筆趣閣 > 穿越之點酥娘 >第41章 冷喫兔
    

    關了門,容娘把小睿叫起來穿衣洗臉,給他喝了杯白水,下午佈置給他的任務就是當小老師,要教二黑學會坐下。

    中午燒了雞,這天氣肉食留不長,晚上就得把那兔子吃了。

    容娘看着這兔子就想起在蓉城喫過的冷喫兔,不過那都是上輩子的事兒了,她這一世,時下人多喫的清淡,一來好多菜譜都是家族祕辛不外傳,二來佐料昂貴,尋常人家消耗不起。

    顧府則是講究飲食養生,向來是喫鮮不喫鹹,容娘秉持大侍女的職業修養,自己也很少做那樣重口味的小食。

    今日狠了狠心,拿出收好的川溪辣椒,倒了大半在盆裏泡上,洗乾淨了又晾乾切成段,裝了冒冒一盤子,開始着手做冷喫兔。

    黎羣光怕容娘喫不完,特意讓楊青送的最小的兔子,不過那也只是相對他來說的小,在容娘看來,這兔子都快比得上以前親戚養殖的肉兔大小,她找出最大最厚的案板,棄了菜刀,將砍柴刀用熱水洗了,摔膀子砍兔子,把那隻兔子四肢和頭完整的剁下來,在把軀幹剁成小塊。

    剁好的兔肉沖洗乾淨,放鹽、薑片、小蔥段、青花椒和少少黃酒一起揉搓醃製着,期間起油鍋炸了盤花生米。

    將着炸花生米的油鍋炒醃好的兔肉,火要大些,把兔肉炒的金黃微干時下辣椒段和青花椒子,再翻炒到香味飄出倒一碗熱水下去,接着就是放佐料,揚州城滷貨鋪子祕製的十三香粉、醬油、舂細的乾花椒粉、綿白糖,炒到汁水收幹,倒進炸好的花生米,起鍋前加半勺香醋、一勺香油,抓一把芝麻攪勻,一鍋的冷喫兔就做好了。

    其實熱着喫也好,容娘夾了塊兔肉嘗味兒,入口瞬間就能感受到麻辣鮮香的滋味兒,兔肉微幹又沾滿了佐料汁水,越嚼越香,迫不及待想喫下一口,她又吃了兩塊兔肉兩顆花生米才勉強放下筷子。

    這麼一大鍋,小睿不能喫太辣的,她一個人喫三天也夠了,當然是備下了黎羣光和楊青的份兒。

    她拿個大湯碗,把四隻兔腿都挑出來,剩下的再分出三分之二也裝進湯碗裏,那兔頭和其餘的一小盤就是她今日的晚餐了。

    囑咐小睿待在家裏乖乖跟二黑三白一起玩,不要亂跑,容娘又拎着提籃出了門。

    中午也是容娘送的飯,那時楊青不在,她陪着黎羣光喫完纔回的家。

    下午時候黎羣光叫楊青簡單壘了個竈,他想時時見到容娘,又不願她日日操勞三餐,楊青煮的雖比豬食好不了太多,但尚能果腹。

    楊青上午把剩的雉雞野兔分送去黎羣光斷親時在場的幾位鄉老家中,又借了村長家的車,去了趟梓桐縣城,拉拉雜雜買了一堆自認爲用的上的東西回來,沒想到他大哥如今只得一間小破屋子,東西只好放在門外檐下,跟柴火堆做一處。

    容娘來時楊青正生火,黎羣光腿還使不上勁兒,仍舊坐在那把椅子上,正翻看着一封書信。

    “費這功夫,我每日多做些給你們送來就是,看楊青搞的灰頭土臉的”

    楊青從前在北地,只有架起篝火炙烤整隻牛羊的經驗,不懂搭竈,燒起火來濃煙四竄,薰的人睜不開眼。

    “容娘送什麼好喫的來,我想着囫圇煮鍋湯飯喫呢,哎呀,聞起來可香”

