南宮菲露出一抹意味深長的笑意,看來自己上次留下的印象沒有那麼深刻啊。
“李掌櫃,你看這樣如何?今天借你們廚房用一下,之後再決定好了。”
李掌櫃連連點頭,上次就聽說這位夫人,廚藝了得,今日能夠大開眼界,真是難得一見。
南宮菲跟李掌櫃來到後廚,李大廚一邊忙活一邊抽空打招呼。
“夫人你總算是來了。”
“大哥今天要暫時借用一下你的廚房了。”
南宮菲淺淺點頭與李大廚打了個招呼。
“真是太好了,我這裏也快忙完了,馬上就能給你打下手了。”
現在還不是最熱鬧的飯食,所以廚房不是太忙。
“那就多謝李大哥了,今天的菜正好要用到兔肉,我自己帶來了一些,麻煩幫我處理一下。”
小二哥謝子安麻溜的跑出去領進來一隻兔子,李大廚也不客氣,在一旁處理起來,能夠飛則處理其他的食材。
今日本姑娘就好好的露一手,來個麻辣兔子肉。
李大廚幾乎和南宮菲同步處理好食材,看着自己處理好的東西,還乖乖的問了一句,可不可以?
能夠被撲哧一笑,相當的好,不過廚房裏沒有八角和茴香,口味差了一些。
兔肉先用清水煮了一下撈出來,倒油放調料,將肉炸到金黃,最後加上辣椒,淋上一點油就出鍋了。
一股淡淡的香氣,繚繞鼻息,令人垂涎三尺。
一鍋出,正好三盤。南宮菲將其中的一盤兔肉推給了李大廚,剩下的看着掌櫃去處理好的。
李大廚滿眼歡喜,掌櫃的讓店小二將其他的兔肉端了出去,就說今日酒樓免費贈送。
李大廚李子旭,一邊喫一邊嘖嘖誇獎,沒想到南宮菲的手藝這麼好,真是讚不絕口。
南宮菲抿脣輕笑,看到廚房裏堆放着一些紅薯,心血來潮打算做點好東西。
沒想到李大廚滿臉驚訝,告訴南宮菲,這些東西他們都不喫是用來餵豬的。
南宮菲無語凝噎,這麼好的東西白白糟蹋了,居然去餵豬。
一邊心疼一邊處理,做了一道紫薯綠豆糕,也讓人一併端了出去,李大廚眼巴巴的留下了兩塊兒打算嘗一嘗品品味道看,看自己能不能做出來。
一眨眼,小二哥戲子按匆匆忙忙跑了進來,一邊跑一邊鬼哭狼嚎。
“掌櫃的不好了,不好了,出事了出事了。”
李掌櫃噌的站了起來,心中一驚,難道剛纔做的那些兔肉有問題,客人吃了生病了不成?
“瞎吼什麼?到底怎麼回事?小安子在胡說八道信不信一巴掌拍飛你?”
李展會毫不顧忌形象,一頓呵斥小二哥,謝子安居然平靜下來。
“哎呀,李掌櫃不是的,就是剛纔這位夫人做的菜太好了,客人們不夠喫差點打起來,想要再來幾盤兒。”
小二哥看到南宮菲帶着孩子一起來的,覺得雖然韓夫人不好聽,但畢竟人家的兒子跟在身後。
外面的人早就聞到廚房裏飄出來的香味兒,翹首以盼小二哥將盤子還沒放穩,衆人哄搶起來。
李天樂老演放光滿臉激動,沒想到簡簡單單的一道菜,人哄搶着實有些驚訝,看來這位夫人有幾分真本事。
這時候另一名小夥計跌跌撞撞的跑了回來。
“掌櫃的不好了,外邊那些人又要打起來了,剛纔那個糕點他們要打包帶回家。”
兩名夥計一前一後,激動的無與倫比,這都多少年了,酒樓都沒有這麼好的生意。
現在還不是掙點喫飯的人,並不是太多,掌櫃的直接驚了個呆。
“小安子,你去出去和大家解釋一下,這是今天酒樓推出的新菜,只是免費試喫,明天再來。”
李掌櫃一聲吩咐,小安子撒着花,跑了出去。
李大廚如夢初醒,“夫人真是聰明絕頂,長高點,怎能不令人拍手稱快?”
若不是怕人家男人不願意,真想立即拜師。
南宮菲笑眯眯地看着李掌櫃,“怎麼樣掌櫃的,現在要不要考慮一下?”
“夫人我們回去談一切都好說。”
李掌櫃滿心歡喜,腳下生風帶着南宮菲,回到剛纔的房間。白雲飛和佳佳等在裏面並未出來,不過這傢伙眼觀六路,耳聽八方,武功高強。
外面熱熱鬧鬧差點打起來,想不知道都難,真沒想到這羣女人還有這等本事,自己真是小瞧了他。
不過令他震驚的事情還在後面,沒想到李掌櫃剛剛進了屋子還沒坐穩,就答應了南宮菲的條件。
“夫人,您剛纔說的價格絕對沒有問題,不過老朽這裏有一個小小的要求,這菜譜是不是保證只賣給我們慶祥大酒樓?”
感情這事要要專利啊?
能夠飛輕輕點頭,嘴角含笑,“當然了,李掌櫃也是爽快之人,希望咱們合作愉快,絕對是隻此一家別無二選。”
李掌櫃徹底放下心來,看來這夫人是個聰慧的,就是不知道會不會坐地起價?
“李掌櫃,我這裏還有一個小小的要求,是幫村裏窮苦人賣的小兵以後酒樓也需要獵物,不知掌櫃有沒有興趣?”
李掌櫃一顆心七上八下,聽到是獵物鬆了一口氣。
“夫人請放心,這事好商量。”
“掌櫃的,我可不是隻有今天帶來獵物哦!”南宮菲似笑非笑的看着李掌櫃,將話挑明。
李掌櫃疑惑的看着南宮菲,“夫人有話請講。”
“掌櫃的,恐怕今日之後這些常見的獵物會供不應求,我這裏恰好有獵物,也能幫村裏人一把,不如一併的賣給掌櫃的如何。”
南宮菲早就有這個打算,村裏的獵戶可不止秋月一家,很多情況差不多的,急需,常見的獵物換成錢,自己做箇中間人豈不更好?順便掙個差價,獵戶也能得到銀子。
李掌櫃滿臉汗顏,沒想到自己是生意天才卻被一個小姑娘比下去了。
“哎呀呀,若是夫人做生意的話,我們這些老傢伙連湯都喝不上了……”