鍋裏的油熱了之後，油條下鍋，沒一會兒，炸麪粉的香味兒就飄散出來，滿院子全是油條的香味兒
外廚房有個朝外的窗戶，齊腰的高度，打開後就能看到外面的街道。
此時窗戶打開後，油條香味兒瀰漫到街道上。在小院門口喊話招攬生意的奧羅羅，聞到這一股突然鑽進鼻孔的面香後，忍不住回頭看一眼炸好的油條，狠狠地吞嚥一口口水。
何炳鴻則將做好的豆漿盛到保熱水壺裏，一邊往裏倒一邊還感嘆自家人實在：在外面喝豆漿，就沒喝過這麼純正、真的只用豆子磨出來的豆漿
也不知道埃及人能不能喝的慣
盛了三個水壺之後，剩下一點舀出來還盛了三碗，給奶奶、老爸老媽放在手邊，順手拿了兩個糖果子油條
“這還沒開始賣呢，你還先喫上了”，引得何媽一陣笑罵，何炳鴻趕緊溜了。
走出院門，遞給眼睛不住往窗口瞟的奧羅羅一個，“來，嚐嚐”
奧羅羅眼睛一亮，“好啊”
這廣告，百聞不如一見，看到奧羅羅和何炳鴻在那兒喫的香，逐漸熙攘的街道上開始有人來問津生意
奧羅羅沒忘記自己的職責，三兩口將手裏的糖果子喫下肚，開始招呼顧客。
帶走的去窗口，在這喫的被領着進了小院。油條、糖果子、豆漿這些來自亞洲東方的食物，逐漸開始在這古老的非洲大地上生根發芽。
而且他們喜歡香脆的食物，而剛出鍋的油條滿足了這兩點，來品嚐的這個的人比較多，還有喫過後帶走的。
炸油條走上正軌後，何爸又攤上了煎餅果子。
最先把何爸從油鍋前喊走的，是兩個棕色頭髮的白皮膚男孩，看他們揹着背囊、戴着遮陽帽的樣子，很明顯是來旅遊的
他們看到這裏的人最多，也跟風來嚐嚐一場地道的美食嗯，何家可不騙人，外面有一個牌子，上面特意用漢語寫了：來自中國的地道美食
而這兩個人就點了兩個煎餅果子，何爸走到一邊，熟練的打開煤氣竈，熱鍋刷油，攤粘糊打雞蛋，詢問兩個人放不放各種調料
做好後用牛皮紙包了遞過去，收費三美元還附贈了一碗豆漿。
看着兩個外國小夥子喫的嘶嘶哈哈，被熱氣給燙的直哼哼，還不忘給嘴裏塞一口煎餅。
兩人還給何爸豎大拇指，嘴裏的英語也給燙成了花體字，“太棒了，這簡直不可思議等我回歐洲，我一定要讓我的盆友們，也來嚐嚐這埃及美食”
中午十點到十一點多是最忙的時間，過了這個點後顧客少不許多，何家人也沒想到第一天開業就能吸引這麼多顧客來，也是意外之喜。
何媽喊了忙活的何炳鴻，“都這個點兒了，你拿點油條、煎餅果子，上去給妮娜送去。
她早上基本沒喫，這會兒估計餓了。”