“額”
司機大哥有點語結了，他知道杜清和是一語雙關。做廚師的，是一門手藝，只要還有人，就得要喫飯，餓是肯定餓不死的。但工資呢，可能沒有大家想的那麼高，也掙不來多少錢。最關鍵的是，辛苦。
要承受高溫高壓的廚師，就跟化工原料一樣，被揉圓搓扁，連怨言都沒時間吐露。
這種辛苦，沒幹過的人是不知道的。也就杜清和，有着神通能任性一點。其他廚師，哪一個不是因爲久站而有一身病痛的
李子堯就納悶了：“大哥，這讀書是最輕鬆的事，爲什麼不讀了”
司機大哥也一臉苦悶：“能讀得進去纔行啊，根本就無心向學了。現在的手機，害人不淺啊”
杜清和毫不留情地揭示：“小孩子沒有自制力，大人也縱容，那自然就是這個結果了。”很多人都說西方的教育很好，對孩子都是放養式的。那就大錯特錯了，杜清和所知道的，很多西方精英家庭，一律嚴禁孩子過早接觸電子設備。至於上學，一點不比中國學生輕鬆，甚至更加辛苦。就拿米國私立高中來說，學生的學業壓力非常大，而且學校的管理非常嚴格，作業、論文到凌晨都寫不完，學生幾乎每天也只能睡四五個小時，在許多地方甚至比中國的重點中學還要殘酷。
這些私立高中的所有學生在放學了之後，都揹着書包、扛着樂器、抱着練習冊，一個個地趕場上補習班。據統計，米國私立高中90以上的家長都給孩子請了家教。
只有體驗了米國精英高中教育才知道，西方的“快樂教育”都是騙人的。這麼說吧，西方國家早就通過“快樂教育”，實現了階級的固化和分層了。
在中國不一樣，只要你有天賦，肯努力，高考就是相對公平的，能讓人生從此改變的一條路。而在西方國家，不去私立中學、不去輔導班補課、不花大價錢去學習才藝、參加社會活動、豐富自己履歷的孩子，很難進入頂尖大學，更難躋身精英階級。因爲在西方國家，早就通過所謂的“素質教育”，篩選出了階級。
爲什麼
還是拿米國舉例，頂尖的大學，幾乎全是私立的，而且苛刻的入學條件背後，看似“素質教育”，實質上都是有錢人家孩子的專利：米國高考sat成績，想要拔尖必須請家教，公立學校可沒這個待遇啊。要有州長、教授、ceo、參議員之類“名人”
的推薦信。還要在體育、藝術有特長，最後還得證明你對所選的專業有基情不好意思，是激情。不管是出書，開個人藝術展、演奏會，做科研，去華爾街的投行實習，創業哪個是窮人家玩得起的
可見，很多中國家長不明就裏，一直縱容孩子，給孩子所謂的“快樂教育”。要知道，大部分孩子是沒有自制力的，一旦沉迷在電子產品的世界中，被娛樂綁架了，那這個孩子幾乎是半廢了。單單是潘州，已經發生了不止一起學生被老師沒收手機後跳樓的事件了。
大錯特錯，家庭教育，纔是決定一個人前途的關鍵因素，佔比起碼去到80。而學校，只佔20甚至更低。
一個學生，一旦被家長寵慣了，電子產品想玩就玩，不想學習，哪怕這個老師再厲害，都挽救不回來的。
也許是被杜清和直白地揭開了自己的掩飾，司機大哥一陣沉默。
良久，司機大哥菜苦笑道：“這位靚仔說得一點沒錯，孩子到今天這地步，我這做老爸的，難辭其咎。我在外面工作，很少能顧及到孩子的教育。孩子的媽媽也很心軟，家裏大人也太寵孩子，要什麼給什麼。小時候，不喫飯，非要鬧着看電視。那就養成了喫飯必須看電視的習慣。長大了，要求買手機，也買了。到現在不願意學習，也是打那起的。”
“亡羊補牢，爲時未晚。”杜清和又說了一句，交淺言深這是大忌，反正他也不想多說。
“唉，那還是讓孩子自己選擇吧很多路，我不能替他走。”
司機大哥深深地嘆了口氣，也不知道他又有了什麼打算。
談起教育，永遠是一個熱門的話題。
教育和金錢，其實是脫不開關係的。你教育人到了最後，也要落實到怎麼賺錢上面來。說白了，教育的好壞，就是你以後能賺多少錢的一個下限。你捨得投資教育，方法得當，孩子以後的下限都會被別人的上限高。你疏於管教，又不捨得花錢給孩子，任由其發展，不是說孩子不能成才，而是機率太小，很可能以後就淪爲社會底層。
杜清和沒想過太遙遠的事，因爲“十年樹木，百年樹人”，要是按照道教的教育方法，就得“道法自然”了。
這個“自然”，不是自然而然的“自然”，而是遵循孩子的生長規律，什麼年紀要教他什麼。
說白了，就是尊重規律，以身施教和以生爲本
。注重規律、以身施教都好理解，以生爲本，其實就是以興趣爲本。但不得不說道教的思想境界有點超然，不是一般人能懂的。所以，道教不被大多數人理解，也是正常的。
杜清和也能理解國家的用心良苦，這些年大學生多了，工人卻少了。所以國家開始重視技術教育，讓一部分學生進入技術學校學習，比如提升考高中的分數，高中縮減招生等等措施，都是讓資源向技校之類的基礎技能學校傾斜。但是呢，技校的學風不是一時半會能扭轉的，政策是好的，但實施起來，十年八年都未必看得到成效。
只是苦了這些屆的學生，高不成低不就的。
不過也是好事，技校裏面也有教廚藝的，杜清和也不愁招不到幫廚了。
要是踏實肯學，培養成爲一個大廚也不是不可以的。
有時候，你能通過社會上一些變化，大致推斷出以後的經濟走向。
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