這鴻福樓是濟南城內最大、最好的酒樓。不僅有臨街的三層樓面，後面還有十幾個小院子，是專門給達官貴人或者城內有頭有臉的人物準備的。非常清淨，適合談事情。
花掌櫃和劉佩剛一露面，就有一個人迎了過來。這人一張圓臉，天生帶笑。整個身子也圓滾滾的。抽冷子看去就像一個大球上面連着5個個小球，如同小孩子堆的雪人一般。這人見面就拱手說道：”花兄，您今天來的倒是早。“
花掌櫃回禮說道：”我惦記着你這裏的菜色，所以就先來一步！我給你介紹一下。這位就是劉佩劉兄弟，只是年紀尚小，還沒有表字。”
然後又對劉佩說道：“劉兄弟，這位就是鴻福樓的大掌櫃。姓錢。”
劉慧立刻弓手說道：“見過錢掌櫃的。”
錢掌櫃回禮，笑眯眯的說道：“果然是少年英雄啊！做得好大事！”
劉佩知道錢掌櫃這是在說他和打行交手的事情。不過看錢掌櫃的樣子並不生氣，反而眼睛裏有些欣喜的樣子。就知道恐怕錢掌櫃和打行的人也有過節。今天見到了教訓打行的人，應該是真心的高興。就說道：“哪裏做的什麼大事！只不過是爲了保住家產，下手重了一點。”
錢掌櫃聽他說的謙遜，就哈哈一笑，拉着劉佩的手說道：“你下手再重點也無妨！反正那幫天殺的也該得些教訓。不瞞你說，那打行的人在我這裏雖然大事不敢鬧，小事確實不少。你教訓他們一頓，我倒是很開心！”一邊說着話一邊就領着幾個人穿堂而過到了後院。
等安排好一個清淨的小院後，錢掌櫃拱手說道：“兩位今日您有事情要談，我就不在這裏陪着了。尤其是劉兄弟，日後若是有時間，一定要常來我這裏。”也不等劉佩回答就搖搖擺擺的走了。
花掌櫃說道：“劉兄弟，你別看老田這人胖的不像個樣子，可確實有一手一等一的好手藝！只是現在做了大掌櫃不再動手而已。你要是想喫頓好的，日後就到他家裏去，讓他做給你喫。這胖子旁的沒有，就是好一口喫的！”
劉佩不由得啞然失笑，說道：“難怪錢掌櫃的胖成這個樣子，原來都是自己手藝好，我自己吃出來的！”
花掌櫃哈哈大笑說道：“正是如此！”
兩人說了幾句閒話，就聽門口有夥計高聲報門：“貴客到！”
花掌櫃和劉佩站起來準備迎接。門簾一挑，錢掌櫃當先走了出來。他身後又走出兩個人。劉佩就知道這兩人應該就是打行人了。
劉佩仔細看來的兩個人。明顯是一文一武。武的那人比較惹眼。身高八尺開外，滿臉絡腮鬍子。一身短打扮，挽起袖子露出了糾結的肌肉。看出來有一些好功夫在身。
而另一個身體卻比較瘦弱。穿這一身藍布直墜，腰裏還垂下一塊玉來。頭上帶着秀才的方巾。看來是考過功名的。長的細眉細眼，皮膚白淨。若不是他臉上還有些血色，幾乎都會讓人認爲他是個病癆鬼。而且這人走在前面，那練武的明顯是以這個人爲先，看來是他說的算。
花掌櫃微微一笑說道：“我倒是無所謂。只要我能按時收貨，我是不介意做這個中人的。今天你們談，我就是來喫飯的！”
這人聽了花掌櫃的話微微皺了一下眉頭，因爲花掌櫃暗示的很清楚了，就是要保劉佩。也就是說劉佩絕對不能出現人身意外，所以打行的許多陰損手段就不能用了。要不然壞了這個的生意，他報復起來，打行他們也承擔不起。
這人沒在說話，轉身看這劉佩拱手說道：“想必這位就是折了我們幾十號兄弟的少年英雄了？自我介紹一下，我姓胡，單字一個林字。表字雙木。今天就是由我來和小兄弟談一談。”
劉佩也拱手說道：“在下姓劉，就一個佩字。只是還沒有表字。”
雙方坐下之後，錢掌櫃的向各位連連拱手，說道：“幾位你們慢慢喫，慢慢談。”衆人一起拱手送行。
大家再次坐下之後，相互打眼瞪小眼，誰也不肯先說話，唯恐壞了氣勢。幸虧這時候夥計來上菜，各種菜餚流水般的端了上來。上完了菜，夥計隨手招呼一聲：“菜齊了，諸位請慢用。”轉身離開了。
花掌櫃的倒是不客氣，抄起筷子說道：“你們不用管我，我自己喫着，你們談你們的。”說了夾起一塊肥腸丟在嘴裏嚼起來，看他一臉享受的樣子，可見這鴻福樓的菜餚確實是值得稱道。
劉佩決定先打開局面，於是端起酒杯對胡林說道：“胡兄，初次見面，先乾爲敬！”說完講杯中的酒一飲而盡。
胡林見劉沛敬酒，也放下架子端起酒一飲而盡。還涼了一下杯子表示自己確實飲盡了。
劉佩放下酒杯說道：“胡兄，今天咱們藉着花掌櫃的面子坐在這裏，有什麼話不妨敞開的談談。”
胡林雙目一閃，。點頭說道：“也好。既然劉兄弟快人快語，那我就說說。這次我們折了三十多個兄弟，傷了差不多也有三十多個兄弟！這讓我們損失慘重啊！更嚴重的是，這是我們打行顏面無存那！做我們這一行的，人可以死，面子卻不可以丟！本來幫裏的兄弟都說要集合人馬再和劉兄弟做過一場，不過看在花掌櫃的面子上，只要劉兄弟賠償我們10000兩銀子，再公開擺酒賠罪，我們就覺得這事可以算了，不再追究！”
劉佩一聽差點沒氣樂了。他扭頭看了看花掌櫃，見他自顧自喫的開心。就轉回頭冷笑了一聲說道：“看來城外這一仗是貴方打贏了，是不是啊？”
他這一句話說完，花掌櫃實在忍不住，“噗嗤”一聲笑出聲來。他連連擺手，連說了兩聲：“對不住！對不住！”而胡林更是氣的臉色鐵青。那個大漢更是瞪着眼睛看向劉佩，好像一言不合就要動手一樣。