馬車的輪子若是碾壓到路上的碎石頭，坐在裏面的人，也跟着一顛一顛的。
嚴重的時候，屁股還會彈離身下的木板，然後再往下砸。
這不，莫氏剛剛把毯子收起來沒多久，他們就碰到了這個事情。
蘇大石跟蘇小石的屁股被顛簸得生疼，就忍不住開口讓莫氏把地毯拿出來鋪在馬車裏面。
莫氏捨不得用這麼好的地毯來鋪馬車，一口就拒絕了蘇大石蘇小石的請求。
在前邊駕着馬兒前行的將嶽，爲了不讓蘇晚的孃家人在趕路的時候受苦，在買馬車的時候，特地準備了上好的毯子鋪在馬車裏面。
乘坐馬車的時候，坐的地方要是不鋪厚一些軟一些，坐在馬車裏面的人指定是受不了的。
將嶽並不知道莫氏會這麼貪心，連他專門給他們準備的毯子都要霸佔。
所以在趕路的時候，將嶽並不知道馬車裏面的幾個人吃了多大的苦頭。
“駕……”
車速越快，馬車就越顛簸。
坐在馬車裏面的莫氏，根本就不敢鬆開扶着馬車的手，一旦鬆開，指定會被拋出馬車外。
“哎喲，也不知道慢點，騎馬這麼快是要做什麼？”
車廂外面有駕馬車的人，莫氏擔心自己說的話被將嶽的人聽到，並不敢說太難聽的話。
在前面駕馬車的人聽力很好，車廂裏面發生了什麼他都知道。
這麼久都沒有說話，駕車的人是看在他們是蘇晚娘家人的份上，所以睜一隻眼閉一隻眼罷了了。
如今又聽到莫氏埋怨他們駕馬車的速度太快，駕車的人聽到了，就忍不住說一句：“前去鳳城，駕馬車需要的時間是三個多，要是不快些趕路，恐怕一年半載也去不到鳳城。”
沒遇到莫氏他們幾個人，將嶽騎馬的速度還要快。
如今因爲莫氏他們，路上已經耽擱很長時間了。
就他們現在趕路的速度，起碼要接近四個月的時間，纔會趕到鳳城。
架着馬車的侍衛，停了一會兒，又繼續道：“乘坐馬車的時候，你們若是不鋪毯子在車內，指定是要受苦的。”
車內的莫氏：“……”
在一旁坐着的蘇大石蘇小石聞言，連忙讓莫氏把地毯拿出來。
要三個月纔到鳳城呢，現在才坐地一天的馬車，他們就受不了了，三個月的時間他們怎麼熬？
莫氏還是不願意把毯子拿出來，她男人蘇老頭卻是一聲不吭的把莫氏的包袱打開，從裏面拿出那塊厚毯子鋪在馬車裏面。
蘇大石跟蘇小石見此，高興壞了。
“哈哈，這樣坐着就沒有那麼顛了嘛。”
蘇小石驚喜的道。
莫氏還是捨不得拿那麼好的毯子墊在屁股下面，想要說兩句的，想了想，還是算了。
這是蘇老頭拿的毯子，莫氏不敢繼續撒潑。
蘇老頭平時是一個木訥的男人，但是，要是惹惱了他，莫氏只有頭破血流的份。
就跟蘇小石說的那樣，墊上毯子之後，坐着確實是比之前舒服多倍。
馬車顛簸的時候，坐在毯子上面的人，身子會有一個緩衝的過程，人的身子纔不會那麼受罪。
莫氏這個時候沒有話說了。
感受着身下軟綿綿的毯子，她是真的心疼啊。
…
在將嶽的幫助下，莫氏一家人離鳳城越來越近，只要不出意外，三個月之後，他們就能夠見到蘇晚了。
*
許亦云這兩日沒有陪蘇晚去飯館，而是去給蘇晚物色合適的掌櫃人選。
隱霧隱離那兩個人是個意外，許亦云不希望再有這種意外發生，所以打算親自出面，給蘇晚找幾個適合當掌櫃的人。
也就兩天時間，許亦云就找到合適的人選了。
他看人的眼光很犀利，一眼就能夠看出對方能不能勝任掌櫃一職、以及對方會不會忠心。
蘇晚正在飯館裏面忙到半，許亦云帶五個三十來歲的男人走進來。
他給蘇晚介紹，說這幾個就是未來的掌櫃人選。
蘇晚相信許亦云的眼光，不過不太明白他爲何找五個人過來。
“五個？”蘇晚有些疑惑。
她這裏只有兩個飯館缺掌櫃的。
剛剛問完，蘇晚就猜測到是怎麼回事了。
“是五個。”許亦云笑着點頭。
不需要解釋，兩個人已經明白彼此的意思了。
許亦云是打算再給蘇晚開三家飯館呢。
鳳城很大，只開幾家賣手撕雞的飯館，不能夠供應城內老百姓對手撕雞的需求。
人都找到了，接下來就開始培訓了。
蘇晚讓飯館裏面的小二，給她搬五張椅子過來，然後讓五個男人坐下。
“既然你們來到這裏，我也就不多說廢話了，現在我來跟你們說說，當掌櫃的，需要做點什麼。”
蘇晚開始了。
當掌櫃，最重要的是會算賬會記賬。
許亦云找來的幾個男人，都會這一點。
除此之外，還要會合理的給工人安排工作，解決工人之間的矛盾。
飯館裏面每日需要準備什麼，什麼東西沒有了，身爲掌櫃的也需要了解。
蘇晚把這些需要注意的地方，都詳細的跟幾個男人說清楚。
說到最後，蘇晚又跟他們道：“掌櫃身上的責任比較重，你們先考慮考慮，能不能勝任這份工作。若是能，之後幾天我會好好教你們。若是不能，你們可以大膽的說出來，我會讓你們離開。”
蘇晚話音落下，幾個男人都說能勝任這份工作。
幾人的學習態度非常好，蘇晚見此，便把飯館裏面各方面需要注意的事項列在本子上。
寫完之後，蘇晚把本子拿給那幾個男人看，讓他們日後按照本子上面寫的幾個點來做事。
看完本子上面的內容，幾個男人心裏面就有底了。
飯館裏面的客人還是一如既往的多，這個時候正是幾個男人學習的最佳時機。
幾個男人按照蘇晚的要求，拿着蘇晚給的本子，開始瞭解飯館裏面的情況。
許亦云靠在椅子上，兩條腿疊在一起，慢悠悠的在那裏剝瓜子。
他前面的小碟子裏面，有一堆已經剝了殼的瓜子仁。
蘇晚忙完後坐到許亦云身側，慢悠悠的抓着那些瓜子仁喫着……