筆趣閣 > 桃源仙村 >第四百六十六章 舂稻米,喝魚粥
    這天一早,林一凡便聽見了一陣木頭撞擊發出的嘟嘟嘟的聲音。

    “媽,這大早上的,你在做什麼呀?”門外又傳來了林巧兒的聲音。

    “這不是你哥想喫魚粥嗎,我在舂米呢,吵着你了嗎,那我再走遠一點吧。”

    李秀花見林巧兒被吵醒了,忙想走遠一點。

    “不用了媽,我都已經醒了你還走做什麼,而且現在離去幹活的時間也差不多了,沒必要去補覺。”

    林巧兒見狀,連忙拉住了李秀花。

    “你是醒了,但是你哥還在睡呢,吵醒了他也不好啊。”李秀花還是執意要走。

    “媽,我也醒了。”林一凡聞言,連忙大聲迴應道。

    說完,他就起了牀,走出了房門。

    李秀花和林巧兒就在屋檐下面,身旁放着個大竹筒,還有一根小竹棍。

    旁邊還有一個碗,碗裏的稻米已經殼米分離,半黃半白,顯然是剛舂出來的。

    “媽,你怎麼自己就舂上了,叫我起來弄不就好了。”林一凡拿起竹筒竹棍,有些抱怨地說道。

    李秀花的身體本來就不太好,林一凡可不捨得讓她幹什麼重活。

    “你也別把我當老年人,我吃了你給的那些靈芝啊,人蔘什麼的,現在身體好得很呢。”

    “而且你們這幾天那麼忙,我這不是想着讓你們多睡一會兒嘛。”

    李秀花揮動了幾下手臂,以示她現在的身體很好,看林一凡兄妹的眼神很是心疼。

    做父母的就是這樣,永遠想不到自己有多累,但是一看到孩子辛苦,就會非常心疼。

    “你身體再好,這活也輪不到你來做,我和林巧兒都已經長大了,該孝敬你了。”

    “要是你舂米我卻在睡覺,那魚粥我都不敢喝,放着讓我來就行了。”

    林一凡可不允許李秀花再來舂米,弄了些稻子放進大竹筒裏,就快速用竹棍舂米。

    林巧兒也沒有閒着,把已經舂好的米放進一個水桶中,清除和稻米混在一起的稻殼,挑出沒有舂好的稻穀。

    “孩子都長大了,知道孝敬父母了。”看着辛勤勞動的兩人,李秀花的眼角溼潤了,心中滿是感動。

    兩兄妹忙活了一會兒,曾清婉和顏思茜一左一右牽着萬慕涵過來了。

    萬慕涵這個古靈精怪的丫頭,眼睛還是很尖的,知道誰纔會對她好,第一時間就選擇了和曾清婉住在一起。

    林一凡對此自然是一百個樂意了,甩掉一個麻煩,還有機會收穫一堆的奇花異草,何樂而不爲呢。

    “你們這是在幹嘛呢?”曾清婉見林一凡一直拿着根木棍往竹筒裏面懟,好奇道。

    “在舂米呢,想做點魚粥來喫喫。”林一凡頭也不擡地迴應道。

    “舂米是什麼意思?”萬慕涵忍不住擡頭看向曾清婉問道。

    “額,其實我也不知道,你還是問林一凡吧。”曾清婉有些尷尬地迴應道。

    米她知道是什麼,但是這個舂字,她連聽都沒聽說過。

    “舂米其實就是給稻子脫粒啦,你們也知道我們要喫的是裏面的米,殼是不能喫的,得靠舂米把稻殼給弄掉纔行。”

    比較清閒的林巧兒,很是熱心地解釋道。

    舂米是一項非常古老的活計,少說也有幾千年的歷史。

    這項工作其實是非常累人的,你得不停地搗搗搗,才能舂出一點米來,工作量非常巨大。

    因爲舂米艱難,古代服勞役的時候,還特意設立了一個舂米的崗位,一般由婦女來做,算是古代服勞役的一個艱難工作。

    當然,當石磨開始利用起來之後,給米脫粒這種事情,就簡單了不少。

    到了現代,有了脫粒機,那就更簡單了。

    “原來原始的脫粒方式,就是這樣的啊。”幾人明白過來,更加好奇了。

    “其實我現在做的還是有點差別的,舂米一般要用石缸石杵來舂,我們現在用的是簡易版的工具,很容易破的。”

    林一凡看着她們好奇的樣子,又解釋了一番。

    其實村裏是有舂米的工具的,就放在祠堂。

    不過那套工具擺在那裏不知道多少年了,從來都沒用過,想用還得好好清洗一下。

    他們也只是想弄一點米來嚐嚐鮮而已,與其費這個功夫,還不如用竹筒簡單地舂一點米呢。

    “那你舂米是想做什麼呀,家裏不是挺多米的嗎,沒必要自己來弄吧。”

    曾清婉又好奇道。

    “還不是我哥嘴饞,想喫點魚粥了。”

    “魚粥就得用這種還沒完全長好的稻米做了纔好喫,家裏的米是做不成的,所以必須要舂米。”

    林巧兒有些嫌棄地說道。

    “你這話說的,好像你就不想喫似的,你不喫的話就可以別幹活了。”

    林一凡見她把鍋全都甩在了自己頭上,沒好氣道。

    “我沒說不喫啊,這不是在幹活嘛。”林巧兒纔不會放過喫美食的機會呢,嬉笑着迴應道。

    只是煮粥的話,確實用不了多少米,所以兩人也沒做多久,舂出來一碗米,就停下了。

    林巧兒到廚房去燒熱水準備煮粥,而林一凡則帶着捕魚的工具,到了小溪邊,沒一會兒就弄上來了好幾條小魚。

    這也不是因爲林一凡技術好,實在是天仙池裏之前投放的魚苗太多了,有點氾濫成災,不少魚都游到小溪裏來了。

    魚多了,抓魚自然好抓。

    剛抓來的魚,只是簡單清洗一下,林一凡就把它扔進了沸騰的鍋中。

    他想起來昨天還留了些螃蟹沒蒸呢,又放了兩隻螃蟹進去。

    再倒上米,蓋上鍋蓋,等了一陣子,一鍋魚粥就做成了。

    “這魚粥,好像跟普通的粥有點不一樣,看起來要粘稠不少啊。”

    林一凡揭開鍋蓋後,顏思茜看着鍋中煮好的魚粥,覺得很是奇怪。

    一般的粥,要煮到這種連米粒都看不到的程度,至少得熬上好幾個小時。

    可是這鍋魚粥才煮了不到半個小時而已,顏思茜也沒見林一凡加其他東西,就變成了這個樣子,真的有些古怪。

    “當然不一樣了,其實這些米還在灌漿期,也就是說還不是成米呢,自然一煮就煮出漿汁來了。”

    “這樣的米,用來熬粥是最合適的。”

    林一凡聞着鍋中飄散出來的米香和魚香,淡笑着說道。


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