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時間很快就來到了寒冷的冬天，一場鵝毛大雪像是新鮮棉被一樣，悄無聲息的蓋在了長安城上面，大多數人第一個想到的，可能是瑞雪兆豐。
只有侯爵府的杜少清怔怔的發呆道：“又是一年了……”
長樂公主在身後好奇道：“夫君，什麼又是一年？難道這場大雪有什麼不對嗎？”
搖了搖頭，杜少清說出了心中的牽掛，“沒有，只是感慨時光飛逝，轉眼就是一年。
距離三弟跟陛下的三年之約，也就只剩下一年了，哎，倘若三年一到，三弟那邊還是寸功未立的話……”
長樂公主本就對杜荷抱有成見，並不看好什麼三年之約，但她可沒有傻傻的反駁，而是勸解道：“夫君，自古好戰必亡，大唐百姓本就飽受苦難，或是旱災或者蝗災，再加上連年的兵災，早已苦不堪言。
咱們怎麼能爲了一己私利，再興征伐？
三弟人在東北戍邊，那裏前隋的大業帝三徵不下，可見多麼艱難，想憑三弟這樣的新人就誇口滅國？
夫君，你給自己，還有三弟的擔子太重了。”
杜少清心如明鏡一般，當然知道髮妻的立場，不過這番話未必沒有道理，轉過身來拉住妻子的手安慰道：“放心吧，這些道理爲夫都懂得，盡人事聽天命吧。
只是三弟一去兩年了，也不回來過年，母親總是牽掛唸叨，我這個當老大的，總得給母親個交代。”
夫妻兩人正聊着天呢，老管家進來了，“老爺夫人，東北的三爺派人捎東西回來了，還有書信一封，人就在前院。”
“嘿，說曹操，曹操到！
這個三弟，還真是不經唸叨，還算他小子有良心，知道顧家，走，前去看看送的是什麼好東西。”杜少清高興的帶妻子向前院走去。
兩年不回家，杜荷也十分牽掛，所以這次可是派人捎回來一大堆東西。
像什麼東北的山貨、藥材、獸皮等等，準備了足足幾大筐，並且在信中說明了，這堆禮物分成三份，大哥二哥一家一份，另外一份給宮裏的城陽公主送去。
“這些上等的獸皮冬日做些皮裘正好，特別是裏面的這幾條泛着淺藍色的狐狸皮，一看就是珍品，三弟有心了，連咱家女兒和小寶寶都考慮到了呢。”長樂公主讚揚道。
杜少清將書信看完，最讓他覺得有意思的是最後一樣東西，那是一堆木頭箱子，管家和夥計們撬開之後才知道，原來是一堆冰疙瘩。
“嘿，掌櫃的，從東北到這裏，好幾千裏，這些冰疙瘩一路上竟然沒有融化多少，長安周邊的河面才凍了二指厚的薄冰，看來三爺東北那邊的確比咱這裏冷得多，看這冰厚就知道。”四虎感慨道。
杜少清哈哈大笑道：“你說的倒是沒錯，不過冰凍三尺非一日之寒，再過個十天半個月，長安城外的冰面也會越來越厚，到時候冰面行車馬一樣不是問題。
老三，往常的時候，冬天你可喫過魚？”
三虎愣了一下，不解道：“魚？掌櫃的別開玩笑了，冬天哪裏有魚？
別說冬天了，就算是夏季，咱們也沒喫過幾次魚，那玩意一來不好喫，二來是朝廷嚴令不準喫鯉魚，那可是大罪，所以基本上也就沒了漁民打漁了，俺隱約記得，以前在山裏的時候好像喫過大哥做的魚湯。
杜少清聽到這個解釋之後愣住了，還別說，如果不是三虎提醒，自己都沒注意，平常的食物之中，好像真的沒有喫魚這一項啊。
我的天吶，這麼說，大唐現在基本上因爲一個鯉魚，全國都屬於不喫魚時代？怎麼會？
當然不會，這些都是猜測，杜少清也說不準，因爲沿海之地，靠海喫海，肯定是喫水產的，而且魚膾這種喫食，可是千年以前都有的。
杜少清感覺這不是一個巨大的商機嗎？那麼多道喫魚的盛宴，自己可是還開着酒樓呢，這要是推出去，肯定能大賺一筆。
不過有個問題，那就是鯉魚問題，因爲大唐皇室姓李，所以就衍生出了很多帝王問題，百姓取名避諱皇帝的名字，甚至連鯉魚也不能吃了，因爲喫鯉魚就是喫李，不祥。
杜少清都覺得好笑，也就是這個年代，可以將這種近乎荒謬的說法寫進大唐律，那如果要是皇帝姓範的話，百姓是不是不準喫飯呢？
當然了，這種方式，也可能是皇帝爲了彰顯皇權的威嚴，明令禁止倒是能夠震懾百姓，可說白了，也是在禍害百姓。
杜少清感慨道：“三弟一番苦心不容易啊，東北那邊接觸異族多，特別是高句麗，那裏的人窮，食物匱乏，所以當地人都喜歡喫魚，什麼醃製的、曬乾的，冬天鑿冰挖魚的。
這堆冰塊，就是三弟帶人親自去河裏鑿冰出來的，都是河裏的魚直接被凍在冰裏了。
另外還有一些上等的魚乾等等，今天咱們有口福了，就來一頓全魚宴，讓你們看看喫魚是多麼的美味。”
“真的嗎？掌櫃的會做魚？哈哈，那我們真的有口福了。”幾個夥計興奮道。
三虎還嚷着自己要跟着學學呢。
“老五，去把小夫人跟二虎叫回來，順便叫醫館的人今晚也過來杜家喫飯。
老四，你將這禮物其中一份給二爺家送過去，並且將老夫人和二爺一家接來，晚上都在這裏喫飯。
老三，你想個辦法把這冰裏的魚弄出來，還要保證新鮮。”
杜少清分派着任務。
三虎拍胸脯大：“放心吧掌櫃的，俺一個個砸開冰塊就行了。”
直接踢了這貨一腳，杜少清笑罵道：“笨蛋，連魚都被凍成冰魚了，冰塊一碎，魚也會跟着粉碎的。
你還是用熱水將冰融化了，等到只剩薄薄一層的時候，換成冷水加鹽。”
“哎好嘞，三虎記住了，哈哈，這可是掌櫃的祕傳方法，又學了一招。”三虎高興的抱着一箱子冰塊往廚房跑。
杜少清啞然，心說這老三莽歸莽，但在廚藝方面絕對是好學的。
吩咐完之後，杜少清讓公主夫人在家準備一切，自己親自送着城陽公主那份禮物，進了皇宮。
皇帝李二難得清閒了一天，正帶着小女兒兕子賞雪嬉戲呢，聽說女婿來了。
杜少清可不只說有事，總不能說，我想在酒樓開發一道喫魚的美食，讓老岳父取消鯉魚這道禁制吧？那樣的話，恐怕他的皇帝岳父能一腳踹死他。