雖然那戶人家現在搬走了，但是離筒子樓還是叫不遠，所以大富有時候晚上回來會去碰碰運氣，開車去那家店那裏繞一圈，看看還有些什麼東西剩下來，剩什麼他就喫什麼，因爲這家滷貨的手藝堪稱一絕啊。
生意做的好了，連小小的滷貨攤都擴大成鋪面了，每天他家生意都好的不行，但書家裏就夫妻兩人忙活，做不到前天都營業。這賣的上課滷貨，得先加工好了纔行，所以這對夫妻現在把之前的小攤子開成現在的小鋪子，全憑一雙勤勞的手。
每天早上都和肉店說好了，給他們家留好了材料，早上九點開車去拿貨，到了家裏，又是切，又是洗，又是水煮，又是醃製，這今天做的，得隔天才能賣呢，要不然不入味。
每天在家就這樣忙活一番，都能折騰到下午兩點來鍾，人都困了累了，睡會午覺，下午四點就要在店裏營業了。
第一波客人都是幼兒園小孩的家長，每天最早結束一天辛勞的就是幼兒園啦，所以那些爺爺奶奶來接孫子孫女的，都會路過他們鋪子，買點喫的帶回去。有的小孩嘴饞的，這邊斤重一稱，那邊就把滷貨接過去，一口一口的吃了起來。
這小孩子的口味都是偏淡的，不太習慣喫辣，他們家這辣椒醬真的是自己熬製的，祖傳祕方呢，滷貨店生意這麼好，這些調料也是起到了功不可沒的作用呀。
很多人家的辣椒都是用化學制品辣椒精調製的，那喫起來，就一個辣“字”，辣的嘴巴都能紅一圈。
他們家就不會這樣，都是去菜場上選好了辣椒，每天光是買辣椒都得買好多斤呢。這喫辣椒也是有學問的，不同季節不同省份的辣椒口感都不一樣，所以他們心裏也有一套買辣椒的時間表。
等買完辣椒回家，就得熬製了，把辣椒都倒進大鍋裏，紅彤彤的，看着都覺得要流口水了。在熬製的過程中，滿鍋的辣椒也散發出一股辛辣的味道。
每天滷貨店要準備的肉是三百斤，辣椒都得熬五斤的，喜歡喫辣的人還是挺多的。尤其是幹了一天活的，晚上回家喫點辣椒，感覺身體都舒展開了，能夠忘掉一天的疲憊。
米霏在那喫着涼拌豬耳朵很是開心，“太香了，肥而不膩啊。”
米文靜在一旁看小侄女喫的這麼開心，她也跟着開心。因爲家庭都是不完整的，所以她對這兩個侄女的情感也是有種同病相憐的感覺。
“好喫你就多喫點。”米文靜看着鍋上從外面買的饅頭已經加熱好了，拿筷子戳着從鍋裏拿了出來，這還有點燙呢，得先倒扣在桌上，涼一涼再喫。這饅頭放在微波爐里加熱就不好吃了，如果加熱好了，從微波爐裏拿出來，兩分鐘之內不把它解決掉，這饅頭就會變得和石頭一樣。不像是在鍋上蒸的，這樣饅頭喫起來口感纔好。
看着香噴噴的饅頭上桌了，米霏伸手想要拿一個，這辣滷菜配着饅頭可好吃了，不過，她的小手被饅頭燙了一下，又把手縮回去了。
“小饞貓，你把手指吹一吹。”米文靜在一旁好心的提醒道。雖然她都快四十歲了，沒有孩子，心裏會覺得有點可惜，但是她一直沒有後悔過，自己和喬治過得不幸福，不想把家庭不好的氛圍傳遞到孩子身上。co她雖然是喜歡着兩個小侄女的，但是總覺得她們已經沒有了小孩子看待事物的天真感。這大侄女最近每天沉迷於學習，偶爾能見到她走出房間，手裏也一定是捧着一本書的，家裏都沒人敢去打擾她。這個小侄女呢，最近喜歡打歡樂鬥地主，沒想到牌技還不錯，現在已經是個小地主了，這次幾歲大的小孩呦，打牌