筆趣閣 > 陸遙 >第九百四十四章:極品壽司的標準
    只是,佐藤一郎慢慢的品味了一塊日式壽司之後臉上很快的閃過一絲陰霾,或許是他小心翼翼,或許是他變化的太快,整個包廂中只有陸遙一人注意到了他的神情變化。

    “怎麼樣?”江濤看着佐藤一郎,問了一句。

    佐藤一郎看着江濤,猶豫了片刻,最終語出驚人的說道:“對不起,您是我們這裏的貴賓,我不能欺騙您,今天的壽司的確是不夠正宗,我作爲酒店的日式料理主廚,今天您的這份壽司由我來親自爲您重做,請見諒!”

    佐藤一郎說完後眼神中略有感激的看了陸遙一眼,便準備離開了,只是江濤卻不敢了,他覺得今天這一出小小的鬧劇真的是讓自己顏面掃地,一把拉住佐藤一郎,質問道:“你站住!”

    “請問貴賓還有什麼紛附嗎?”佐藤一郎停下腳步,很是客氣的看着江濤問道。

    “你今天當着大家的面把話說清楚,你憑什麼說這壽司不正宗,你該不會是和那個臭撐船的一夥的吧!”江濤的追隨者馬上搶着說道。

    此話一出,大家其實都挺好奇地,包括令雨萱在內也是如此,他們剛纔幾乎大多數人都喫過了今天的日式壽司,但是卻沒有人嚐出其中有什麼異常,反倒是覺得這裏的壽司的確是味道鮮美,天下間絕無僅有。連一向最愛喫日式壽司的令雨萱也是覺得自己的味蕾得到的最大的衝擊。

    可偏偏陸遙說這日式壽司不夠真夠中宗。

    起初大家都以爲陸遙就是信口開河,胡說的,可是當佐藤一郎也是如此說的時候,更多人還是覺得佐藤一郎的話是可信的,畢竟天下間沒有那家餐廳的主廚會當着這麼多貴賓的面自己的菜品不正宗,那不是砸自己的招牌嗎。

    到了現在,究其原因到底是什麼,每個人都是十分的好奇。

    佐藤伊朗看了一眼大家,又看了看陸遙,其實說實話,他剛纔品嚐的時候第一感觸這份壽司完全是正宗的,所以他的臉上閃現過一絲不悅,但是當後味傳來,他才發現原來今天的壽司的確是不夠正宗。

    只是,以他的經驗尚未在第一時間h發現其中的問題,所以他更加好奇陸遙是怎麼發現的,既然現在大家都問,索性他便將這個問題再次推給了陸遙,他看着陸遙說道:“尊貴的先生,請您來給大家解釋一下可以嗎?”

    “你是在說我嗎?”陸遙苦笑一聲,說道。

    “辛苦您了!”佐藤一郎衝陸遙深深的鞠了一躬,道。

    “你就給大家說說吧,我也挺好奇的。”令雨萱此時見所有人都是盯着陸遙看,心裏也是有意思的得意,悄悄地捅了陸遙一下,道。

    “那我就卻之不恭了!”陸遙緩緩地站起來,目光在所有人臉上掃視一圈,然後說道:“一般而言,一套完整的日式壽司是由舍利、種、淚、紫和姜五部分構成的,要想一份日式壽司成爲最正宗的日式壽司,這五部分缺一不可,就好像是一輛行駛中的車,要想車子能夠發揮代步的作用,就必須要四個輪胎齊全,否則缺了一個都算不上是一個合理的代步工具,反而成了累贅!”

    “胡說八道,還舍利,你以爲做日式壽司的都是佛祖吧,動不動就說舍利,你懂舍利是什麼東西嗎?”那個一直對陸遙很不客氣的傢伙聽到陸遙講的頭頭是道,先是一怔,隨後心裏很不舒服,隨性罵了出來。

    只不過,聽了陸遙的這第一番話,無論是佐藤一郎,還是令雨萱,亦或是江濤,他們的臉色都是有些震驚,尤其是佐藤一郎和令雨萱兩人,今天滿屋子的人,或許只有他們兩人知道陸遙所說的這些東西是多麼的難得。

    “先生,請您繼續吧!”佐藤一郎衝陸遙微微一笑,道。

    陸遙瞪了一眼對自己惡語相向的傢伙,然後繼續說道:“日式壽司所說的舍利並不是我們華國人通常所說的佛祖圓寂之後留下來的舍利,而這個舍利指的是我們平常生活中接觸很平淡的蒸熟的米飯。”

    “一派胡言,米飯就是米飯,何來的舍利之說!”那個對陸遙惡語相向的傢伙原本以爲陸遙所說的舍利會是什麼新奇的東西,心裏還是有一些震驚,但是當他聽到陸遙的這話後頓時笑得前仰後合的。