    容娘上前去把提籃放在桌子上,彎腰抽走了那土竈裏的柴火,火熄滅了煙也就散了,“總歸是好喫的,你這竈不合用,待會兒跟我家去拿個小泥爐子來湊活湊活吧”

    “我從黎家出來,倒是更勞累你了”,黎羣光把手上書信放在一旁,並不避諱容娘,幫着容娘把飯菜往外拿。

    “你是我的人了,我還能餓着你?”,容娘今日心情愉快,調皮道,“做了我家人,以後自有我來養着你”

    “那往後便是仰仗阿容了”,自容娘來,黎羣光眼神一直放在她身上,聽她這樣說也笑起來,“我胃口雖大,但並不挑剔,一定多多爲家中出力,阿容儘管吩咐”

    “誒誒誒,這兒還蹲着個人吶,我是個不出氣兒的物件嗎”,楊青佯作生氣,轉而又挑眉大笑,“容娘,不幾時我該改口喊阿嫂了吧,今日大哥就囑咐我了,要做些準備呢哈哈哈”

    容娘不理會他的調侃,叫他去洗把臉,自己擰了帕子給黎羣光擦手,和他商量了幾句昏禮的事兒。

    婚書就這幾天要寫定,其上要註明男女戶籍信息。

    “你這身份可怎麼辦,如今能公然露面嗎”

    黎羣光擡了擡下巴指向桌上的書信說,“軍師和王爺部署已經展開,京中變局已生,雍王自顧不暇,不必再顧忌此事,楊青帶來了我的戶貼和官印,阿容,我是要光明正大的娶你,必不叫你委屈,與你成婚還藏頭露尾的話,就是我不配了”

    “我又不是圖你守備將軍的名號”,要不是成婚也需要身份認證,容娘真希望怎麼低調怎麼來,若真是和黎大郎成親,村人會覺得是黎大郎的運氣,說她沒眼光。

    “但若是叫別人知曉你是個將軍,怕會覺得委屈的是你,我高攀了不說,還敢讓你入贅”,容娘說着自己就樂起來,小小抱怨了句,“有些麻煩”

    “旁人如何看,與我們無有干係,依我看來,你我二人再相配不過”,自從斷親那夜把話說開後,兩人關係日日親近起來,聽着容娘語氣親暱的在耳邊抱怨,黎羣光神色越發溫柔。

    “至於那些可能出現的議論,無論在上河還是往後我們去哪裏,阿容你不想聽的不必聽,不想理會的也不必理會,若有不高興,統統告訴我,全都交由我來處理,我是要做你的丈夫,自要爲你遮風避雨,顧你喜樂無憂”

    楊青轉去屋後倒水了,容娘抿脣思索,片刻後湊近黎羣光面頰蜻蜓點水似得吻了一下,“你說的話叫我歡喜,獎勵一下”

    黎羣光笑意更加藏不住,直視容娘雙眼久久不挪開視線,看得容娘都有些不好意思,稍稍紅了臉,沒了方纔的坦然大膽,她清了清嗓子,轉身揭開扣在飯菜上的盤子。

    “咳,這兔肉極辣,你傷口還未痊癒,不許多喫,只准喫一條兔腿”,她把那碗蒸蛋放在黎羣光手邊,“小睿一個人在家,我先回去,等會子叫楊青來拿小爐子,你們別喝生水了,燒些開水晾着”

    等容娘走了,楊青才從屋後出來。

    “大哥”,楊青是爲這二人創造獨處時機才故意端水去屋後倒,其實躲在牆側偷偷聽了,這兩天知曉大哥和容孃的事兒,他想當然認爲是尋常嫁娶,聽見什麼入贅啊委屈啊,他神色變得怪異,“容娘說什麼入贅?”

    “自然是我入贅去陳家”,黎羣光伸手擺筷子,語氣平淡,倒是將楊青驚住了。


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