筆趣閣 > 重生1988:巧媳當家 >第128章 好喫到根本停不下來
    至於剩下的邊角肉,則用來混合着素菜炒。

    廢物利用,一點兒都沒浪費。

    做好幾道主食,再涼拌幾份折耳根和青瓜那類的素菜,最後搭配昨晚做好的糕點往桌上一放,整個餐桌,一下就變得豐盛起來。

    旁邊,跟着她忙碌許久的嬸子,可是親眼目睹葉梔化腐朽爲神奇,把那堆亂七八糟的食材做成好看精美喫食的。

    若非如此,還真不敢相信,一個年紀輕輕的小姑娘,廚藝竟然已經比她們這做了大半輩子飯菜的人都要好。

    暫不論味道,光是色澤及外觀,便格外勾人食慾。

    “葉梔,你這雙手是怎麼長的竟能把喫的東西做得這麼精緻這樣上檔次的大餐,我只在電影裏見過呢。”其中有個嬸子盯着她那雙手左看右看,彷彿在打量某樣珍寶似的。

    葉梔聞言,眼珠轉了轉。

    如果以後有機會賺到錢,她真想嘗試着開一家富麗堂皇的豪華大酒店。

    要知道,這可是她上輩子的終極夢想,只不過被生活所迫,那終究只是想想,根本沒有機會給她翻身。

    好在,這輩子路還長,只要葉梔想做的,都可以一步一個腳印,腳踏實地奮鬥。

    這樣想着,便愈發覺得有幹勁。

    等到中午十二點,新郎新娘把結婚嫁娶的那套流程走完,午宴就正式開始。看着一道道熱騰騰的菜被端上桌,那些早就飢腸轆轆的賓客,瞬時提起精神。

    特別當他們看到平日常見的雞鴨都被做成了稀罕地菜品,連街上買的糕點都擺放得花裏古哨的,光看着便已經足夠讓人眼前一亮。

    待主人家檯面上的敬酒話一過,大家便爭先恐後坐下開始喫菜,由於那道京都片鴨分量最足,而且滿滿大盤子全是切好的鴨肉片。

    這對於常年飯桌上見不着肉的村民而言,這簡直就是最大誘惑,所以不約而同將筷子伸向鴨肉便要往嘴裏送。

    祥嬸一端菜上來,就看到這幕,瞬時腦門一疼,便覺得這羣粗人在暴殄天物。

    將手裏的托盤往桌上一放,祥嬸才告訴大家這道京都片鴨的正確喫法。

    旁邊有人恍然大悟,“原來要用麪皮包着喫,只不過光這鴨肉就挺好喫的了,用麪皮包着不會敗了味道嗎”

    祥嬸一笑,調侃道,“你就是山豬喫不會米糠,既然人家葉梔丫頭費時費力地幫你們把鴨肉片好,自然有這種喫法的道理。”

    那人半信半疑按照祥嬸的說法包了個放進嘴裏,結果,一口咬下去,眼睛立馬睜得老大。

    好美味的東西

    醬香味瞬時從麪皮中溢出,蔓延在脣齒間,好喫的讓人恨不得把舌頭都吞下去。

    “味道怎麼樣”

    那人光顧着享受舌尖的美味,壓根沒空說話,只是豎起大拇指,一個勁地點頭稱讚。

    這下,周圍人瞬時像模像樣地包起來喫,最後得到的,都是驚豔與肯定。

    祥嬸搖搖頭,一副早知如此的表情。

    美食這種東西,能征服一個人可能是巧合,若能征服一羣人,那纔是真本事。

    接着,從托盤端起一盤菜放在桌上,“這裏是麻辣鴨骨架,葉梔丫頭專門爲你們準備的下酒菜。”

    話音落下,又將每桌都擺上一份,這才重新回廚房端其餘的菜。

    按照葉梔的要求,那份清蒸鱸魚作爲壓軸最後再上。

    因此,等到鱸魚放上桌的時候,本就已經喫飽喝足的衆人,看到沒啥色澤和食慾的鱸魚,壓根提不起多大興趣,甚至連筷子都懶得動。

    祥嬸看着各桌都還剩着整整一條鱸魚沒人喫,終於得意一回。

    葉梔這丫頭這次可是失算了。

    正要轉身回去告訴她這個“不幸”的消息,耳邊倏地傳來個聲音,“強子,我以前怎麼不知道你喜歡喫魚”

    祥嬸在村裏爲人和善,跟許多人家關係都很不錯,自然清楚村裏有些人的口味。

    如果沒有記錯,強子的確從不喫魚。

    然而,她扭頭看過去,那位叫強子的小夥子摸着腦袋瓜子,有些尷尬地笑笑。

    “這魚沒有腥味,很好喫,比我以前喫過的所有東西都要好喫。”說完,又夾起一筷子放進嘴裏。

    旁邊那人嘁了一聲,抱着試一試的心態同樣夾起一筷子。哪知道,光是一口,便根本停不下來。

    這道清蒸鱸魚看起來極其不起眼,甚至比普通人做的魚,還要更加讓人沒有食慾。

    然而只有喫進嘴巴,纔會發現其中別有洞天。

    魚肉肥嫩而鮮美,入口即爛,連嚼都不用嚼。

    尤爲值得一提的是,在喫過剛剛那些口味相對偏重的菜品,再喫這道清蒸鱸魚。鮮香清淡的味道,彷彿瞬間便緩解了方纔所有的油膩。

    兩人你一筷我一筷,那盤鱸魚很快便只剩下一堆刺,喫完後,似還沒喫夠,又把魔爪伸向旁邊的桌子。

    由於這兩人太過執着,很快引起周圍人注意,漸漸地,越來越多的人發現這道美味。

    原本喫得十分跑的肚子,由於這道清蒸鱸魚,活生生塞成十二分,一盤簡單的魚肉輕易征服衆人的胃。

    午宴結束,就開始忙活晚宴。

    晚上的飯菜相對中午比較簡單,畢竟,新娘新郎都走了,留下的全是些鄰里親戚之類。加上中午飯菜還有剩,再做幾個主菜便好。

    直到晚上七八點,賓客們才走的走散的散。

    酒足飯飽後,江天成送走迎親隊伍,便被幾個平常跟他一塊兒喝酒的大老爺們圍着。

    其中一人道,“天成,你閨女可嫁了個好人家,不僅家裏有錢,出手還闊綽今兒個那幾頓飯菜請的大廚,應該是花重金在城裏請的吧”

    江天成聽着臉上有光,心底得意得不行,加之幾瓶酒下肚,倒沒有藏着掖着。

    他擺擺手指,“大廚不假,卻不是城裏的。”

    “我剛好有個城裏親戚馬上要娶兒媳,你好好跟我說道說道,讓我也爲此出一份力”

    作爲後廚,葉梔還在帳篷裏面輕點碗筷。

    到底有些東西是管鄰里借的,用完都要如數還回去。

    “葉梔丫頭,今天可真辛苦你了”江天成嘴上客套完,便接着道,“這個你安平叔找你有點事。”

    葉梔聞聲擡頭,一眼注意到江天成身邊還跟着個高高瘦瘦的大叔。

    得知那人的來意,想都沒想便答應下來。

    既然要逐漸拓展自己的業務,就必須先積累顧客資源。

    哪怕前期不怎麼盈利甚至還可能虧損,但葉梔始終相信,只要能贏得良好口碑,賺錢是遲早的事情


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