在和道格父子握手寒暄時，趙磊發現他們的手全都粗糙而有力，顯然是常年幹活的人，對他們的手藝也多了幾分期待。
“二位能答應爲仙葫酒莊製作酒桶，真是太好了。”趙磊向來不喜歡說廢話，寒暄之後就開門見山道：“要不先去看看我準備的木料吧，要是合適的話儘快開工。”
道格父子都是手藝人，也沒有口若懸河的習慣，都很欣賞趙磊務實的態度，老道格立刻點頭道：“那就去看看吧，要是木料不合適，我們也要立刻準備起來，否則恐怕趕不上今年的釀酒季節了。”
“請跟我來。”趙磊一面給兩人帶路一面笑着問老道格：“從你的話裏看，是相信仙葫酒莊今年真的能釀出紅酒來？”
老道格不苟言笑道：“我相不相信不重要，重要的是不能因爲我沒把酒桶做好，耽誤了客戶釀酒的計劃。我只能保證按時交貨，至於今年你的酒莊能不能釀出紅酒來，和我沒有關係！”
沒想到這老頭說話這麼直，趙磊也只能訕訕一笑，不再繼續這個話題了。反正他對道格父子的要求，就是做出上等的酒桶來，完成極品紅酒需要的另一塊拼圖就行，至於其他方面就不多想了。
倒是小道格覺得父親這樣對大客戶說話不太禮貌，不過他也是個沉默寡言的人，只是懷着歉意對趙磊點點頭，就算是打過招呼了。
趙磊在前一天晚上把木料從葫蘆空間裏取出來，就放在酒莊的展示廳裏。等幾人走進展示廳之後，立刻就看到了一大堆的木料。
老道格還沒走進木料，就抽着鼻子用力聞起了展示廳的氣味，簡直就像是獵狗附身了似的，很快就驚訝地道：“這橡木的香氣……怎麼會如此濃郁？！”
小道格對父親的看法表示贊同：“橡木的香氣確實很濃，看來趙先生準備的木材很不錯啊！”
老道格已經顧不上和趙磊說話了，大步走到木料前面，仔細地觀察起來。他先湊近了聞木料的氣味，然後又用指甲測試木料的硬度，還用打火機烤木料，來確認木料的含水量，態度非常認真。
小道格則在旁邊給父親打下手，兩人越是檢查木料，臉上的驚喜之色就越加明顯。
趙磊見狀也暗暗點頭，知道自己提供的橡木不但沒問題，而且還讓道格父子非常滿意。這麼一來仙葫酒莊的酒桶也是獨一份的了，釀出頂級紅酒的機會又多了幾分。
道格父子仔細檢查了所有的木料，最後回到趙磊面前。
和剛纔相比，現在老道格對趙磊的態度就好多了，居然面帶微笑地告訴他：“趙先生，你的這批木料實在太好了，我當制桶師也有好幾十年了，還是頭一次見到這麼好的橡木，用這些木料做出的酒桶，一定能爲酒莊的紅酒增色不少。只是……”
“可是這些木料有點多啊。”老道格如數家珍道：“要是我沒記錯的話，蘭迪……哦，現在叫仙葫酒莊了，總共有五十公頃土地，按照沃裏克鎮平均的葡萄產量計算，每年差不多能釀六萬瓶紅酒。一個酒桶的容量差不多等於五百瓶紅酒，就算考慮到葡萄豐產的年份，你德 酒莊滿打算滿算也只需要一百五十個酒桶而已。”
說到這裏老道格打量了一眼身後的木料，信心十足地對趙磊道：“這些木料至少能做兩百五十個酒桶，多出來的一百個完全是浪費啊！”
知道老道格原來是在擔心這是，趙磊也暗暗鬆了口氣，笑吟吟地對他道：“這你就不用擔心了，把所有的木料都做成酒桶吧，工錢我會照付的。”
老道格還想勸說趙磊，不要浪費這麼好的木料，應該把多出來的部分先留下來，放到以後需要的時候再用。
畢竟對道格父子這樣一心想要做出極品酒桶的制桶師來說，這麼好的木料可遇不可求，要是浪費的話實在太可惜了。
然而趙磊卻不爲所動，堅持要求道格父子用掉所有的木料，至少做出二百五十個酒桶來。這倒不是趙磊一意孤行，聽不進別人的意見。實在是他很清楚酒莊的葡萄在用仙葫澆灌之後，不但品質會非常好，產量也會變得更高，說不定二百五十個酒桶都不夠用呢！
至於浪費木料的問題，趙磊就更不在乎了。也許對道格父子來說，這些橡木都是以前從未見過的頂級木材，但在趙磊眼裏也是稀鬆平常。只要他願意，隨時都能再砍一棵橡樹出來。反正葫蘆空間裏都長成一片橡樹林了，砍掉幾棵完全不是問題。
見趙磊堅持己見，道格父子在覺得可惜之餘沒有辦法，只得答應了他的要求。不過製作酒桶可不是件容易的事，一個好的酒桶要經過很多道工序才能完成。一次性製作兩百個酒桶更是一項大工程，至少需要好幾個月纔行。
好在眼下還是澳洲的春天，離葡萄的收穫季節還有大半年呢，所以時間上還來得及。道格父子很快就運走了木料，回他們在沃裏克鎮邊緣的制桶工廠忙碌去了。
道格父子剛剛離開沒多久，里昂納多就匆匆過來問趙磊：“和道格父子談好了？”
“都談妥了，他們會在葡萄收穫季節前完工的。”趙磊點點頭，突然想起一件事：“對了，酒莊的地窖裏能存放多少紅酒？”
里昂納多不愧是著名的釀酒師，對酒莊的情況瞭若指掌，想都沒想就告訴趙磊：“酒莊的地窖很大，至少能存放五、六百個酒桶！”
趙磊這才放心了，忍不住輕輕點頭道：“這樣就好，看來放兩百五十個酒桶就更沒問題了。”
里昂納多大喫一驚道：“趙先生，你讓道格父子做了多少酒桶？”