“放心,不會那麼辣的。”
林一凡沒停下動作,將辣椒油倒進鍋中之後纔出聲道。
中午喫筋頭巴腦的時候,他就知道了每位人能承受什麼程度的辣味,對這味道把握的很精準。
按理說他也可以像中午那樣,先不加辣椒,等他們盛好之後再自己加。
但是做棉陽牛肉粉,就得用辣湯煮牛肉,讓辣味充分融合進牛肉之中,這樣做出來的牛肉,味道才足夠美味。
“希望是這樣的吧。”
林一凡都倒完了,林巧兒也只能相信這鍋牛肉粉她不會被辣死了。
辣椒油倒進鍋中之後,原本還清澈的湯,瞬間就被紅油籠罩了。
看着鍋中濃厚的紅油,聞着裏面散發出來的辛辣味道,林巧兒還沒喫就已經頭皮發麻了。
等鍋中的湯燒的沸騰之後,林一凡便將炸好的牛肉倒了進去,將鍋蓋給蓋上了。
“等上二十分鐘,就能喫上牛肉粉了。”林一凡聞着鍋中的濃香,淡笑着說道。
對於牛肉粉,他也是很期待的。
“還要二十分鐘啊。”
吳梓萱覺得她都要餓的前胸貼後背了,現在還要再等二十分鐘,有些抱怨道。
“你不是吃了不少開水豆腐嗎,怎麼看起來餓的要不行了啊?”
劉大寶看着她的樣子奇怪道。
明明吳梓萱是喫的最多的那個,結果現在她看起來卻是最餓的那個。
“我消化快,不行啊?”吳梓萱瞪着她的大眼睛說道。
“我沒說不行啊。”
被吳梓萱一瞪,劉大寶覺得渾身不舒服,連忙服軟了。
“哼!”見劉大寶退縮,吳梓萱昂着頭得意起來。
“現在還有些時間,你們是不是應該把沒完成的任務做完?”
林一凡出聲道。
“還有任務嗎,我們都做完了啊。”
衆人都有些茫然。
稻穗全都處理完了,米也碾了不少,就連清除完稻殼的米都有三筐了,她們實在想不起來還有什麼任務沒有完成。
“這些稻穀,你們打算就這麼放在那裏嗎?”林一凡指着地上的稻穀說道。
“那些稻穀不是還沒曬乾嘛。”衆人理直氣壯道。
稻穀有不少是下午才收的,到現在表面都還是溼的。
他們覺得這個做法很合理,沒曬乾的稻穀,收了有什麼用?
“沒曬乾你們可以把它們歸攏到一起,減少這些稻穀的呼吸,你們就不怕這些稻穀營養流失嗎?”
林一凡有些無奈道。
雖然這些稻穀算是白撿的,但是也不能這麼浪費啊。
“還會營養流失?”劉大寶奇怪道。
“應該會吧,稻穀也是需要呼吸的,呼吸就要熱量,熱量少了不就是營養流失了。”
林巧兒說的頭頭是道,不愧是剛高考完的人。
大部分的人,學習的巔峯時刻其實就是高中,對知識記憶的最清楚,之後就漸漸忘卻了。
“之前居然沒發現,巧兒妹妹還是個小學霸呢。”顏思茜揉着林巧兒的小腦袋佩服道。
“的確不是吹出來的,是吃出來的。”劉大寶很是不厚道地補了一刀。
“劉大寶!”林巧兒聞言,氣哄哄地說道。
“你們有這時間聊天,就沒時間去幹活?”見衆人一直在聊天,林一凡沒好氣道。
“這就去。”見林一凡不滿意,衆人連忙去幹活了。
其實用竹蓆墊着的稻穀,要歸攏起來是一件非常簡單的事。
只要相互配合着牽住四個角往上一拉,稻穀自然就集中到了竹蓆的中間。
再將牽起來的四個角蓋住稻穀,用石頭一壓,就算是完成工作了。
衆人配合着,很快就將這項任務給完成了。
歸攏起來的稻穀,由於缺氧,呼吸降低到了很低的程度,自然也就大幅度減少了營養的流失。
“林一凡,我們這次算是徹底完成任務了吧。”
過了十來分鐘,衆人便將十幾堆稻穀給處理好了,走回來說道。
“把泡在水裏的粉撈出來瀝乾水,等着喫飯吧。”林一凡滿意地點了點頭說道。
米粉泡冷水的過程是必不可少的,但是泡久了水,粉就沒有那麼筋道了,所以得瀝乾了備用。
“好嘞。”
本來已經餓的沒什麼力氣的劉大寶一聽有的喫,立馬精神百倍地開始忙活起來。
等他將粉盛出來瀝乾水之後,林一凡就揭開了鍋。
一股濃香,在鍋蓋被揭開之後,朝着在場的衆人洶涌而來,瞬間就讓衆人丟盔卸甲,潰不成軍。
只見衆人一個個都像是進入了某一種幻境,目光呆滯,但是表情卻非常豐富,全都沉浸在了這一股濃香之中。
“我好像聞到了……紅燒牛肉麪的味道!”
好半天,林巧兒纔回過神來,抽吸着鼻子嗅了好一會兒,纔想到了合適的形容詞。
正陶醉的衆人聽了她這話,直接打了個趔趄,用慍怒的眼神盯着林巧兒,責怪她破壞了這美妙的感覺。
“林巧兒,你會不會形容啊,不會說話就少說點,這香味明明這麼美妙,你卻說成了泡麪味。”
林一凡沒好氣道。
這可是他做出來的牛肉粉,卻被哪來和泡麪對比,這怎麼能忍。
林巧兒這麼一描述,他瞬間覺得這鍋牛肉湯廉價了很多。
“難道紅燒牛肉麪的味道不香嗎?”林巧兒翻了個白眼反駁道。
“這……”林一凡無言以對。
雖然泡麪的確很廉價,但不得不承認,那香味絕對是不差的,初次聞到那股味道,絕對能流口水。
“沒話說了吧,我只是說這香味有些像紅燒牛肉麪而已,但是又沒說味道。”
“這牛肉粉的味道,肯定比泡麪強十倍百倍啊。”
聞着鍋中的噴香氣息,林巧兒又有些陶醉了。
“肯定要強啊,畢竟這是真牛肉,還是這麼多,這麼大塊的。”
吳梓萱看着鍋中翻滾的牛肉,口水都要滴進鍋裏了。