筆趣閣 > 再見時承諾不是敷 >88:菲德酒堡(3)
    菲德酒堡的清晨在鳥叫中醒來。.kingho

    晨霧一早起來,天邊總是霧茫茫的,到處籠罩着白色的煙霧,有如蒸氣一般。

    太陽從山嵴緩緩升起,把白白的霧兒,蒸散在天空中。那旭日的光彩,也是千變萬化、多彩多姿的,照射在霧上,現出了一層又一層的顏色,最接近朝陽處最亮麗的金黃,愈向西邊,顏色就愈暗,最後和霧連成一片了。

    陽光透過淡淡的震氣,溫柔地灑在萬物上,別有一番賞心悅目的感覺。

    溫影張開雙臂在房間的露臺,

    “天哪,愛死這裏了。”

    顧熙邇點燃一根菸,“國內也有很多這樣的地方,只是你沒有發現而已。”

    溫影回頭“哦”

    顧熙邇“要有一雙會發現美麗的眼睛。”

    溫影“那我有啊我發現了你。”

    顧熙邇深深地吸上一口,把嘴裏的那口煙一股腦全吞到了肚子裏,等憋不住了纔將肚子裏殘餘的煙霧吐了出來。再吸上一口,煙氣剛從嘴裏吐出來,又從鼻子裏進去了,到肺子裏轉了一圈又吐出來了。

    “會調情了,有進步”

    這樣靜謐的空間,和諧的畫面,

    溫影“你這樣吸菸,不好,到喉嚨就吐出來。”

    顧熙邇“懂這麼多”

    溫影柔笑不語。

    顧熙邇“帶你去轉轉”

    溫影頭點的跟小雞一樣“好啊,好啊。”

    顧熙邇“看來你更喜歡這種田園生活啊。”

    溫影“嗯。連心情都變好了。”

    他們穿戴整齊,簡單的喫過早餐。

    霧氣知趣地退卻了,綠色的樹林顯得那樣的鬱鬱蔥蔥,大地甦醒了。

    漫步走向林間的曲徑,不時有樹葉上的露水往下掉,掉在臉上,涼涼的,溫影伸手接了幾滴,用舌尖舔了舔,有一絲甜意。

    這一幕落在顧熙邇眼裏,“毛病”他雖然嘴上這麼說着,但是身體卻很誠實,自己的舌頭也跟着去舔樹葉上的露珠。

    溫影也學着顧熙邇的口氣“毛病。”

    山頂上四角的邊沿是陡峭的懸崖,懸崖上怪松搭棚,古藤蟠纏。峭壁下面有茂密的松、杉、柯、樟、桉等樹木。

    顧熙邇“林中有野豬。”

    溫影“你和野豬哪個厲害”

    顧熙邇被她的問題閃到了,他想說,當然自己厲害了。

    但是吹牛不能瞎吹啊,

    “你說呢這還用問嗎”

    溫影“那是什麼”

    顧熙邇不得不承認“當然是野豬厲害了。”

    溫影“哈哈”

    顧熙邇“野豬不會來的,這裏有好幾層保護欄。”

    溫影的小皮靴踩在泥上“咯吱”響

    顧熙邇立馬找到話題轉移,“這裏的土壤和其它地方不不一樣。”

    溫影一副受教的樣子,

    顧熙邇“葡萄園土壤的礫石層有數米厚,3080是沙礫石土壤,1115是黏土壤。葡萄平均樹齡爲30年,釀頭牌酒的葡萄來自40年的葡萄樹。”

    溫影“額”

    其實她沒聽明白。

    看到溫影沒聽明白的樣子,顧熙邇更加賣弄就是要讓你不明白卻又覺得我很厲害的樣子省的你說野豬比我厲害

    顧熙邇“葡萄收穫的採摘完全用傳統經典方式。採摘人工選摘葡萄,在葡萄園地頭的運輸車上挑選。隨即將葡萄運到酒莊,直接倒進入口的大槽中,去梗破碎後便入發酵罐。發酵前不進行冷滲泡皮,發酵基本是自然進行的,儘量減少人爲干預。”

    溫影“哦”

    顧熙邇牽着溫影的手“帶你去看橡木桶。”

    溫影“釀造葡萄酒自然離不開橡木桶,橡木桶的歷史悠久,至今已有上千年,橡木桶的製造過程耗時而且手工複雜,很多法國製造廠至今依然遵循古法手工製作。有時一個工人一天僅能完成一兩個木桶,難怪橡木桶的價格一直都居高不下。”

    顧熙邇“懂得還挺多。”

    溫影“當然了而且不是任意一款葡萄酒都可儲存在橡木桶裏,只有天生麗質的葡萄酒才承受的起橡木桶的“典藏”,對於基礎薄弱的葡萄酒,如果非要放在橡木桶裏“典藏”,那就像身材平平的女人非要穿夏奈爾小黑裙一樣,不但不會提升品質,反倒會突出其缺陷,導致酒質更加粗糙、口感更加苦澀、色調更加灰暗,僅有的一點兒果香也會被橡木味壓制,只剩下刺鼻的橡木味”

    顧熙邇“哎呀呀,刮目相看了”

    得到顧熙邇的誇讚,溫影下巴揚起就好像要主人誇張的寵物。

    步行七八分鐘,極目眺望,遠處,流雲瀉動,近處也是霧氣繚繞,對面的山峯隱隱約約,天街上的行人若隱若現。任霧氣輕輕的纏繞,鑽進發間,鑽進眉宇,暢快自由地呼吸。

    山山相連,連綿起伏。山腰盤旋的那曲折險峻的實木棧道,如縷縷飄帶纏繞在綠水青山之中,成爲一道獨特的亮麗風景;幽深的峽谷之中,升騰着神鬼莫測的氤氳山氣,如一副神奇的輕紗帷幔,精緻而婉約地繪成了一副山水畫卷;粗曠的山巒,敦厚的棧道,別樣的情趣,萬般風情,不知是人在景中走,還是景隨人流動。

    顧熙邇“橡木桶培養是100的新橡木桶。菲德的特點是自己製造所有的橡木桶,橡木桶烘烤程度爲中度,所以菲德酒沒有濃重的燻烤味。橡木桶培養一般爲1820個月,裝瓶前輕微澄清。”

    溫影“菲德不愧是凌駕五大酒莊的超一品。”

    顧熙邇“1714年,一桶菲德酒的價格相當於普通波爾多葡萄酒價格的45倍,1767年增長到20倍。雖然菲德長期高質高價,但並未妨礙自身的不斷革新。”

    溫影“很可惜世人不能品嚐到菲德。”

    顧熙邇“我之前一直不明白家族爲什麼不把菲德上市,現在我明白了,有些東西只要我自己知道他的好就行了。”

    溫影柔和的眼神注視着顧熙邇,似乎明白他說的話。

    她覺得認真的他格外有魅力。

    顧熙邇“你在看什麼”

    溫影毫不避諱“我覺得認真的你,特別有魅力。”

    情侶之間這種小情調似乎特別能增進感情。

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