“兩位兄長,快嘗一嘗。”
花武炎說道,“聽說有人爲了喫這條魚,都等了好幾天吶。”
王敏求被那香味吸引,忍不住拿起筷子,夾住一塊放進嘴裏。
“王伯伯,好喫嗎?”一凡饞的直咽口水。
王敏求先是陶醉一番,他放下筷子哈哈大笑,“酸甜香脆,妙啊。快喫,美味的很吶。”
唐章也嚐了一口,點頭讚揚道,“外焦裏嫩,香鮮味美,酸甜可口,此魚果然不虛。
不過,武炎兄弟,你可真是寓意深刻,更講究啊。”
一凡和花慕蘭抓起筷子,把魚肉塞進嘴裏,那些小刺已被炸酥,嚼起來幾乎察覺不到。
外面覆蓋的那層酸甜醬汁,再裹挾着肉香,真是讓人食慾大開,回味無窮。
王敏求剛纔聽唐章說這道菜寓意深刻,他不太明白有什麼含義。唐章笑道,“自古以來,人們把魚視爲‘餘’,喫魚時也祈盼年年有餘,不缺衣食。
要說這鯉魚,更是了不得。鯉魚鯉魚,利是盈餘,對生意人來說,鯉魚就是象徵着財運的祥瑞之物啊。
而對於文人,鯉魚又和‘禮遇’相諧,據說還和開國君王有些淵源。
當年那場大地震給人族帶來巨大災難,也差點讓王權傾覆。大臣們在廢墟中找到倖存的王族後人,尊爲新王。
新王登基後,自知能有如此際遇,恰如鯉魚躍入龍門,於是朝堂供奉鯉魚爲吉祥之物,還製作出魚袋和各式魚形兵符,讓文武大臣們佩戴。
長久以來,魚袋便成爲尊貴權威的象徵,鯉魚也備受人們歡迎。看得出,武炎兄弟對子女的殷切期待頗高啊。”
“慚愧,唐大哥博聞多見,點透了武炎心中所想。”
花武炎說道,“安排這道糖醋魚,一是米大廚手藝非凡,他這菜紅遍半個王城,武炎也想請兩位兄長品嚐。
二來,算是借喻鯉魚表示武炎感激之意,禮遇逍遙師叔及兩位兄長。
第三,只盼望這些孩子們能逆流直上,躍入龍門,有所作爲,不至於蹉跎了歲月。”
“哈哈哈。”
王敏求大笑,“我說你們這些文化人,總是彎彎繞繞的。快倒酒,咱們再喝幾碗。”
瞧見一凡和花慕蘭喫的香,唐章說道,“我接管水美酒店以來,功夫日漸生疏,不過喫喝上的事情倒知道不少。
糖醋魚這道菜做法獨特,能把魚的鮮和糖的甜,完美融合在一起,要說做法,我也知道一二。
首先鯉魚要經過佐料醃製,祛除土腥之氣。經過翻刀,裹上由雞蛋和麪粉勾芡的麪糊,再入油鍋烹炸。出鍋後,澆上用糖、醋、蔥、姜等調就的濃稠芡汁,就可入盤上桌。
這條魚,妙就妙在翻刀之前,先抽取了魚身兩側的腥筋,這讓魚肉更加香純。
另外其造型更加別緻,我猜測是一手抓魚頭,一手提魚尾,放入油裏稍炸。等魚身造型定住以後,再沒入油鍋之中,所以才能挺的這般直。
那魚嘴上的紅櫻珠,真是畫龍點睛般神來之筆。一道菜蘊含着鯉魚躍龍門和錦鯉吐珠兩則寓意吶。”
唐章講的精彩,一凡聽的羞愧,愈發感覺自己如同井底之蛙,再沒有那種跨入修行界,變成修行者的沾沾自喜。
一凡聽不出這是不是誇獎,花慕蘭讓他快些喫,要帶他去後院練劍。
唐章、王敏求、花武炎喝着酒,天南地北的說些趣聞,唐章問道,“敏求兄弟,你這些年雲遊四方,不知又遇見什麼新鮮事?”
花武炎備下的酒好,但那勁也大,王敏求喝下幾碗,額頭就冒出了汗珠。他擡手抹了抹,不無感慨的說道,“到處跑是真,但也沒啥新鮮事。我就是心煩的慌,到處走走,還能解解悶,散散心。”
“當年到底怎麼回事?”唐章也好奇王敏求離開雲中城的原因。
王敏求借着酒勁打開了話匣子,“那時候寂寞英雄劉梓文閉關不出,指定醉酒濤哥侯龍濤代理雲中城大小事務。
劉城主留下話,如果他三年不出關,這城主之位就由大傢伙推舉產生。
侯龍濤忠心耿耿的執行劉城主的囑託,毫無趁機取代的想法。同爲四大天王之一的永恆戰狼龐衛山不同,他千方百計的拉攏人心,提前佈局。
三年期限到臨,可劉城主不僅沒出關,還失蹤不見了。
一朵雲雲小紅提出由侯龍濤繼任沙巴克城主,但下面應者寥寥,更多人得了龐衛山的好處,擁護他做新城主。
唉,那時沙巴克接連出事,先是被劉梓文視爲左膀右臂的絕命一刀萬家豪離奇失蹤,後來劉梓文也閉關,再到雲小紅黯然離開。
奠定沙巴克基業的雲中城五大首領,竟然分崩離析,只剩下侯龍濤和龐衛山。
侯龍濤身爲四大天王之首,卻脾性溫和,爲了幫會和睦,做事一直隱忍,這也是龐衛山迅速崛起的原因。
龐衛山當上城主後,他礙於顏面,也怕衆人不服,保留了侯龍濤的天王虛職。增補泰坦、毒玫瑰慕容秋荻,還有我王敏求,組成新四大天王。
往後的事,你們也都知道,雲中城和蝴蝶山莊鬥了二十多年,鬧的整個盟重雞犬不寧。
唉,許多事都是上了年紀才明白。我也算是龐衛山提拔起來的,本不該反對他,只是我忽然覺得江湖門派這樣鬥下去究竟圖什麼?又有何意義呢?
正如逍遙兄所言,妖族有死灰復燃之勢,而大半個修行界還在爲那些虛名利益內耗不止。
我勸龐衛山別打了,合則兩利,鬥則兩敗。被拒絕後,我不甘心,又提過多次,他便故意冷落與我,一氣之下我就離開了沙巴克。”
王敏求說的這些陳年往事,唐章多少也有了解,他嘆息道,“萬少主和龐衛山斗出火氣,雲中城和蝴蝶山莊爭來爭去,着相癡迷耳。”
“可惜癡迷的人依舊癡迷,睜開眼睛的都被掃地出門嘍。”王敏求連連苦笑。
“師父,您剛纔說去過那麼多地方,一定有什麼法寶的傳說吧?”花慕蘭好奇問道。
“你們這些小孩,就是喜歡打聽法寶。”
王敏求回憶起來,“法寶的傳說有不少,其中一回就讓我疑惑不已,講給你們聽聽,那還是多年前恐怖的死亡山谷。”
『如果章節錯誤,點此舉報』