“此乃神物也。”蔡京滿心感慨地說道：“懂我心着，十一也。”
“十一？”蔡京再度自言自語道：“怎的沒有‘字’？既然送了老夫如此寶物，那便幫他一次吧！哈哈哈……”
一甕臭水被管家安排人擡到了後院，準備再度泥封，珍藏在某個角落裏面，因爲太師沒說怎麼處理。
田十一送了一件蔡太師非常非常喜歡的禮物，這關係鐵定是要蹭蹭往上漲的，連帶着一甕臭水的身價都高了不少。若是將來田十一官居高位，這甕臭水就代表着田十一與蔡府的交情，可不怕弄丟嘍。
當日的蔡府之中一片喜氣，幾乎每個人都得了太師的賞賜，闔府上下都在好奇，田十一到底是個什麼樣的人。因爲當今天下能讓太師高興的人真的沒有幾個，能讓太師高興到如此程度的就更少了。
先抑後揚本就是田十一有意爲之。若蔡京太老受不了大喜大悲一命嗚呼，於國於民都是一件好事。若蔡京沒死，先怒後喜大悲大喜自然更加開心，這關係也能更近一層。將來利用起來，也就更加容易。
搖着摺扇，田十一優哉遊哉來到了戶部衙門。做了這麼久的知縣大老爺，而且還是雙知縣外加水師都指揮使，但卻從來沒領過俸祿，說出去怕是會被同僚們笑話。大宋朝的官員俸祿是很高的，十一哥覺得自己似乎要發一筆小財了。
討要俸祿的過程很順利或說很不順利。順利是因爲人家沒打算賴賬，立即就說要覈算之後發給田同僚，不順利是因爲人家說怕要數日才能覈算清楚。要知道，大宋官員俸祿可不僅僅是銅錢那麼簡單，職奉、祿米、布匹綿羅、茶酒錢、廚料錢、薪炭錢、馬料錢，家中役使的僕人衣食、工錢林林總總繁雜到讓人懷疑人生，幾天的時間也是等得的。
離了戶部，田十一覺得應該去見一見秦檜了。因爲張叔夜說過，田十一能拿到那張免罪書，秦檜在裏面是出了大力氣的。
前腳田十一剛剛離開戶部，後腳就有人從戶部跑了出去。很快，田十一到戶部領俸祿的事情便被很多人知曉了。
梁師成、朱勔之流自然早就知道了，但皇宮裏保管聖旨的老太監也收到田十一進京的消息就很過分了。
更加過分的是，保管聖旨的太監竟然還去求告了一隊大宋內衛，理由是慣會搶聖旨的那個人來了，需要加強護衛，免得存留爲證的聖旨被搶走。
離了戶部，田十一本想去見一見秦檜和歐陽澈。這兩人一個上下奔走幫田十一拿到了免罪的文書，一個替田十一參加會試拿了會元，都是應該感謝一番的人物。可思來想去，田十一卻發現給這兩人送什麼都不合適。
此時的秦檜還保留着忠君愛國的純真，距離權奸之路還有很遠，歐陽澈更是一根腸子捅到底的正經人，送錢送物都是行不通的。
在剷除朱勔和梁師成諸奸臣這件事上，這兩個人都是能派上大用場的，可不敢毀掉十一哥在他們心目中“偉光正”的形象。
回到大貨行街的宅子裏，修化真已經帶了五名資深的酒保等着了。
古代社會在某些方面其實遠比後世的現代社會要強得多，例如專業程度。
五名酒保都是自幼在酒樓裏做學徒的，這輩子只會這一門營生，若是不能做酒保，就有被餓死的風險。
五名酒保都是因爲方臘叛亂，帶着家小從東南之地逃難過來的。路上受到了南行司的救助，又在南行司的指點下來汴梁“魚目混珠”。今日聽說十一哥想要招人，五名酒保懷着報恩和討生活的想法，毫不猶豫就跟着修化真來到了這裏。
南行司已經查過這五個人了，從出生到如今的人生經歷，純潔到枯燥加乏味，正是田十一心目中最理想的人選。
田十一先是詢問了五人對各種酒水的熟悉程度，又傳授了一些關於雞尾酒的理論，接下來就讓五人先琢磨出一兩種雞尾酒出來。
製冰的法子老早就擴散出去了，東南之地的酒樓少有不會製冰的。天下各種名酒、葡萄釀和天賜盟生產的各種果酒都是現成的，色素要自己想辦法提煉，糖霜要慎重使用，一不小心就會破壞口感，也不知這五個人最終能鼓搗個什麼東西出來。
整整三天田十一都沒有出門，而是和五名酒保廝混在一起。日子過得很安靜，沒有人來刺殺，趙佶沒有召見，也沒有朋友前來把酒言歡。
魯智深自離了馬陵道便再沒了消息，似是從人世間消失了一樣。公孫勝已經葬了老母，又如閒雲野鶴一般不知飄去了哪裏。毛大海已經混到白馬山高處的那座山寨之中，每過幾天就要悄悄殺一兩個人。
吳用依舊在汴梁城裏當着他的吳掌櫃，雖然知道田十一已經來到了汴梁城，但卻苦於沒有手下和報仇的手段。
田定的人正在小心尋找着吳用，吳用也在小心尋找着晉州之人，但在汴梁城裏雙方想要彼此找到對方，還真不是件容易的事。更何況，雙方都在小心隱藏着自己的身份和行蹤，這就更難了。
手上託着天賜盟最新生產的玻璃杯，田十一心裏終於滿意了幾分，覺得自己很有些小資情調。雖然與後世那些漂亮的酒杯還有差距，起碼平道仁不會再將玻璃杯燒成各種動物的形狀了。
輕輕抿了一口，田十一皺了皺眉，入口仍是有些辣，但好在回味略甜。
名字叫做要錢錢的酒保很聰明，而且悟性很高，眼下的兩種雞尾酒幾乎都是要錢錢鼓搗出來的。
姓要的人很少，名字叫做錢錢的人就更少了。從這名字就看得出來，要錢錢的出身有些低賤。