“好的,姑娘。”
“都坐下說吧!”瀾馨大方的給十六個人都賜了坐,春風和冬梅算是兩個病號,只讓她們兩個坐吧,瀾馨又覺得不得近,索性就都坐了吧!
這十六個大丫鬟,按衣裙顏色區分,四春的衣裙多是翠綠、湖綠、草綠色一類的,四夏的衣裙顏色比較新鮮,淡粉色、玫粉色、淡紫色一類的,四秋則是黃色系的衣裙,鵝黃、蛋黃、杉木色一類的,四冬的衣裙顏色及其蘇雅,以月白、米白、乳白色爲主。
這麼一坐下來,瀾馨看一圈就有一種看了一年景色變化的感覺。
“謝姑娘。”
“你們應該也聽說了,爹爹讓大哥在城西看了一處宅子,所以,待來年宅子修葺好了以後,我便要搬到那邊去住。自然,你們也是要跟着我的。”瀾馨看她們蠢蠢欲動的嘴脣,又補上一句,才制止了她們將要說出來的話。
瀾馨一副我看你們一張嘴就知道要說什麼了,我看透你們了的傲嬌表情。
“所以,春風,你安排幾個人,把那座宅子好好打聽一下,要是有什麼問題,及早出手處理。”
“姑娘,不知道宅子具體在哪裏?”
“嗯,聽說和百寶閣的後院就隔了一條街,隨宅子一同賣的,還有城北的一個小雜貨鋪和一個棺材鋪子,還是個五進的宅子院落呢!大哥說那個宅子雕樑畫棟,亭臺樓閣,規劃的甚是漂亮,只是空了幾年了。這幾年間總有人說那處宅子裏鬧鬼。”
“是,姑娘。奴婢明白了。”
“姑娘,我見過那座宅院!看上去是有些破敗的,可仔細看,還是挺好看的。跟咱們百寶閣說是隔了一條街,那就是條小街暗巷的那種,在一個,咱們家百寶閣在臨近城中,後門就是城西,而且還是在整條街的中心地帶,可那處宅子都快到街尾啦!算起來,在城西的宅院裏面,也是數一數二的大宅院了。”
“你在哪裏看過的?”
“姑娘,咱家百寶閣可是有四層吶!全西津府,就屬咱家百寶閣最高了,我能看到不是正常的嘛!”
“那你還知道些什麼消息?”
“啊……還有嗎?沒有了吧……我就是在窗子前看到過,還以爲是個很有講究的大戶人家的院子呢,也沒天天盯着看啊!”
“……”說了跟沒說一樣……原本春風還有點興趣,要是春露這邊知道點什麼,她在調查起來,可以容易多了,誰知道竟然是這麼個結果!
摔!不帶這樣的!還以爲能聽見什麼豪門八卦呢!結果就聽見這個……瀾馨也不滿意了,眼含怒意的看了春露一眼。
春露還在想,關於那個宅子,還有什麼事情是自己聽說了而沒說的,就接受到來自於自家姑娘的怒目,縮了縮脖子,悄悄地往春花的身邊靠了靠。嗚嗚,我爲啥坐最前面了……
“好了,說下一件事。春雨,今年去雲陽府開百味坊,怎麼樣?有人爲難你嗎?”
“還是李成福帶人幹活嗎?”
“是。李叔是熟手,帶的人也都熟悉,幹活快得很。”
“嗯,這一年也辛苦他們了,回頭年禮這邊多給準備點實用的。”
“是。姑娘,奴婢記下了。”
“春雨,百味坊,雖然不用你整天在一個鋪子裏盯着,但是因爲鋪子多,所以這進貨的渠道,還有飯菜的口味,你一定要掌控好,進嘴的東西,別鬧出什麼亂子來。別的府城,你要是騰出手來,也可以慢慢開起來了,記住,不管是在哪裏開,整體的模式,都按着西津府這邊來走,統一加工,然後分別送往各個鋪子,實在太遠的鋪子,才允許自己做。”
“姑娘放心,奴婢就是在照搬姑娘的法子。”
“嗯,百味坊的廚娘都培訓的怎麼樣的?”
“都可以的,姑娘。所有廚娘,奴婢都是買的簽了死契的人。”
“雖然投入大了一些,可是效果是好的。經營百味坊,還有一點比較重要,你也要記得。比如說南北方口味差異很大,那麼就要適當得調整一下口味,要適應當地人的口味。多注意一下,哪家鋪子賣什麼賣的最好,賣什麼賣的最差,多做一些調整,百味坊纔會越走越遠,明白嗎?”
“奴婢明白了。”
“秋菊、秋香,今年讓你們兩個負責去收山貨,怎麼樣?”
“姑娘,這山貨,一年到頭,除了大雪封山的時候,沒什麼可收的,其他三個季節,東西可真不少,筍子、蘑菇、木耳、松茸、榛子、栗子、核桃、松子等這些,奴婢們還發現了野山椒樹、胡椒樹、迷迭香、薄荷、野菊花什麼的,還找到了一小片茶樹林,兩棵上好的墨蘭,還有一種花,只在大晚上的開一會兒,白色的,很漂亮,香味也不是很濃郁。”
“嗯,花呢?”
“那個,奴婢不太會照顧,帶回來的時候就有些半死不活的了,就送到花房去了。”
“一會兒回去的時候,讓花房的人把這三盆花都給我送過來。聽你們倆這意思,你倆這是跟着村子裏的人進山了?”
“沒,沒,沒進深山……”要是底氣更足點就好了。
瀾馨只是看了她們倆一眼,沒說什麼,就過去了。“明年繼續,也別光守着一個地方收,咱們自己家的鋪子多,賣的東西種類的多,多收點東西回來,沒壞處,不認識的東西,也別不要,送回來,先讓我看看再說。”
“是,奴婢記下了。”
“秋夕,今年莊子裏怎麼樣?這兩個莊子今年的收益如何?”
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