    只是,這一次,除了他自己之外,沒有人附和他,所有人都是盯着陸遙看,都在等待着他繼續說下去。

    “大家都知道,正宗的舍利通常呈現出的顏色是純白色,飄散出一股淡淡的醋香味,但是這份日式壽司的舍利可以說是還差了一點火候,味道有了,但是味道有些過了火,所以它的第一份做工便不算是合格了。”陸遙說道。

    “你繼續說下去!”此時江濤的臉色雖然難看,但是他也已經有些好奇陸遙究竟還會說出什麼來,看着他臉色鐵青猶如命令一般的說道。

    陸遙沒有理會他,繼續說道:“壽司的種,簡單來說就是壽司上面覆蓋的一種石材,通常都是由鮮魚片來覆蓋的,頂尖的壽司上面的魚肉都是當天捕殺的最鮮美的金槍魚或者是三文魚,你們再看看你們面前的壽司,魚肉已經有些老化的痕跡,這顯然是經過了一些高級的速凍手法處理過的,所以這種也算不上是正宗。”

    “第三個,也就是所謂的淚,這淚就是蘸醬,通常的壽司都會採用最頂尖的山葵醬,而不是芥末醬,雖然芥末醬和山葵醬的味道極其相似,但只要是有心之人一嘗之下還是會嚐出其中的細微差距。”

    “所謂的紫,就是壽司蘸醬裏面的醬油,正宗的壽司蘸醬裏面都會用專業的海帶魚乾經過精心熬製出一些日式壽司專用的醬油,而這裏面顯然是一股味極鮮的味道。”

    “至於這姜,全國到處都可以買得到,只要是足夠新鮮,都沒有什麼問題,所以這幾分日式壽司的姜都不存在問題。”陸遙索性一口氣全都說了出來,道:“綜合上面的要素,這幾份日式壽司的舍利、種、淚和紫都有一些差別,又怎麼能算得上是極品的、正宗的日式壽司呢?”

    “啪啪啪啪啪啪!”佐藤一郎在陸遙講完之後毫不吝嗇的爲他鼓掌,然後說道:“這位先生真是厲害,說實話,即便是我剛纔也沒有在第一時間發現這麼多的問題,要不是聽了先生的提醒,我在品嚐一番,真的只是以爲舍利部分出了問題,佐藤在這裏多謝先生的指正,我這就去爲諸位貴賓住沒人重新制作一份正宗的日式壽司!”

    “佐藤先生客氣了!”陸遙對於佐藤一郎這個日本人的第一印象不好,但是通過後來他的一些表現,陸遙還是認可了這個日本人。

    日本,一個彈丸小國,在華國五千年的歷史長河中,這個國家和華國有着不可不說的歷史淵源,更多的華國人對於日本都是恨之入骨的,陸遙在學過了華國的近代史之後對於日本人也是同樣的感覺,只是隨着人年齡的增長,閱歷的增加,慢慢的會明白一個道理。

    天下的烏鴉雖然都是一般黑,但是不是每個國家的人都是一樣的壞或者好,華國,有好人也有壞人,日本同樣如此,有好人也有壞人,不是每個日本人都是禽獸,他們當中還是有一些願意正視歷史,願意做一個好人的人的。

    佐藤一郎第一反應有些不悅,但那是因爲他剛開始的確是以先入爲主的想法斷定陸遙是在可以的賣弄和刁難,但是通過他親口品嚐之後做出判斷,今天的日式壽司的確是不夠正宗,他的態度馬上有了改變。

    尤其是後來他在聽陸遙講述的時候那恭敬的神情,讓陸遙對於他的態度也是大有改觀。

    佐藤一郎走後馬上吩咐服務員將所有的日式壽司全都撤了下去,然後馬上去準備新的正宗的日式壽司了。陸遙在講完這些話後也是緩緩地坐下,一個人在那裏繼續的品嚐那些還算是不錯的精美涼菜。

    只是,有些人可以淡定,有些人卻是淡定不了,此時的江濤如坐鍼氈,他真是沒有想到這麼豪華的大酒店會做出這樣丟人現眼的事情,更是想不到陸遙這個臭撐船的會有如此見識,內心的那個恨啊,簡直可以讓他的怒火將整個夜空全都染紅了。

    令雨萱聽過了陸遙的這一番高見,更是對陸遙另眼相看,想想之前陸遙在西京市的時候展現出來的超神的醫術,再回味一下陸遙剛纔的一番話,令雨萱對陸遙的好奇真的是達到了頂峯,他真是好奇究竟是什麼人才能夠教出這樣的一位天才少年,這個天才少年又是經歷了什麼。

    江濤黑着臉,坐在那裏一言不發,場面一時之間有了冷場了。那個最忠實於江濤的追隨者一看場面如此,心裏也是顯得格外的焦急,他在快速的思索應該提一個什麼話題來化解一下這尷尬的場面。


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