筆趣閣 > 你是我的一棵樹 >第16章 籌備分店
    慕傾茶兩年前就有了在燕京開雲歸記分號的想法。網</a>

    雲歸記茶莊在春城口碑不錯,近十幾幾年純料古樹茶越來越受歡迎,慕老爺子早些年存下的茶在老茶蟲們中間很受追捧。</p>

    但是,雲歸記的發展同時也陷入了瓶頸。</p>

    雲歸記的大部分茶葉都是高端消費的定位,畢竟,真正的古樹純料茶成本太高,再加上倉儲以及承包茶園投入維護人力物力,也不可能自己壓低價格。</p>

    春城的潛在消費人羣還是太少。老爺子也不着急,每年他的一些老朋友都會固定訂購一些茶,那部分訂單完全可以保證雲歸記一年的資金流動需求。春城的門店營業額也不差,雖然沒有像其他集團茶企一般迅速發展,也按部就班做出了自己的風格和口碑。</p>

    慕家沒有置辦許多房產,更沒有進行金融投資。除了保證一家人舒適的生活,其餘的資金幾乎全部投在了茶葉上。</p>

    慕老爺子花了不菲的價格買下以前集體老糧倉作爲倉庫。如今,倉庫裏堆滿了各茶山、不同年份的極品茶葉。慕家人沒一個着急的,反正普洱這種茶葉,只要倉儲得當,絕對是越陳越香。他們的理想,從來都是打造百年老字號!</p>

    還有一個問題,就是雲歸記的公司結構也需要改進。</p>

    雲歸記當初是老爺子個人名義註冊的,剛開始是個體戶,後來是個人獨資的企業。許多管理制度的建立都很受限制,財務管理和納稅方面也有很多不便。</p>

    一年前在慕傾茶提議下,雲歸記已經改制成股份有限公司,慕家的五人分別持有不同份額的股份,各種管理制度也逐步走上正軌。</p>

    “雲歸記”商標早些年就註冊下來。半年前慕傾茶又註冊了“韶光影”這個古樹普洱專用的商標。</p>

    雲歸記落地燕京,龐大的潛在高端消費人羣基數,估計很快能使雲歸記衝破瓶頸。</p>

    然而理想是美妙的,現實是骨感的。</p>

    慕老爺子年紀大了,退休在家,慕傾茶還在念書。每年製茶、倉儲以及茶園維護耗盡了慕嘉木所有的精力,侯韻一心撲在門店,財務稅務以及日常的運營也忙得很。</p>

    慕星宸全心全意待在部隊,不過也推薦了一些復員的戰友到雲歸記工作。他推薦的人大多能力出衆,給慕嘉木夫婦減輕了不少壓力。</p>

    但要分出人手到燕京,還是很困難。</p>

    而且最大的問題是資金。雲歸記的定位,理想的經營模式不是單純售賣茶葉,而應該是會所式的茶館。最好是買下商鋪,就算是租,符合要求的門店就是一筆很大的開支,對於現在的雲歸記來說,壓力還是有些大。</p>

    之前剛聽爺爺說在燕京有個老院子,慕傾茶就打着自己的小主意了。35xs</p>

    她去仔細看過老院周邊的大環境。那一片就還剩那條老街有老院子,一半的老院也都改成格調極高的私房菜,會館,當然也有茶館。還有一些老人念舊,依然住在老院裏,都是像殷老爺子那樣的。</p>

    周邊有幾個高檔別墅小區,老街後面是公園,不遠處就是軍區大院,治安極好。</p>

    把雲歸記開在那裏,簡直再適合不過。爺爺自己的院子,資金方面完全不用考慮。</p>

    現在慕傾茶也大學畢業,接下來的碩士課程空閒時間不少。</p>

    “韶光影”系列的茶葉也偶然在權威的鬥茶會露過臉,老院這邊還有殷老爺子這個熟人,天時,地利,人和,全都有了。</p>

    慕傾茶看過爺爺的老院子後,和家裏人提出了自己的想法,很快得到他們的支持。</p>

    起初慕嘉木和侯韻還有些猶豫,擔心影響女兒的學業。在慕傾茶再三保證下,才慢慢打消了顧慮。</p>

    慕傾茶馬不停蹄開始準備分店的事情。</p>

    準備資料到工商部門申領分店的營業執照,再到稅務部門做備案,期間又跑街道辦、銀行等地方,忙得不可開交。</p>

    現在,只剩下經營許可證了。不過需要參加系統的培訓考試,有關部門還要到門店實地考察,確保消防、衛生達到標準。</p>

    慕嘉木也帶了幾個員工到了燕京,對老院進行維修改造。</p>

    這個院子是三進的格局。</p>

    慕嘉木將前院作爲接待大廳,設了陳列櫃。清一色的實木博古架樣式的貨櫃用來陳列茶餅及茶具,還有大大小小的紫砂、景德鎮瓷罐裝滿散茶,和院子的整體風格特別和諧。</p>

    中院分隔成了幾間雅緻的茶室,後院則是作爲倉庫和慕嘉木暫時的住所。</p>

    院子本身的格局幾乎沒有動到,只是增加了必要設施,將貨櫃和桌椅擺設好,最大程度保持了老院的本色。</p>

    慕嘉木到了燕京,在老院安頓好,就上門拜訪了殷老爺子。</p>

    殷老爺子自然是高興的。看着慕嘉木與暮雲歸七分像的臉,不由得想起和暮雲歸一起工作的時光。看着他在隔壁忙得熱火朝天,時不時還過來和他聊天嘮嗑。</p>

    慕傾茶忙着許可證那邊的培訓課程,再加上時不時同學的邀約,很少有時間呆在老院。</p>

    一轉眼,很快到了六月中旬。</p>

    慕傾茶一早收到信息,研究生錄取通知書下來了,需要到學校領取。</p>

    取完通知書,又遇到幾個聊得來的同學,一耽誤,回到楓林苑時已經是中午。</p>

    打開門,意外見到了差不多半個月沒打過照面的殷韶光。</p>

    他慵懶地靠在沙發上,手裏拿着一本外文書,看得並不仔細。</p>

    見到女孩回來,臉上露出愉快的笑容,指着她手裏的文件袋問“通知書下來了?”</p>

    慕傾茶也笑起來,點點頭。</p>

    “恭喜!”</p>

    “謝謝!”</p>

    “聽也爺爺說,慕叔叔來燕京了,老院那邊要開茶館?”</p>

    “是的,還在準備。”</p>

    “爺爺又唸叨我回去了,特別叮囑今天回去喫飯,下午一起過去?”</p>

    “好啊!”</p>

    慕傾茶到老院見到父親,才知道殷老爺子邀請了父女倆到家裏做客。</p>

    到了殷家,難得殷韶光的雙親也在。</p>

    殷老爺子心情特別好,一直拉着慕家父女倆聊天。</p>

    殷韶光的雙親對慕家父女倆也很客氣,不過性格使然,打過招呼之後一直很沉默。對於有人能陪陪老爺子這件事情,他們還是很樂意的,畢竟自己平時能夠陪伴老人的時間太少了。</p>

    對於難得碰見的兒子,也就是聊了幾句工作上的事情。</p>

    “傾茶丫頭是今年畢業吧?這個時間了,要從宿舍搬出來了嗎?”</p>

    殷老爺子的聲音不大,但安靜的客廳裏,每個人都聽得很清楚。</p>

    慕傾茶一下子陷入了尷尬,對着一屋子長輩,不知道怎麼回答。</p>

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