴红方是贡品，所以这个配方暂时不能拿出来，因为拿出来也保不住，说不得还会招祸。
另外一个配方，就是一种叫“辣条”的民间小吃，倒是不碍的。
桂重阳心中有了决断，只是配方这东西不好当众说，就是对桂家众人也没有广而告之的意思。
杨威犹豫了一下，却是有了决断，点头道：“只要桂五叔那边要，我就试试！”
实不是他贪心冒险，却是杨家兄弟三个，大的十八，小的十三，中间还有个十六的，年岁都差不多，都到了先后说亲的年纪，可杨家日子这几年日子才勉强过起来，兄弟几个说亲娶亲的彩礼就不是小数，压根还没有预备出来。
为了桂春、春秋兄弟先后订婚，自家却是连预备长子亲事的银钱都没有，杨金柱夫妇这些日子没少长吁短叹。
桂重阳笑着点点头道：“过了这两日，大表哥与我一同去下西集镇，寻五叔说话。”
杨威点头应了。
配方是能传家的东西，到底怎么给，桂重阳还想要问问桂五的意见。
杨家人性子淳朴，兄弟几个关系也和睦，他可不希望因这个闹得杨家人感情生变，阖家不安。那样的话，他就不是报恩，而是恩将仇报了。
小歇过后，众人又起来，继续割糜子。
胜利在望，大家的速度也加快。
不过大半个时辰，就收割的差不多。收好的糜子都一捆一捆绑好，地边停着两辆独轮车，八亩地的糜子，说多不多，说少不少，装了满满两独轮车，地上还剩下一半，得再来运一趟。
桂二爷爷吩咐几个小的在这里看着，四人就推了独轮车往回赶。
这边刚出了地头，就见迎面走来几个人，为首的不是旁人，正是杨金柱的弟弟杨银柱。旁边跟着两个眼生的壮汉，都是短打装扮，满脸横肉，带了几分匪气。
没有桂五这个让人忌惮的桂家人在，杨银柱就恢复了对桂家人的冷淡，看也不看桂爷爷与桂春，只站在那里，讥笑地看着杨金柱与杨威父子：“这才收秋第一天，自家的高粱谷子都没收，就跑到桂家孝敬了？既是这么体贴好心，也可怜我这个当弟弟当叔叔的，顺手将我们家的糜子也割了吧！”
杨金柱嘴笨，只道：“收秋又不是只收一天，你们慢慢收。”
杨银柱挑眉道：“那桂家人作甚不能慢慢收？大哥，你给桂家卖苦力卖了这些年了，之前还能说是心疼外甥，如今桂春成丁，桂家又回来个有钱的五爷，不需要你跟着卖殷勤，你就心疼心疼弟弟！还是在你眼中，只认妹子与
外甥，不认弟弟同侄子？你说到底认不认，我杨老二也不是那等死皮赖脸之人！”
杨金柱老实，急的满脸通红道：“都认，都认，没有不认你！”
杨银柱似笑非笑道：“那大哥可不能偏心，只帮出嫁的妹子收秋，不帮弟弟收秋！”
杨金柱刚想点头，就被杨威拉住。
“二叔，我爹欠你钱？”杨威道。
杨银柱一怔：“不欠吧，这是哪里话说的？我跟你爹说收秋的事儿，也没有跟他讨钱！”
杨威道：“我爹也不欠姑姑钱，过来帮姑姑是情分，不帮是本分。况且今儿过来收亲家的地，明儿就轮到我家。二叔这里，自己的地还没张罗收秋，怕是明儿也没有功夫去我家帮忙。不过也没有什么，帮是情分，不帮是本分，我爹也不会挑二叔的礼！”
一番话，却是将杨银柱顶了回去。
在最厌恶的桂家人面前，又被一个晚辈说嘴，杨银柱自觉丢了脸，就想要发作，身后那两个壮汉等得不耐烦，一人道：“啰嗦什么，快去看地，爷可没功夫听你磨牙！”
杨银柱立时萎了，指了指前面的地道：“就在那里了！”
两个壮汉一看，前面山脚下一片土地因中间八亩地已经收割完，分成显眼的三段：一段长得茂盛的豆子，一段是桂家这段收割完的，一段就是杨银柱的那四亩糜子地。
两个壮汉看着不善，桂家爷孙与杨家父子都望过来。
杨银柱则是眼神闪烁，额头有些冷汗。
“莫要含糊，到底是东头、西头哪一片？”一个壮汉近前两步看了，自然看出两边土地的不同。
同样是下田，林家却舍得用好种、施好肥，所以豆子茂盛，看着与中田查不了多少了；杨银柱这里，本就是下田，十来年来又都是糊弄着种的，地里的杂草比糜子还茂盛。
杨银柱抬起手指，犹豫了一下，还是指向了自己糜子地。不是不想说谎，而是四亩地与六亩地相差两亩，只要两人仔细看看，立时能揭破他的谎言。
其中一个壮汉，蹲在杨银柱家的糜子地边，伸手抓了一把土，看到里面都是砂石盐碱，起身对杨银柱冷笑道：“这是良田？杨老二，你胆子肥了，想要这样的几亩田顶二十两赌债？糊弄谁呢？”
杨银柱立时苦着脸道：“赵大哥，小弟真没多要，谁不晓得如今通州土地抢手，好田十来两银子一亩都买不到。因这地不肥，小弟只算五两银子一亩，已经是没高要了！”
那壮汉显然是会看农事的，嗤笑道：“当谁是傻子？五两银子一亩？我们不收了，你去镇上吆喝去，高要点，还了赌债还能剩点本钱！”
杨银柱神情僵住，好一会儿道：“赵大哥，那十八两？”
那壮汉抱着臂膀，漫不经心道：“要顶，就八两银子；不顶，拉倒！”
杨银柱闻言，立时急了：“赵大哥，这也砍太多，虽说我家这是下田，可也能卖上四贯钱呢！”
杨银柱素来有小聪明，既要卖地，自然早已经打听得清楚，不过是想要糊弄过去罢了。如今糊弄不过去，眼见要吃大亏，自然是不干。
那壮汉也不乐意，指了指他那地道：“这都是废的差不多的地，不养两年没个好收成，你出去卖四贯钱试试！”
并不是这壮汉有心压价，实是他们在已经不种地，这地收到手中也是随手要出手的，少不得要经衙门立红契。可是只要经官，事情就繁琐起来，这土地买卖素来有“先问宗亲，次问四邻”的规矩，到时候有了岔子，这土地就过不了户。
杨银柱立时卡壳，他自然晓得同样是下田，自己的地荒的差不多了，卖不上四贯的价格。
待看到旁边杨金柱忧心忡忡模样，杨银柱立时眼睛亮了，立时扑了过去，却是拉的下脸的，双膝跪下道：“大哥救我，要不然兄弟是过不去这个坎儿了！”
杨金柱傻眼，杨威眼睛几乎要冒出火来。