杜清和倒是覺得沒什麼，這只是很普通的產業罷了。就算他不做這個，潘州人也喜歡自釀米酒的。
爲什麼看中果酒市場呢
很簡單，因爲這個市場是空白的，果酒在中國市場僅僅起步十多年，還沒有找到一個成熟的銷售模式。再一個，果酒相對於高粱酒、相對於米酒來說，都是低度數的存在。再烈的果酒，也不過十幾度罷了。潘州是一個水果生產大市，如果真的能做成產業規模，其實也是水果的一個出路。
物以稀爲貴，要是水果多了，那價錢就賣不高。別看荔枝在北方好像挺貴，其實那都是運輸成本。在生產地這邊，荔枝豐收年果農是寧願荔枝掉在地上爛掉，都不想僱人來採摘。沒辦法，請人的費用比賣荔枝的錢都要高，摘一次都不夠給工錢的，虧本的生意誰做
也只有果農自家人，能摘多少就賣多少了。實在摘不了的，那就算了。掉在地上的荔枝，撿好的曬成荔枝幹，也勉強能彌補一下損失。
但是有了釀酒廠就不一樣了，等果酒銷量增大之後，那收購的荔枝自然也就多了。收購一多，那價錢自然也就上去了。這是一個良性的循環，荔枝在南方來說不算什麼，算是比較廉價的水果。但是如果價格上去了，在南方荔枝也成了高檔水果，那對果酒也是一個良性的互動，也能帶動果農的積極性。
當然，對消費者來說就不算好消息了，以後喫荔枝可能都要十幾塊錢一斤。不過其實也是好事，東西廉價的時候是沒人珍惜的。只有在價錢上去了，大家才知道這是好東西。最關鍵的是，這能促進潘州的經濟發展。說白了，潘州還是一個農業大市，水果經濟的提升，對經濟的提升有重大意義。更關鍵的是，杜清和悲觀地看法是，如果荔枝價格如此不穩定，如此低廉，那麼再過幾年，怕是沒多少果農種荔枝了，這纔是悲哀。
大道理可能車村長不清楚，但是小問題上，車村長還是看得到的。比如這幾年來，農民的收入太低太低了。物價飛漲之下，其實農民的收入是不斷下降的。
特別是果農，不管是水果價高還是價低，收入都沒有十年前高了。
畢竟十年前豬肉才幾塊錢一斤，現在豬肉都三十多四十塊錢一斤了。
這樣的經濟環境下，水果價高了，賣不出量去；水果價低了，賣不出價去，反正都是難。
所以，必須要有一個破局的點，車村長覺得杜清和要是弄得起來，說不定還真的能帶動一下荔枝的價格。
“村長，明天你得過來啊，第一次收穫蔬菜，你要過來幫忙拍幾張照片”杜清和站起身來笑道。
車村長也不意外，他怎麼說都是普寧村最大的“官”，這類盛事是要他出面的。
車村長離開之後，杜清和變戲法一樣，用了“搬運”神通，弄了四五條魚，放入了一個塑料桶裏。
這四五條魚都不知道是怎麼回事，突然就眼前一黑，來到了塑料桶裏，拼命的掙扎。
杜清和感慨了一聲，他已經很久沒看過這麼有活力的魚了，這幾條魚有青魚、草魚、鱅魚、鰱魚，還有一條黃鱔，在塑料桶裏面不斷拍打着水花，把杜清和的衣服都弄溼了。
這一次，杜清和是有備而來的，專門準備了一個大塑料桶過來。
不得不說，這幾條魚看似不大，實際上都有二十多斤了。
要不是杜清和有神通幫忙，提一會都會覺得很累。
就在杜清和剛剛想使用“御風”神通飛上天的時候，卻聽到車明儉叫道：“老闆，老闆”
杜清和嚇了一跳，提着水桶的手都抖了一下，差點把魚給丟了。
這要是被魚跑了，就真的是生命的奇蹟了。
“什麼事”
杜清和皺眉道，這麼急
車明儉跑了過來，一雙沾滿泥土的水鞋倒是不覺得勒得慌。
“老闆，咦你這”
車明儉嚇到了，這是怎麼回事，怎麼杜清和連魚竿也沒有，漁網也沒有，就抓到了魚
“哦，剛剛釣到的。”
杜清和輕描淡寫地說道，他又不能把魚放到“袖裏乾坤”裏面，這樣魚進去就掛了。掛了的魚，還叫野生魚嗎
車明儉看了看周圍，發現也沒人啊，怎麼釣的，用嘴巴嗎
算了，車明儉也是老實人，也不敢胡亂猜測。
“老闆，剛剛有人過來說，要買有機蔬菜，我不敢做主”
杜清和滿意地點了點頭：“沒事，要是明天運輸完了之後還有剩的，你就當場賣唄，一樣的價，我們童叟無欺。至於錢，給出納那邊入賬就行了。”
車明儉點了點頭，又問道：“這幾天有人來問，來這麼旅遊，怎麼喫飯，怎麼住宿，我們怎麼說纔好啊”畢竟四水鎮這裏，是沒有什麼旅遊景點的，車明儉也沒有個參考。
“這個簡單啊，你看看哪家願意接待人家的，做一頓農家飯給他就行了。”
杜清和覺得這沒什麼，“這也算是給大家一個創收的機會了。反正城裏人嘛，來這裏就想喫天然的蔬菜，走地雞，野生魚之類的。你把好關，這野生魚的價格村長也列出來了，我那養雞場的走地雞也沒長好，但價格也定下來了。以後，誰家想用，就按照價格來買，童叟無欺就行。至於飯錢，你們跟人家商量好。不過有一點，千萬別宰客，宰客你能宰多少要是口碑壞了，這點額外收入也沒了，你們就哭吧。反正我是沒關係的，我也不會天天在這。”
這是實話，很多農民靠着旅遊景點，就想着宰客，老想着會有下一條傻子出現。就是這樣的想法，愣是把一個旅遊景點給搞垮了。
世風日下，人心不古，就是說的這個。好像滇省的麗江古城，不就是因爲這樣的問題，從五星級變成了四星級的旅遊景區就是因爲這樣。
杜清和提前打了預防針，是基於對人性的不任性。
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