筆趣閣 > 桃源仙村 >第三百一十七章 喝米露
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    想要喝米露的幾位女生,直接把他堵在了房間門口,喝不到米露就不讓他出去。

    “行行行,給你們喝好了吧,一點米露至於把你們饞成那樣嗎”

    無奈的林一凡只能讓開房門,搖頭失笑道。

    這幾位女生,現在一個個都跟小孩子似的,都被林巧兒那丫頭給帶壞了。

    “喝米露嘍。”幾位女生一窩蜂涌入了林一凡的房間,把一個酒罈抱了出去。

    正當她們把捆紮繩,想揭開蓋在壇口的塑料袋時,被林一凡給攔住了。

    “你們揭開的口子小一點,取米露的速度快一點,別讓裏面的米酒接觸空氣太久,不然容易壞了。”

    林一凡提醒道。

    “知道啦,我又不是沒做過,哥你的囉嗦都快趕上媽了。”林巧兒不滿地嘟着小嘴說道。

    嘴上說的隨便,林巧兒的動作還是小心了一點,只揭開了一個小小的口子。

    淡淡的酒香,從裏面飄散出來。

    “裏面不還是糯米飯嗎,好像沒什麼變化啊。”

    曾清婉湊上去看了看,發現裏面的糯米飯還是那麼白皙透亮,有些失望道。

    要不是糯米上面還有薄薄的一層水,她真要懷疑釀酒已經失敗了。

    “現在才一個星期,當然沒什麼變化了。”

    “你們想喝就快點盛吧,不然奇奇怪怪的菌種要是掉進去了,整缸酒都壞了多可惜。”

    林一凡對酒缸中的情況早有所料,催促道。

    女生們聞言,不再猶豫,端了幾個碗過來,用勺子舀了不少的米露出來。

    米露存在的時間是非常短暫的,糯米變成酒,需要先通過根瘤菌把澱粉變成麥芽糖,然後再通過酵母菌變成酒精。

    而能稱爲米露的,就是澱粉變成麥芽糖,卻還沒變成酒精的階段,真的非常短暫,也很微妙。

    “這米露喝起來甜甜的,味道一點都不衝,真的好好喝啊。”

    性急的吳梓萱,在曾清婉給她舀了一勺米露之後,就迫不及待地端起碗,直接就往嘴裏灌。

    第一時間嚐到了酒液的甘美滋味的她,非常興奮地說道。

    清澈的酒液,沒有一點乾澀的滋味,更沒有酒精濃度高時那種辣喉嚨的感覺。

    米露喝起來味道甜甜的,裏面的一點點酒精倒像是點綴似的,給米酒增加了不少風味。

    更多像是一種甜味飲品,而不是酒。

    “這米露喝起來味道真的很好啊,可惜真的太少了。”

    林巧兒開始喝米露之後就默默地沒說話,直到把碗都舔乾淨了之後,才擡起頭來,滿心遺憾地說道。

    “是啊,就這麼一點,喝起來一點都不痛快,要不我們再來一點吧。”

    顏思茜深以爲然地點了點頭,覺得完全沒有滿足,提議道。

    “好啊好啊。”林巧兒立馬就響應道。

    “好什麼好,這米露再甜裏面也是有酒精的,喝多了還是會醉。”

    “你們就只能喝這些,還想喝的話過幾天再說。”

    林一凡直接把酒罈子封住抱了起來,不給女生們一點機會。

    “林一凡你這也太過分了吧,我纔剛嚐出一點味道呢你就收走,這不是吊我胃口嗎,再給我一點好不好”

    顏思茜嘟起紅潤的小嘴,對林一凡這做法非常不滿。

    她那雙丹鳳眼衝林一凡眨個不停,爲了多喝點米露居然撒起嬌來了。

    “再想喝至少也得等到晚上再喝,光喝米露也沒什麼意思,晚上做酒糟衝蛋喫難道不香嗎”

    林一凡猶豫了一會兒,想出了一個折中的辦法。

    他改變主意當然不是因爲顏思茜的撒嬌,只是怕她們下次又來堵門,還不如讓她們喝的過癮一點。

    “酒糟衝蛋,聽起來不錯的樣子,誰會做”顏思茜聞言,覺得林一凡這個提議似乎還不錯。

    “我來吧,以前在家的時候我看我奶奶做過,挺簡單的,味道也很好。”

    曾清婉猶豫了一會兒,才自告奮勇道。

    “好耶,那晚餐我們就拜託清婉姐姐了。”林巧兒聞言,嬉笑着摟着曾清婉說道。

    “婉兒大美人素手調羹,秀色可餐啊,恐怕某些人光看着就能抱了。”

    顏思茜也摟住曾清婉,斜了林一凡一眼,若有所指道。

    “哪有你說的那樣誇張,你再這樣說我就不做了。”

    林一凡還沒覺得這番話有什麼呢,曾清婉就受不了了,有些羞惱道。

    “好啦好啦,我就是開個玩笑,婉兒你不要生氣嘛。”顏思茜見曾清婉生氣,連忙道歉道。

    這些女生們,在美味面前,是沒有什麼耐心的。

    到了下午四點來鐘的時候,林巧兒就開始纏着曾清婉,讓她做酒糟衝蛋了。

    “巧兒,這才四點鐘啊,你也太着急了吧。”被纏住的曾清婉無奈道。

    “不早了吧,村裏人喫晚飯都是比較早的,這個時間剛剛好。”林巧兒衣服呆萌的樣子,一本正經地鬼扯。

    以前沒有電視沒有智能手機,甚至連電都沒有的時候,村裏人喫晚飯確實比較早。

    因爲你不早點喫,就得摸黑喫飯了。

    不想摸黑喫飯就得點蠟燭,蠟燭也是要錢的好不好,精打細算過日子的農村人如何會捨得。

    而且過去的蠟燭,質量真的很差,燃燒的時候會冒出一股有些刺鼻的黑煙,也不夠明亮。

    在這種環境下喫飯,那真的是一點喫飯的心情都沒有了。

    但是現在有電了,村民們喫飯的時間就延後了不少,四五點的時候就炊煙裊裊的情況,已經不復存在了。

    “好,我現在開始做還不行嗎”曾清婉被林巧兒這個強大的理由打敗了,開始準備做酒糟衝蛋。

    她先去打開酒罈弄出一些酒糟,然後倒進鍋中,加了點水開始煮起來。

    酒糟加熱之後,裏面的酒精蒸發出來,弄得整間廚房都充滿了酒香氣。

    這時候,曾清婉很是嫺熟地去屋旁的雞窩中,摸出來了三個還熱乎的土雞蛋,敲在一個盆裏,快速攪拌起來。

    等鍋中的水沸騰之後,她把火弄小了一些,用鍋鏟不斷攪動。

    “婉兒,能不能別攪拌了,再攪拌水都要燒乾了,快點倒蛋液啊。”

    想喝酒糟衝蛋的顏思茜,有些着急地催促道。桃源仙村


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