笔趣阁 > 创客之路 >第073章 超负荷经营的痛
    “老郭还要过几天才能回来,大家都说说眼下的情况?”程伟也郁闷了,生意不好的时候难受,这生意太好了也难受,主要是大家一时间还无法适应这种高强度的工作;

    众人最近也是累得够呛,因为宣传到位,服务好,性价比高,邻家像是恒城的一股清流,仿佛就在一瞬间被集体关注;

    “我的美食坊是超负荷运转,档口合作者都自己找来临时工,就算这样也忙不开!”蒋树勋说完无奈的笑了笑,邻家不知道怎么就成了恒城网红,每天慕名前来的人络绎不绝,堂食客人翻了两倍多,加之外卖平台也订单爆满,两者开始无法兼顾;

    更搞笑的是邻家美食坊说好的档口经营者有两家爽约,最后没有缴纳一万诚信保证金,变相放弃了合作;

    如今舔着脸要回来,那两个档口其中一个给了许恒经营鲜卷天下,只剩下最后一个档口,两家人为了争夺档口,就此开始撕逼大战,还惊动了110,后来蒋树勋想个办法,原来不是不想交诚信保证金吗?现在两家谁出价高给谁,保证金底价直接抬高到5万起拍;

    档口最后被其中一家以30万的高价抢到,这一招起到了敲山震虎的作用,其他档口的经营者各个都卖力工作,生怕蒋树勋提高诚信保证金,更怕被邻家挤出去,所以才有了自费雇员的那个现象,档口经营者无论什么理由也不能降低服务质量,就怕被投诉,考核时候被淘汰出局;

    现在的邻家美食坊可以说是日进斗金,档口经营者也都数钱数到手软,蒋树勋为了提高经营者的积极性,分红统一周结,每周一结算上周的利润分红,第一周差一点,最高的一户是4000多元,最差的一户只有2400元,最近几周是爆炸式增长,特别是上周,最高的一户竟然分到了4万多,蒋树勋为此核算了三遍,最后确定数据没错,照此情形,年过百万是轻而易举了,最差的一户也分到了14000多元,平均达到了26000多,好多经营者在其他地方都有店,以前的邻家只是顺带着做,如今都是各家的经营重心,这些分红都是纯利润,也没用投资一分钱,可以说是一本万利的买卖,谁不珍惜谁是傻子,照此情形,未来的发展更是不可限量;

    “你美食坊忙不过来,我的生鲜超市也要沦陷了,这几天我又多招了16个员工,还是忙不过来!”范勇也很无奈;

    一个二百多平的生鲜超市如今有了40多个店员,还有20多个采购配送人员,两班倒,每班次不能少于20人,这样还是忙不过来,每天邻家外卖平台就有好几千个订单,关键每天还都在稳步增长,现在生鲜超市的状态是这样的,目前有四辆冷链运输车,三辆厢式货车,每次四辆车冷链车可以装载万斤的蔬菜瓜果,每天至少来回三次,有时候需要四次……

    “你们的情况我都了解,那我们该想想下一步怎么办?”程伟主持着会议,决心商量个对策来,这样手忙脚乱可不是长久之计,今天他的电话基本被轰炸了,毫不夸张的说,最繁忙的时候,四五个电话间隔不会超过一分钟,甚至只有十几秒的时间,弄得程伟都没时间上厕所……看更多! 威信公号:hhxs665


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