另外幾位廚師也加入了品嚐的隊伍，大家都很默契地不說話，全都一言不發地大快朵頤，生怕說話就少喫一塊魚，那簡直就是莫大的損失。
幾條兩三斤的鱖魚，在很短時間裏就被消滅乾淨。蔣自力仔細地把尾巴上剩下的最後一點魚肉放進嘴裏，這才心滿意足地嘆道：“好魚，這是我喫過的最好喫的淡水魚！”
李慶峯也點頭道：“肉質鮮美緊實，淡水魚特有的土腥味完全都嘗不出來，反而有一點淡淡的甜味，這鱖魚真是絕了！”
“老李說得沒錯！”習慣和李慶峯爭論的蔣自力破天荒地贊同好友的說法，認真地對趙磊道：“小趙啊，我給你提個建議。無論是誰要買這些鱖魚，你都要和對方籤合同，讓他們保證只能用清蒸這些鱖魚，絕對不能用其他的烹飪方法！”
李慶峯也深以爲然地點頭道：“對，只有清蒸才能最好地保存這些鱖魚原來的味道，用其他烹飪方法完全就是浪費。”
其他廚師也紛紛點頭，表示這麼好的鱖魚只能清蒸，否則就是暴殄天物。
既然內行們都這麼說，趙磊也從善如流地表示，一定會對客戶提出這樣的要求。如果對方不答應或者違反，那以後就停止供應鱖魚。
李慶峯對此表示贊同，然後問出了大家都很關心的問題：“小趙，你打算什麼時候把這些鱖魚推向市場？”
“春節前吧。”趙磊老實回答：“現在鱖魚還在喫食呢，說明還能再長大一點。而且春節是個消費高峯，也能賣個更好的價錢。”
蔣自力笑道：“哈哈，小趙越來越會做生意了，這是好事啊！我本來還想提醒你，別急着推向市場，等春節再說呢。原來你已經考慮到這點了，不錯！”
李慶峯也笑道：“這樣也好，等到春節的時候，這些鱖魚的價格至少能上浮三成，那可是一大筆錢了。”
“李大哥你放心，這些鱖魚和其他食材一樣，供應給花園飯店的數量肯定是最多的。” 趙磊笑眯眯地道：“至於蔣先生嘛，在春節前我會親自送幾條到您家去的。”
蔣自力高興極了，拍着趙磊的肩膀道：“哈哈，夠朋友！”
趙磊把隨身攜帶的塑料箱子拿出來，不動聲色地道：“春節那都是以後的事了，眼下我想先請蔣先生看看這些東西。”
其實蔣自力和李慶峯早就注意到了這隻塑料箱子，不過趙磊剛纔沒有提起，他們當然也不會問。現在趙磊主動提到了，兩人也很好奇地圍過來，看看到底是什麼東西讓他這麼在意。
在蔣自力和李慶峯的注視下，趙磊打開了蓋子，兩人看到裏面裝的全都是泥土，全都不由自主地愣了一下。
蔣自力不愧是著名的美食家，很快就想到了一樣食材，滿臉驚訝地看着趙磊道：“這不會是那個吧？”
“你們看看就知道了！”趙磊先賣了個關子，當着兩人的面撥開泥土，很快一個拳頭大小的黑松露就出現在衆人面前。
“真的是松露！”蔣自力激動地大叫一聲，拿起那塊松露掂了掂分量道：“真夠重的啊，這麼大的松露真的非常少見了。”
然而美食家很快發現，自己這話說的有些早了。在趙磊帶來的松露中，這是最小的一塊。在其他人驚訝的目光中，趙磊一連拿出十一塊松露。雖然其中還有四塊白松露，但每一塊都比這塊大！
看着這些個頭巨大的松露，蔣自力都驚訝得說不出話來了。他挨個打量這些松露，過了好久才小聲喃喃自語：“從外表來看簡直完美，個頭又這麼大，每一塊都有資格上拍賣會了。小趙啊，這些松露到底是哪兒來的？”
“我有一個同學……”反正每次遇到違反常理的事，趙磊都會把那個不存在的同學推出來吸引火力，這次也不例外。
其實蔣自力和李慶峯都是見過世面的人，未必相信趙磊的解釋。不過既然趙磊都這麼說了，兩人也不會蠢到當面提出懷疑，都深以爲然地點點頭，表示對趙磊這位同學非常佩服。
對蔣自力和李慶峯來說，這些松露怎麼來的並不重要，重要的是賣相味道究竟如何。兩人都同意要是隻看外表的話，這些松露絕對稱得上是極品，接下來就要嚐嚐味道如何了。
饒是蔣自力也是見慣全球美食的人，這時候也有些緊張，小心翼翼地從黑白松露中挑了最小的兩塊，交給李慶峯去處理。
趙磊見了笑道：“蔣先生，幹嘛挑這兩塊小的啊，拿最大的唄！”
蔣自力正色道：“這麼好的松露，一塊就是好幾百美元，白松露更是能賣到好幾千美元，那兩塊最大的松露，到拍賣會上有人開價上萬美元也不稀奇。也許這些松露對你來說不算什麼，但我們畢竟是朋友，絕對不能這樣坑你。”
李慶峯也點頭道：“老蔣說得沒錯，要不是爲了品嚐一下松露的味道，這些松露我一塊都不會動！”
兩人這麼爲自己着想，也讓趙磊很感動，認真地對他們道：“認識你們兩位真是我的運氣！”
“哈哈，應該說認識你是我們的運氣纔對！”蔣自力笑道：“要不是這樣，我怎麼能品嚐到這麼多極品食材，老李又怎麼能帶領花園飯店更上一層樓呢！”
李慶峯很快做好了準備，輕輕切開了松露。蔣自力接過半塊湊到鼻端深深吸了口氣，滿臉都是陶醉之色，很快就斬釘截鐵地對趙磊道：“單單只是這個氣味，我就可以很負責任地告訴你，這些松露……都是極品！”