其中尤以點都德和五合居爲盛。
“潘掌櫃,這段時間樓裏幾乎都是顧客滿桌,客人比往常多了三成不止呢。”
酒樓的生意好了,夥計在潘旺面前說話的膽子也變大了。
“嗯,確實還不錯。”
潘旺臉上露出了一個滿意的笑容。
“自從前陣子長安到洛陽的水泥路修建完工之後,感覺樓裏多了不少洛陽來的客商,沒想到這修路居然讓我們的生意也變好了。”
在南山建工快馬加鞭的努力下,長安城到洛陽的水泥路總算是在大雪紛飛之前修好了。
作爲大唐最主要的兩個城市,這條水泥路的完工,帶來的影響可謂是非常深遠。
“洛陽到長安,往年是需要三四天的時間,哪怕是快馬加鞭,也至少需要兩天。如今朝發夕至,來往的商人自然就變多了。”
潘旺心裏盤算着,要不要考慮在洛陽也建一座五合居的分店。
如今路好走了,四輪馬車的運載量又大,長安和洛陽必將比之前更加的繁華。
而洛陽作爲大運河的一個重要中轉點,承接着東北地區和江南地區向長安運輸貨物的重要節點,重要性不言而喻。
“掌櫃的,我看行。最近長安城新開了不少酒樓,就在我們旁邊幾十步的地方,那個還在裝修的地方,據說也是一座酒樓。”
作爲五合居的夥計,關心一下同行業的發展情況,這也基本上是日常工作了。
特別是在吃了點都德的虧之後,五和居上下對於同行的情況就更加關注了。
“我知道你說的哪個,呵呵,說起來你可能沒想到,那個酒樓是房遺愛搞出來的,早些時日我就聽說了。”
潘旺並沒有對房遺愛在籌備的這座酒樓有多大的戒備心。
在他看來,房遺愛這個曾經的長安城四害之一,一個以頭腦簡單四肢發達聞名的勳貴子弟,有什麼值得擔心的?
哪怕他是房玄齡的兒子,也沒有辦法逼着顧客去他們樓裏喫飯。
五和居也好,點都德也好,亦或是其他名氣大一點的酒樓,哪家不是背靠大山?
“房遺愛?就是房相府上熱衷於下南洋的那位吧?”
夥計稍微想了想也知道是誰了,“那倒是着實沒有什麼特別擔心的。”
“沒錯,有時間還不如多關注一下對面點都德的情況呢。”
……
房遺愛的酒樓還沒有開業,李雪雁就找上門了。
不過,她找的不是房遺愛,而是李寬。
“二哥,你太不夠意思了,讓那房二郎在點都德斜對門搞一家酒樓,還讓楚王府的廚娘親自傳授廚藝,你這不是坑我嘛。你想建酒樓,可以跟點都德合作呀,別說是二成份子,三成五成也沒有問題呀。”
李雪雁跟李寬關係一向很好,說話自然沒有那麼客氣。
作爲孃家給的嫁妝,點都德如今可是薛府最主要的收入來源,難怪李雪雁比較在意。
“雪雁,這點都德如今穩坐長安城酒樓飯館的第一把交椅,這每個月都有新的酒樓開業,多房遺愛一個也沒什麼,你有啥好擔心的?”
李寬雖然知道李雪雁擔心什麼,不過他的理解有所不同。
“房遺愛我自然是沒什麼好擔心的,可是房遺愛的背後是二哥你這座財神啊,長安城有誰在你手上佔到便宜的?這點自知之明,我還是有的。”
李雪雁嘟囔着坐下,自顧自的拿起了茶杯喝了一口秋茶。
“這獨角戲很難唱,要是讓味之素和點都德一起來一場你爭我趕的比賽,絕對可以吸引更多人的眼光。”
“味之素?這就是房二郎的酒樓名字?”
李雪雁眼前一亮,這還是她第一次知道對面酒樓叫做味之素呢。
“沒錯,意思就是味道的本源,這酒樓的沒道菜,都會追求極致的味道。”
李寬本來想給房遺愛的酒樓起個希爾頓或者香格里拉什麼的名字,後面想想還是淡雅一點的好。
“味之素是後天開業吧?到時候我非得親自去嘗一嘗,看看房遺愛憑什麼敢在點都德斜對面開酒樓。”
……
宣政殿中,李世民眉頭直皺。
“你說房遺愛最近在忙着開酒樓?”
“是的,明天就要開業了,位置就在點都德的對面,五合居的旁邊一點。”
李忠也是無語。
自從李世民賜婚之後,房遺愛的事情也變成李忠需要重點關注的了。
一個李寬已經夠坑了,現在發現這個房遺愛似乎也不遑多讓呢。
先是在天香閣和漢王殿下幹了一架,然後又奇奇怪怪的要開酒樓。
剛開始,李忠還以是是房家想要進軍酒樓行業,房遺愛只是推出來的一面旗幟。
多番打聽之後,才發現壓根不是這樣。
房玄齡也好,盧氏也好,對此事都是抱着反對態度的。
奈何房遺愛一哭二鬧三上吊的折騰,總算是同意了。
“這房遺愛是喫霸王餐喫多了,現在良心發現,要給別人一個機會喫霸王餐嗎?”
李世民根本不認爲房遺愛的酒樓能有什麼前途。
就以他的頭腦,估計不用一年就開不下去了。
李忠:……
“你剛說這個酒樓背後還有李寬的影子?”
“是的,楚王府的幾個廚娘這幾天都在酒樓之中,據說是在傳授楚王府的各種私房菜。”
“這個寬兒也是,房遺愛瞎搞就算了,他還在那裏一副鼓勵支持的態度,這是嫌遺愛到時候不夠丟人嗎?”
李世民無語的搖了搖頭,繼續拿起了桌面上的奏摺批閱了起來。
……
今天是個普通的日子。
不過,對於喫貨巢方來說,今天又是個不普通的日子。
長安城今年新開了不少酒樓,但是沒有一家是在點都德和五合居方圓百步之內的。
但是,今天有了喫螃蟹了。
房遺愛在點都德和五合居這兩家長安城最頂級酒樓的旁邊新開了一家酒樓,還揚言自己要麼不做,要做就做最好的。
這讓不少喫貨提起了好奇心。
點都德的菜式,據說多數是來源於楚王府;如今的東家薛禮夫婦,和楚王府有着深厚的淵源。
而五合居的菜式,如今也是模仿借鑑點都德,歸根結底,也是來源於楚王府。