筆趣閣 > 桃源仙村 >第一百二十七章 麻辣小龍蝦
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    林一凡作爲要掌廚的人,衆人忙活的時候他一直閒着。

    等田螺和小龍蝦都處理好了,他自然就忙活起來。

    去找作料的人也已經回來了,帶來了不少的作料。

    林一凡往燒好的土竈裏倒了一大碗自家榨的花生油,扔點幹辣椒和花椒爆香,就把田螺一股腦倒進了鍋裏。

    用鐵鍬似的鍋鏟翻炒了幾下之後,他又往鍋裏扔了點蔥薑蒜,八角桂皮什麼的。

    “哥,別加料酒了,加點這個吧。”林一凡正要倒料酒的時候,林巧兒抱着一個罈子過來,擠眉弄眼道。

    “這不是爹釀的米酒嗎,他可寶貝着呢,你怎麼弄過來了,不怕爹打你啊”

    林一凡看了眼罈子,就認出了這是米酒,有些好笑道。

    “怕什麼,反正爹今天不在,我們把這壇米酒喝掉也不會有人在意的。”

    林巧兒無所謂道。

    今天收了那麼多牲畜,林啓賢和李秀華都被林長興喊去聊怎麼合理養殖了,晚上他們並不在。

    想喝米酒的林巧兒,纔敢把米酒偷偷弄出來。

    “既然你不怕,我自然也沒什麼好怕的,把酒拿給我吧。”林一凡其實也挺想喝米酒的,伸手說道。

    林巧兒興奮地把酒罈子遞給林一凡,他解開封口之後,一股濃郁的酒香就瀰漫在廚房中,鍋裏的香料味都被壓下去了。

    “這米酒聞着好香啊,看起來會很好喝的樣子。”過來湊熱鬧的吳梓萱眼巴巴地說道。

    “那當然,這可是我們家祖傳祕方釀出來的米酒,加了不少藥材呢,好喝的不得了。”

    嘴饞的林巧兒嚥了嚥唾沫,才得意地說道。

    林一凡沒有理會兩人,壇口一傾,就把混雜着酒糟的米酒倒進了鍋中。

    加水漫過田螺,蓋上鍋蓋,就等田螺肉煮熟了。

    其他人聞見鍋中的香味,嘴饞的不行,但是他們還有挑蝦線的活要做呢,纔沒有圍到廚房來。

    等田螺做好了,林一凡又用同樣的步驟做了小龍蝦,兩大盆食物很快就端上了飯桌。

    他們把飯桌挪到了大棗樹底下,把柴房裏剛裝好的燈弄了出來,吊在上面,就圍坐在一起開吃了。

    “終於可以吃了,我早就忍不住了,這田螺和小龍蝦實在是太香了”

    衆人剛落座,林巧兒就迫不及待地抓起一隻小龍蝦,三兩下就取出蝦肉,美滋滋地吃了起來。

    喫小龍蝦,其實喫的就是調料的味道。

    小夥伴找來的調料,大部分都是自家種出來的,貨真價實,味道濃郁,質量絕對是上乘的。

    這麼好的調料,再配上大鍋土竈,只要火候掌握的還行,就做不出難喫的菜來。

    而這小龍蝦就被林一凡做的恰到好處,麻和辣地味道都進入了龍蝦肉中,喫上一口就非常爽。

    而這麻辣的口感在米酒的調和下,又不會特別衝,米酒的淡淡甜味,更是把小龍蝦的滋味襯托的淋漓盡致。

    一開始大家還在聊天呢,可是等吃了個小龍蝦之後,就再也沒人說話了,因爲他們都在埋頭苦喫呢。

    另一盆田螺他們自然也沒有放過,餐桌上時不時就傳來嗦螺絲的聲音。

    之前口口聲聲說爲了減肥晚上要少喫的吳梓萱,喫小龍蝦和田螺的速度卻比誰都快。

    沒過一會兒,她的位置邊就全是喫剩下的龍蝦和田螺的殼了。

    “嘶好麻,好辣,好爽啊”

    被麻辣的味道弄得受不了的時候,吳梓萱才停了下來,邊吸氣邊感慨道。

    她也喫過不少次小龍蝦,但是從來沒喫的這麼痛快,這麼過癮,簡直停不下來了。

    “梓萱姐姐,你嚐嚐米酒吧,這個和小龍蝦可是絕配哦。”一旁的林巧兒給她倒了一杯米酒。

    “謝謝你的好意,不過我不太喜歡喝酒。”吳梓萱聞着酒香猶豫了一會兒,還是拒絕道。

    她不喜歡酒的味道,在外面爲了保護自己也從來不喝酒,這米酒再香也只能忍住。

    “這米酒其實沒什麼酒味,味道是甜的,很好喝,你嚐嚐就知道了。”

    林巧兒抿了一小口米酒,美滋滋地說道。

    吳梓萱聞言,才試探着端起酒杯用舌頭舔了一下。

    頓時,一股奇特的甜美滋味征服了她的味蕾。

    麻辣的感覺,被米酒一掃而空,那股甜香在口腔中盪漾,吳梓萱感覺自己都要美上天了。

    林一凡家的米酒,簡直給她打開了新世界的大門。

    被米酒味道征服的吳梓萱,再也不說什麼不喝酒了。

    嗦一口田螺,喫一隻龍蝦,喝一杯米酒,怎一個爽字了得。

    “這小龍蝦和田螺實在是太好吃了,簡直能讓人上癮,要是賣出去的話肯定能賺大錢呢。”

    酒足飯飽之後,臉色通紅的吳梓萱,晃悠着腦袋,豎起一根大拇指說道。

    說不喝酒的她再次打臉,不僅喝了,還把自己給喝醉了。

    “哎,吳梓萱說得對啊,我們把小龍蝦和田螺賣給遊客,肯定很多人會喜歡的。”

    被她這麼一提醒,林二喜頓時就反應了過來,有些興奮道。

    “算了吧,自從上次九叔爺讓我們打開腦洞找賺錢的法子,我們都不知道搞出多少項目了。”

    “現在人都不夠用,有多少賺錢的路子也白瞎。”

    林大強帶着一絲醉意,鬱悶地說道。

    林一凡之前那番話,讓村裏人都打開了思路,不再侷限於老套的那幾種賺錢方式,玩出了各種花樣。

    也正因爲如此,之前還擔心一個農家樂滿足不了所有人就業的村民,突然發現,村裏這一百多戶人,居然不夠用了

    “你們不說我都忘了,人不夠用就招人啊。”

    “我們村廚藝好的人不多,乾脆就招一批廚師過來給遊客做飯,這樣我們也能有更多的人力做其他事情了。”

    同樣有些醉意的林一凡,思路還是挺清晰的,一下子就找到了解決的辦法。

    “找廚師那我們弄一個廚藝大賽好不好,廚藝好的人才能留下來。”

    林巧兒直接開了一個腦洞。

    “好啊,就這麼辦,這樣纔有意思。”林一凡重重地點了點頭,然後倒在了桌子上。

    米酒真好喝,這後勁也是真的大桃源仙村


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