汴河已經結了冰，碼頭空空如也，早已停工，街上行人寥寥無幾。
如果不是有必要的事情，沒人會在這種鬼天氣出門活受罪。
街邊的店鋪要麼關門，要麼門可羅雀，冷冷清清，唯獨鐵匠鋪是例外。
得益於嚴寒與薪炭價格暴漲，火爐生意很好，老李和兩個徒弟並幾個幫工加班加點，仍舊供不應求。
很辛苦，但鐵匠老李一點都不在乎，始終幹勁十足，甚至有點亢奮。
這是他多年來最爲充實的一個冬天，也是最賺錢的一個冬天，看到成筐的銅錢送來時，好似所有的勞累都不值一提。
一邊拉着風箱，一邊盤算東京有多少人戶，需要打造多少爐子，如果這些錢都賺過來，那麼他便財了。
顯然，這只是個白日夢。
賺錢是肯定的，卻也是有限的，因爲東京城裏大部分鐵匠鋪都已經在製作煤爐子了。
這玩意很簡單，拆開一個稍微看下構造，然後依樣畫葫蘆便是。
李鐵匠不過是佔了先機，技術更純熟，產品質地更好一些，沒有出現煙囪漏孔，炭氣中毒，以及用竹筒代替鐵管，引火災的情形。
因而銷量穩定，積攢口碑，以後的每個冬天，鐵匠老李都能以此謀生，過上安穩日子不成問題。
鐵匠老李對楊浩千恩萬謝，要分一半的利潤給楊家，但楊浩堅持只要三成，而且只要今冬這一次。
雖說這玩意是自己“明”的，但沒有什麼技術含量，即便有專利保護的後世，也很容易被山寨。
有技術含量的東西，倒也有的是。
身爲一個後世四有青年，好歹學過些物理化學知識，沒喫過豬肉，卻也見過豬跑。搗鼓出些許肥皂、香水、花露水、白酒之類的玩意不在話下。
日化產品，酒水零食在後世大概可以全都囊括到快消品類中去，需求旺盛，薄利多銷，是最爲賺錢的行業，古今一理。
隨便弄出一個，便可以賺個盆滿鉢溢。
奈何眼下只是一個平頭百姓，如此暴利產業必定有人覬覦，楊浩可不想爲他人作嫁衣裳，也不想淪爲旁人的賺錢的工具。
大宋這樣的封建社會，想要賺錢註定只能“官商勾結”。
要麼自己大腿足夠粗，要麼抱一根粗大腿。
楊浩相信，憑藉揹包裏的那些東西，能夠抱上大宋最粗的大腿，奈何至少需要等到明年春夏。
唉
看來在此之前，想要大財很難，不過賺點小錢還是可以的。
自家鋪子生意興隆了兩個月，多少有點積攢，冰糖葫蘆和煤爐子的三成利也不少。
還有“大黃狗奶糖”上市之後，反響和效益也不錯，奈何大雪之後牛乳供應有限，產出較低，否則還能大賺一筆。
罷了
既然如此，好就好好在家貓冬，安心休息。
楊記食肆的店門開着，但店中空空如也，並無食客。自打入冬之後，兩個女幫工就放假了。
楊浩給兩人各了一貫錢，算是保底工資，至於開春之後是否還來，全憑她們自己做主。
衝這一點，楊浩覺得自己算是良心老闆。
今天左右是閒着，楊浩打算親自動手整治點好喫的，喂喂楊雪這隻小饞貓。
小傢伙現在嘴巴是越刁了，尋常食物根本看不上，竟然把喫膩的肉夾饃拿去喂大黃，讓街邊的幾個乞索兒看得直咽口水，眼含憤恨。
大概是批評的狠了些，楊雪頭一回在楊浩面前紅了眼睛，委屈了好幾天。
楊浩看在眼裏，難免心疼，今日做點好喫的，算是安慰一下小妹。
煤爐上鐵鍋裏的水已經，骨頭湯的香氣十分濃郁，楊浩端着切成薄片的羊肉，以及豆腐、豆皮、蘑菇、幹筍、豆芽等從廚房出來。
下雪天，刷個羊肉火鍋，最是舒坦不過。
湯里加上些許牛油、花椒、山茱萸、以及少許世上唯楊家獨有的辣椒粉，勉強有了火鍋的味道。
楊浩從辣椒麪裏收集了幾十顆小籽，等到來年春天種着試試，如果能長出紅辣椒，過個三年五載，就可以考慮把“楊記火鍋”開遍整個大宋。
“三哥，這是什麼啊”
“鐵鍋旺火涮羊肉，就叫火鍋吧”
楊浩笑道：“來，我們涮肉喫。”
楊田氏好奇道：“三郎啊，這也是那位洪七公烹調美食的法子”
“是的。”沒辦法，楊浩不得不再次祭出九指神丐做擋箭牌。
薄薄的羊肉片在沸湯鍋裏燙熟，辣乎乎的口感，滋味那叫一個美。
楊浩嚼了一片，想起當年跟一羣損友在宿舍燙火鍋的經歷，幾欲落淚。
楊田氏見狀，關切道：“三郎，你怎麼了”
“沒事，辣的。”
楊浩敷衍一句，趕忙收攝心神，夾起些許豆芽煮進鍋裏。
大宋的冬天，綠菜對皇家而言都奢侈品，更別提尋常老百姓了，只能泡點豆芽解解饞，勉強補充維生素。
來年爭取搞幾個大棚出來，不僅自家有綠菜喫，面向市場也能賣出好價，大賺一筆。
可是大棚需要透光的保溫材料，大宋沒有塑料薄膜，以如今的技術水平也造不出來，玻璃倒是可以。
又是一個賺錢的行當，商機無限，只缺大腿啊
楊浩拍着大腿，扼腕嘆息之時，半掩的門吱呀一聲全開了。
原以爲是風吹之故，但楊雪蹦蹦跳跳去關門的時候，門口卻探出兩個人影。
“貴店香氣飄溢，老饕尋味而來，唐突之處，還望見諒。”當先一個須半白的老者站在門口，含笑輕語。
老者約莫六十歲上下，衣着樸素，一件皮袍，一件尋常披風，溫文爾雅，乍一看有點像學舍的老先生。
但楊浩仔細打量，總覺得老者身上有種別樣氣度。
再瞧見老者身後跟着個三十歲上下的男子，身材結實，步履沉穩，一看就是練家子。此人謙卑謹慎，敏銳目光正急掃視店內，似在排除一切可能的危險。
見此情形，楊浩迅聯想到後世政要身邊的那些黑衣人。此人並非老者的子侄，也不是尋常隨從，而是保鏢，或者說護衛。
出門帶護衛，能是尋常人嗎
古代本就講究尊老，何況根據多年看影視劇，讀小說的經驗，一般來說，有修養，有氣度的老者，身份大都非同小可，或者深不可測。
在陝州見過的李迪便算一個，眼前這位突然登門的老饕客恐怕也不簡單，是決計不能怠慢的。