全聚德的採購高管是一位四五十歲左右的中年人，看上去就像是烤鴨多年的師傅，甚至李哲能從他身上聞到一股油煙味，看樣子絕對的專業。
事實上，全聚德負責採購的人員，一般都是這種烤鴨師傅出身的，因爲只有他們纔是最專業的，最清楚全聚德需要的是什麼樣的鴨子。
李哲將這位全聚德的採購高管迎進來後，對方也直接開門見山：
“李哲先生，您好，我是全聚德負責採購的劉明亮，這次過來，是專門和您洽談一下關於採購鴨的事宜。”
“劉師傅您好！”
李哲的這一聲劉師傅，瞬間就讓對面的劉明亮感覺有些親切，他本身就是全聚德最老資格的幾批烤鴨師傅之一，這聲劉師傅的稱呼再恰當。
不過，劉明亮沒有忘記自己這次來的目的，依舊是接着詢問：“不知道李哲先生您那邊的肉鴨的存欄量是多少！”
目前，他並不能直接實地去考察李哲的養殖場肉鴨的品質等問題，今天來也只是先和李哲接洽一下，雙方互相瞭解一些基本信息就夠了。
雖說現在全聚德已經到了一個只要是優質鴨肉就照單全收的地步，但是劉明亮還是想問一下李哲這邊的存欄量。
“大概每個月能夠提供二十萬只左右的鴨子吧！”
李哲說出了保守估計的數量。
說實話，他那養殖場，要是不加控制的話，雞鴨數量存欄量可以不斷誇張的增長。畢竟是用靈水餵養，它們的生長週期被縮短了數倍之多，卵化率更別提了！
要是李哲養殖的鴨子能夠達到全聚德的標準，這二十萬只鴨子可是一個不小的數目了，穩定供應的話，至少是能解燃眉之急了！京城的這幾家直營店，也就不用採取限購的政策了！
全聚德光是京城的幾家直營店，每天賣出的烤鴨就能夠達到五千只之多，這還不算節假日時候增長量，所以全聚德才會這麼缺鴨！
劉明亮迫不及待的說道：“不知道什麼時候能夠前去考察您的養殖場，我想盡快考察一下鴨子的品質！”
由不得劉明亮不急啊，現在簡直就是鴨荒啊，最近許多向他們供貨的養殖場都是沒有達到防疫標準，養殖的鴨子自然也達不到全聚德的要求了，再加上珍視口碑效益，全聚德也不可能捨棄高標準買進這些鴨子。
“明天就可以！”李哲果斷的點了點頭。
反正這次來燕京，他也沒什麼事，本來就是爲了參加渝子眉參演電影的首映禮而已。
現在首映禮完了，接下來電影上映就沒自己啥事了，想什麼時候動身就什麼時候動身！
劉明亮一聽，就是大喜：“好，那就明天！”
當天晚上，李哲就和陳栩青、李輕風兩人說了明天要回去的事，就當是告別了。
和這兩個傢伙自然沒什麼多可囉嗦的，主要是渝子眉那邊有些麻煩。