東邊棚子裏趁比賽間隙去解決三急問題的，也陸續回來了。
紀雲亭正在那跟秦釗，賀鳴等人說：“比賽結束後，我請客。”
“好啊，去麒麟閣。”賀鳴道。
他早就想去麒麟閣了，可麒麟閣關門了大半年，等麒麟閣重新開張，已經有了集賢居，礙於韓言林的面子，他一直忍着沒去，現在反正已經分道揚鑣，沒什麼好顧忌的。
“對對，去麒麟閣。”柳成風跟賀鳴是一樣的心思。
“今天去不成，麒麟閣關門停業，爲了好好準備廚藝大賽，想去麒麟閣，就只能等安茉兒拿了頭名，再去慶祝。”紀雲亭道。
不遠處傳來一記冷哼：“大言不慚。”
不用看就知道說話的是袁華，這傢伙臉還沒被打夠？
不過四人轉頭看去，只見正袁華神情傲慢地也看着他們，那眼神，好像在說：這次被打臉的是你們。
不但袁華這麼拽，連韓言林也是一臉輕鬆。
不對勁啊！之前兩人的臉黑的都快滴出墨來了，去撒泡尿又重新抖起來了？
難道說，他們集賢居參賽的廚子整雞取骨很厲害？
雖然大家對安茉兒還是有信心，但也多了一分擔憂。
安茉兒已經連續三場表現最亮眼，希望有始有終。
參賽的廚子們已經就位了，士兵擡了籮筐上來，開始分發整雞。
整雞取骨是一項難度較大的刀工技術，標準是，刀口不超過6.5釐米，雞骨取出來要乾淨無肉，而剩下的整雞灌水後滴水不漏，好些與雞有關的菜式都要用到這一刀工技術。
安茉兒本來想檢查一下雞，但看周圍的人都沒動，想來，這次的廚藝大賽主要是三殿下在負責，安茉兒就安下心來，靜靜等待雞分發完畢。
噹……
第四次鑼聲響起。
大廚們紛紛開動起來。
安茉兒抓起雞頸，在雞脖子背面正中間沿着頸骨劃開一道長約五公分的口子。
這是她取骨的極限，口子若是太小，比較難取，畢竟這是在比賽，各方面的因素都要考慮。
順利的抽出頸骨，要剝離雞翅的時候，安茉兒臉色一變。
隨即用手摸了摸雞的全身，發現竟然有五處骨頭斷裂。
這給取骨增加了很大的難度。
沒想到還是中招了。
怎麼辦？
大家都已經開始取骨了，她現在要求停下來換一隻雞，就等於要損失一百多隻雞，關鍵是還有北齊和西陵的使臣在，讓外國使臣看到賽場上出現了黑幕，沒臉的是大興。
電光火石之間，安茉兒做出了決定，不聲張，繼續取骨。
但她這一短暫的停頓，李明睿留意到了。
李明睿臉色沉冷下來，安茉兒分配到的雞有問題。
不然她不會突然停一下，還摸了摸雞身。
李明睿示意邊上的李承宗附耳過來。
“安茉兒的雞有問題。”
李承宗錯愕，不可能啊！所有的程序都是他親自安排的，沒有誰比他更希望安茉兒贏。
還有，李明睿是怎麼看出來的？
“查查。”李明睿沒有多餘的話，只是嚴肅道。
李承宗立刻離席，下去查問。
李明睿再看安茉兒的眼神裏，多了一絲擔憂。
安茉兒過關是一定的，但還能不能保持領先？
安茉兒已經拋開了被算計的懊惱，也不去考慮還能不能第一個完成，全神貫注給雞取骨。
因爲雞翅骨已經斷了，安茉兒不得不拿出隨身攜帶的刻刀伸進去，用小刻刀分離裏面的筋，剝離肉。
“哎哎哎……她怎麼還用別的工具？”李承業也在留意安茉兒，見安茉兒拿出刻刀來，當即提出抗議。
李承宗這時已經回來了，不鹹不淡道：“比賽規則就是自帶刀具，只要是自帶的刀具，不管什麼刀具都可以用，二皇兄，之前念規則，您沒仔細聽？”
本來他還將信將疑，但看安茉兒連刻刀都拿出來了，可見她的雞真的有問題。
“只要不違反規則就好。”李明睿補充道。
李承業悻悻一哼，規則確實是這樣的定的，但在場的廚子們都只用剔骨刀，就她用別的刀具，不公平。
順利取出兩隻斷了的雞翅，安茉兒拎起雞胸的龍骨處，將皮和雞胸肉繼續向下翻剝，雞背處的肉少，皮緊貼着脊柱骨，這一處要格外小心，不然很容易出現破損，更何況這隻的脊柱骨還是斷的，要將皮和骨骼輕輕剝離後再進行翻轉。
還真是多虧了這把小刻刀，這把小刻刀是她的防身工具，帶習慣了，沒想到今天能救急。
順利的剝至雞腿處，安茉兒餘光瞄了眼兩邊的大廚，他們也才剝到雞腿。
安茉兒信心大增，那就來得及。
她檢查過，雞腿沒有斷，畢竟雞腿斷了的話很容易被看出來的。
安茉兒收起刻刀，開始剝離雞腿骨。
抓住雞腿往裏一定，斬刀快速斬斷關節，雞腿繼續向內定，直到大小腿的關節露出，用刀劃斷，連皮帶肉向下反剝。
如法炮製另一隻腿，等雞骨全部取出，安茉兒放下刀，舉旗小兵迅速舉旗小旗子。
第一。
李明睿鬆了口氣，
馬上第二面旗子也舉了起來，跟安茉兒只相差一個呼吸。
好險！
安茉兒回頭望去，那面小旗子對應的大廚是鄧春陽。
鄧春陽這幾年進步很大呀！四場比賽，都拿到了不錯的成績。
東邊的棚子裏，袁華和韓言林的眼珠子都要掉下來了。
怎麼可能又是安茉兒第一？
他明明做了安排的。
給安茉兒的那隻雞，骨頭斷了好幾處，按說增加了不少難度。可她還是第一。
最要命的是，集賢居的鄧春陽只比安茉兒差了一點點。
差一點點就贏了安茉兒。
完了完了，韓言林都不敢往二皇子那邊看。
連輸了三場，二皇子已經很不高興了。
當初他請林天一的時候，在二皇子面前把林天一誇的天花亂墜。
就在比試之前，他也是在二皇子面前打了包票的，林天一肯定能贏。甚至爲了保險起見，他還派人去對付安茉兒，可惜沒能成功。
他該怎麼跟二皇子交代？手機用戶請瀏覽閱讀，更優質的閱讀體驗來自愛網。