筆趣閣 > 桃源仙村 >第六百八十章 炒粉是門手藝
    曾清婉捏了捏長了一點肉的小肚子,心中非常憂愁。

    再這樣下去,真的要胖的沒臉見人了。

    都說鄉下窮苦,來了仙源村才知道,長膘是多麼容易的一件事情。

    “滋……”

    林一凡沒關注美少女的憂愁,自顧自地做着煎蛋。

    只過了十幾秒,一大塊黃油便融化了,林一凡將打好的蛋液倒進了鍋裏。

    雞蛋香和奶香融合在一起的奇異香味,引起了所有人的注意力。

    他們往鍋中一看,就見鍋中現在滿滿都是金黃的顏色。

    “這顏色,看起來很有誘惑力啊。”衆人看着這色澤,就知道煎雞蛋的味道絕對不差。

    林一凡對鍋中傳來的香味很滿意,喜歡帶點焦味的他特意多煎了一會兒,直到金黃的雞蛋開始泛紅的時候,才撒了點鹽出鍋了。

    剛煎好出鍋的雞蛋,看起來鬆鬆軟軟的,蛋香中混合了濃郁的奶香,勾的衆人心中直髮癢。

    “分着喫吧。”林一凡率先夾了一筷子送進了嘴裏。

    黃油煎雞蛋的味道非常鮮嫩,而且入口即化。

    寂寞了一夜的味蕾,瞬間就從睡眠狀態激活了過來,貪婪地感受着一股勝過一股的美妙滋味。

    都不用嚼,舌頭隨便一卷,原本就鬆散的煎雞蛋,瞬間就會變成了一個個美味的小顆粒,那股美妙的味道便達到了頂峯。

    “這雞蛋怎麼分啊?”

    林一凡是掌勺的人,他想夾多少自然是隨心所欲,但是剩下的雞蛋卻不太好分。

    衆人你看看我,我看看你,難得矜持起來,都不好意思先動筷子。

    “還是我來分吧,不然還不知道什麼時候能喫上這雞蛋呢。”

    看着衆人糾結的樣子,臉皮夠厚的趙希直接用筷子給每一位人都儘量公平地夾了些雞蛋。

    “謝謝趙希。”

    分完雞蛋的他們終於不用糾結了,美滋滋地喫起了分得的雞蛋。

    “這口感綿潤稠滑,要不是我看着林一凡煎的,還以爲我在喫奶油呢。”

    吳梓萱夾了一點點雞蛋品了品,興奮地說道。

    煎雞蛋裏面的奶香非常濃郁,配合着綿滑的口感,就像在喫蛋香味的奶油。

    “奶油的味道?”

    本來曾清婉看着碗中的雞蛋還有些猶豫,一聽這話再也忍不住了,直接夾了一半塞進嘴裏。

    “真的是奶油的味道,還一點都不膩,好好喫啊!”

    這煎雞蛋奶味十足,蛋味也十足,偏生就是沒有一點油膩的味道,讓人喫上一口立馬想喫第二口。

    “怎麼就沒了!”

    那一點雞蛋,滿打滿算也就兩三口的量,衆人喫的正起勁的時候,就已經沒有了,讓他們非常鬱悶。

    “清晨放毒!我居然被一碗煎雞蛋誘惑成這樣!”

    “黃油煎雞蛋確實好喫啊,直覺告訴我這就是幸福的味道!”

    “同步煎蛋同步喫,看着他們的表情我這煎蛋都感覺好喫多了。”

    “奶味和蛋味配合在一起簡直絕了,再也找不到比這還簡單的美味了。”

    “完了完了,看着他們喫雞蛋我就喫飽了,等會他們炒粉我肯定又想喫,這可怎麼辦啊。”

    “不要剋制自己,再喫點吧,看這直播的人就沒有不胖的……”

    ……

    此時直播還在開着呢,觀衆看着林一凡做的黃油煎蛋,彷彿隔着屏幕,都能聞到香味了。

    “可以做炒粉了,趙希你先來吧。”他們還在懷念黃油煎雞蛋味道的時候林一凡出聲道。

    “不了,還是你先做吧。”

    趙希連連搖頭,他知道自己有幾把刷子,哪敢在林一凡前面做。

    “那我就做了。”

    林一凡最厭煩那些客套,見趙希不想做,直接就準備上手了。

    “林一凡,你能不能用黃油炒啊?”

    林一凡剛要伸手拿豬油,吳梓萱就出聲道。

    她對黃油的味道是真的喜歡,做什麼都想加點黃油。

    “用黃油炒粉?那成什麼味道了啊。”趙希搖頭失笑道。

    他覺得吳梓萱完全是在給林一凡出難題。

    “不行嗎,那就算了吧。”

    吳梓萱也覺得自己有點異想天開了,有些失望地低下了頭。

    “也不是不行,你要是想喫的話,這麼做也是可以的。”林一凡瞬間打了他一波臉。

    “真的嗎?”吳梓萱興奮地擡起了頭。

    “黃油也是油,自然能用來炒粉。”

    林一凡直接舀了一大塊黃油倒進鍋中。

    還沒等黃油融化,他就抓了一些切好的牛肉粒倒進了鍋中。

    “用黃油炒粉的話,可以先用煎牛排的方法,把這些牛肉煎熟入味。”

    紅嫩的牛肉,在黃油的炙烤之下,慢慢呈現出了金黃的顏色。

    肉香和奶香混合在一起,形成了一股香醇的氣息。

    剛剛被雞蛋吊起胃口的他們,感受到了胃中傳來的強烈的抗議聲,看着鍋中的牛肉眼神直髮愣。

    “用黃油炒粉的時候,倒上一些牛奶,做出來的炒粉味道就會變得鮮美清甜。”

    認真製作食物的林一凡用淡淡的聲音說着他每一步的用意。

    倒了牛奶之後,鍋中就變成了一片好看的白色,金黃的牛肉粒在這片白色的海洋中若隱若現。

    “炒粉的時間不能太久,防止裏面的蛋白質變質。”

    林一凡抓了一把米粉和一些空心菜放進鍋中之後,快速翻炒了一番,撒了一點鹽,就出鍋了。

    “這味道聞着真舒服。”衆人不經意間聞到米粉散發出來的氣息,頓覺渾身舒爽。

    奶香,米香,還有肉香,一股股淡淡的香味融合在一起,形成了一股清新淡雅的氣息。

    就像清晨起牀在花園中漫步,聞到的那一股股清新的空氣,讓人精神振奮,滿心的污穢被滌盪一空。

    “不僅香味好聞,看起來更舒服呢。”

    曾清婉看着黃油炒粉的顏值,偷偷咬起了指甲。

    只見本就是白色的米粉,在浸染了牛奶之後,變得更加好看了。

    潤滑的表面閃現着晶瑩的光澤,展現了黃油的存在感。

    金黃的肉粒和青翠欲滴的空心菜點綴其間,一看就讓人心曠神怡。

    “聞着香,看着美,喫起來一定很爽!”

    吳梓萱聞着黃油炒粉流露出來的香醇氣息,不知不覺就有些陶醉了。


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