田掌櫃的話，大家的鼓掌無不在挑動集賢居和麒麟閣對立，這些都無所謂，關鍵是集賢居早已將她麒麟閣視爲勁敵，註定不能和平相處。那又何必假惺惺粉飾太平，她不會輕視任何一個對手，同樣也不會懼怕誰。
田光壽滿意地看着雙方之間瀰漫起硝煙，摸了摸鬍子，繼續下面的議題。
下一個議題就是大家都很關心的廚藝大賽。
官方的要求，這次大賽必須辦的熱鬧，不僅熱鬧還要有水平，所以，以前參加過廚藝大賽的，只要不是魁首都可以再次參加。
大家議論紛紛。
“這還怎麼比？能進廚藝大賽前十的廚藝都十分了得，其他人不都成了湊數的？”有人道。
施昌黎施施然道：“話也不能這麼說，有道是長江後浪推前浪，後來居上者不是沒有，比如咱們的莫先生，還有一些淡泊名利的廚藝高手，只喜歡潛心鑽研廚藝，並不大賽的排名，比如咱們的林大廚，所以，競爭還是很激烈的，不是你曾經參加過廚藝大賽，獲得過好名次就穩操勝券了。”
這話一說，衆人皆犯起愁來，之前還沒想到這茬。林大廚的廚藝聲名在外，在哪家酒樓當大廚，哪家酒樓的生意就紅火的不行，林大廚若是參賽，不說拿魁首，進前五應該沒什麼問題。
反觀莫先生，莫先生的名頭還是靠幾副對聯打響的，雖然光臨過麒麟閣的客人說麒麟閣的菜餚味道乃是一絕，問題是麒麟閣做的都是家常菜，參加廚藝大賽，只做家常菜可不行。莫先生若是在廚藝大賽上連前十都進不去……饒是你經營手段再高明，麒麟閣怕也不是集賢居的對手。
大家不由自主的把目光投向林大廚和莫先生。
兩人的神情那叫一個雲淡風輕，好像施昌黎說的不是他們。
亦或者支撐這份淡定的是自信。
總之，不到大賽上，很難評判高下。
“沒錯，這次大賽，咱們金陵飲食界必須派出最頂尖的高手，這不僅是各家酒樓的榮譽之爭，更是金陵飲食界的榮譽之爭，揚州飲食行會已經放出豪言，這次要力壓咱們金陵，臨安飲食行會也是摩拳擦掌，都想把咱們金陵的大廚踩在腳底下。”
有人冷笑，譏諷道：“誰給他們的自信？哪屆廚藝大賽他們力壓過咱們了？”
“就是，大言不慚。”
“吹牛皮又不要本錢，使勁吹，吹的越高摔的越狠。”
大家紛紛不平。
雖說每屆廚藝大賽的魁首不一定是金陵的，但進入前十的人數，金陵都排在第一。
安茉兒心說：這賽前動員做的不錯嘛！都嗷嗷叫起來了。
田光壽道：“官府那邊有份名單，金陵飲食行業稍有些名氣的大廚都在其中，所以，大家回去跟自家大廚說明，不參加的怕是以後都不能在金陵混了。”
“還有這種事兒？”有掌櫃驚訝出聲。
“我在這裏跟大家交個底，這次廚藝大賽非同尋常，可不僅僅是爲宮中選拔御廚，很有可能跟北齊西陵使團來訪有關，聽說北齊和西陵這次都帶了厲害的廚藝高手過來，要爲太后七十壽誕獻菜。咱們大興的飲食文化源遠流長，西陵北齊那種蠻夷之地還在毳毛飲血，咱們大興就已經煎炸烹炒，一樣菜能做出百種花樣來，豈能讓他們削了咱大興的臉面？”
“他們是來獻醜的吧！”
“只要他們敢來，看不狠狠打他們的臉。”
“就是，讓他們知道知道咱們的厲害。”
“……”
“莫先生，你怎麼看？”邊上的福瑞軒掌櫃問道。
安茉兒沉吟道：“就看他們的來意了，若是誠心爲太后祝壽，那咱們得歡迎，這也是大興與周邊國家切磋廚藝，瞭解彼此的飲食文化的好機會，但若是來者不善……就別怪咱們不客氣。”
“莫先生說的有理，不過，我覺得來者不善的可能性更大，北齊西陵跟咱們大興一直不太友善，他們是黃鼠狼給雞拜年，沒安好心。”
安茉兒認同地點點頭，要不然官方也不會這麼重視，倉促舉辦廚藝大賽。
“放心吧，有人會收拾他們的。”安茉兒笑道。
“我倒希望這個人是莫先生。”福瑞軒的掌櫃笑呵呵地說。
安茉兒拱了拱手：“敢問掌櫃尊姓大名。”
“鄙姓陳，陳兆豐。”
“原來是陳老闆，以後還請陳老闆多多關照。”
“好說好說。”
會議結束後，陳兆豐招來了劉慶福，三人一同往外走。
“莫先生。”有人叫住安茉兒。
安茉兒回頭，叫他的是韓恩泰。
“韓掌櫃有何見教？”
韓恩泰冷冷一笑：“年輕人還是謙遜些的好，莫以爲有威武侯世子撐腰就能橫行金陵了，金陵的水比你想的要深的多。”
安茉兒微哂：“那是，金陵城誰不知集賢居的水有多深，莫某隻是個廚子，生意人，靠廚藝喫飯，本着讓客人喫的舒心，喫的安心的宗旨做生意。”
韓恩泰冷哼道：“那就……走着瞧。”
韓恩泰大搖大擺的離去，林天一頗有深意地看了安茉兒一眼，跟上了韓恩泰的腳步。
“什麼東西，瞧把他能的。”陳兆豐嗤鼻。
劉慶福搖頭嘆氣：“你還別說，有多少客人就是衝着集賢居背後的人去的。”
人家可是皇商。
陳兆豐道：“莫先生，這次就看你了，廚藝大賽無論如何要把林大廚比下去，不然，以後大家的日子更不好過。”
安茉兒淡定道：“沒有長盛不衰的事物，大家現在只是圖個新鮮罷了。”
經營酒樓要不斷推陳出新，老一套，食客很快會厭倦的，再說了，集賢居那背後的靠山說不定什麼時候就倒了，除非二皇子當了皇上。
“莫先生有所不知，今年年底行會就要換屆了，照這個勢頭下去，韓恩泰當下一任會長的可能性很大。”陳兆豐愁的是這個。
“反正我是肯定下去了。”劉慶福道。
安茉兒點了點頭，原來如此。病嬌反派今天也很乖