豆芽炒肉。
蘇曉婉其實並不喜歡這道菜。
豆芽便宜，發起來也方便。自家就能做。
蘇曉婉前世小時候吃了太多的豆芽，都膩煩了。所以來了之後，也想不起發豆芽這回事。
綠豆芽四五天就能好。過年期間就可以添新菜了。
豆芽是很好的配菜，放在水煮魚水煮牛肉裏面也是極好喫的。
蘇曉婉看着剛發起來的豆芽小苗，心情愉快。
蘇靈端着剛做好的丸子過來，“姐姐，嘗一個。看看我的手藝怎麼樣。”
“小心燙。”
蘇曉婉咬了一口，不停的哈氣，“嗯，味道很好。今年的丸子湯肯定很好喫。”
蘇曉婉的丸子湯，其實算是解酒湯。
一碗高湯，一點木耳，一小碗切塊的丸子，一小把綠色蔬菜，燒成一小鍋湯，酒後一人一碗，非常舒服。
若是有一口粉絲當然更好，只是之前沒做，自然也沒放。但是今後做了，這道湯肯定會更好。
做年夜飯的時候，豆芽其實還沒完全發好，只是着急喫，也顧不上那麼多。
蘇曉婉做了十八個菜。每個菜的分量都不少。
家裏的人多，做好的菜在給焦勝和洛鑫那邊你送一點，也就剛剛夠喫。
當然，蘇曉婉也是有意只做了這麼多。過年還是很害怕剩東西的，大魚大肉很快就喫膩了，幾天之後就容易喫不動東西。
蘇靈非常喜歡綠豆芽。嘗過之後，簡直欲罷不能。
豆芽菜比較健康，發起來也比較容易。很適合做配菜，也便宜。
有了這個，倒是可以降低不少成本。
黃豆芽直接炒着就好喫。
年還沒過完，蘇曉婉就開始忙活着弄粉絲。
容昊坐在一旁陪着她，不是很高興。
蘇曉婉有一搭沒一搭的和他聊天，可容昊一直興趣缺缺。
蘇曉婉忙裏偷閒的看了他一眼，“這大過年的，你怎麼這副表情。”
“這大過年的，你還惦記着做事。”
蘇曉婉笑道：“年後，靈兒說要出去歷練。這些好喫的東西，若是到時候在做，就來不及了。”
“又不是不回來了，什麼來不及。”
蘇曉婉道：“有不是隻有今年一年才過年，你又生氣什麼。”
容昊賭氣，“還是從前在村裏那個年過的最好。外面飄着雪，屋裏地龍燒的暖暖和和，把腳放在你弄得烘腳箱裏。桌上擺着點心瓜子，小爐子上煮着熱茶。一人拿一卷書坐在那裏，一邊看書一邊聊天，困了就眯一會。這纔是過年該過的日子。”
蘇曉婉笑道：“這樣過年，以後有的是機會的。可是時機不等人。我們現在的第一要緊事不是怎麼過年，而是怎麼改善島上的人的生存狀態。”
容昊嘆氣，“好好好，你說的都對。”
蘇曉婉道：“我們也就忙活一年，之後順暢了，你說的那種年，我們天天都能過。到時候，你又覺得膩煩了。”
容昊笑道：“你從前天天說自己的願望就是混喫等死。現在有這個機會了，你又天天你又天天忙。”
蘇曉婉道：“這不是接了任務麼。你來之前，不是也跟你弟弟說好的麼。這可是大好河山，怎麼能這麼白白荒廢。你說是吧。”
蘇曉婉放下手裏的東西，擡頭活動了一下脖子，“我不是憂國憂民，而是以前自己過過苦日子，所以知道很多人日子過的很苦。能幫一點算一點吧。”
容昊嘆氣，起身道：“要我幫忙麼？”
“不用，我只是做實驗，你在旁邊陪着我說話就很好。”
容昊點頭，“好，我看看你今天能做出什麼好東西。”
粉絲的製作，蘇曉婉以前看過視頻還原，只是沒記住各種材料的比例。現在只能一次次慢慢試。
容昊看見她弄了一盆子漿糊，皺眉，“這東西，好喫？”
蘇曉婉瞧着他一臉嫌棄的樣子，“半成品長得醜很正常，等做好了就好看了。”
容昊道：“你覺得，島上適合重土豆？”
“土豆紅薯都可以。現在最好的一點是，島上人少地多。而且很多都是耕地在，只要稍微收拾一下就能種植。我們的木材廠已經可以生產合適的農具了，可以大大提高種植效率。”
容昊道：“種植的效率是提到了，可是秋收的時候，挖土豆可不是容易的事情。”
蘇曉婉嘆氣，“那也沒辦法，只能辛苦一點了。”
她自然知道挖土豆也可以靠機器，而且做起來不難。可是光靠牛馬根本沒法提供機器那麼大的拉力，想要靠牛馬拉動那種挖掘，難度太高了。
當然，只要種得出來，挖的時候還可以僱人。只要能種得出來，就能提供不少工作崗位。
容昊道：“我瞧着你的樣子，像是有辦法，但是又沒法實現？”
“嗯。”蘇曉婉點頭，“土豆挖起來其實很容易，這一鐵鍬下去，只要深度夠就可以了。當然可以弄一個大鏟子，一步到位。可是靠牛馬來拉這個鏟子，力量肯定不夠。”
容昊若有所思，“沒法改良麼？”
“我是沒這個本事，之前也叫看海看過了，他也沒辦法。只說，叫他手下的人再研究一下。”
容昊道：“那到時候就只能辛苦一點了。”
蘇曉婉道：“只要能過上好日子，老百姓根本就不怕辛苦。”
“你種土豆，就準備做這個？”
“嗯。”蘇曉婉點頭，“等我研究好了，就可以大量製作了。方便儲存，可以當主食喫。是不是很方便？”
蘇曉婉研究了三天，總算是讓粉條成形了。立刻煮了一碗，雖然質量還不夠好，但是已經能保持不錯的形狀了。
算是個小進步吧。
忙活了幾天，小有成績，蘇曉婉準備歇一天。
可第二天早晨剛起牀，蘇靈就急三火四的衝了進來。
“姐！”
蘇曉婉剛端起茶杯，嚇的一個哆嗦，杯子差點扔出去，“大清早的，你這跟着火了一樣喊什麼。”
蘇靈從她手裏搶過杯子，“姐，你快出來！”
蘇曉婉皺眉，“我累了好幾天了，你就不能然我休息一下啊。”
“不是，姐。家裏來客人了。”蘇靈道，“姐姐，你肯定能大喫一驚。”