所以爲了公平起見,這次的美食大賽,不再是以單純的人數定勝負,而是遊客的投票比例。
每一位遊客在買了一份美食時,都會獲得一張票。
覺得美食合他的口味,就可以將票投到一邊的投票箱中。
要是覺得味道比較差,也可以選擇不投。
最後負責統計的人,用投票張數,除以賣出去的美食總份數,就能得到一個投票比例。
用這種方式決定勝負,顯然比之前那樣簡單粗暴的方式要科學一些的。
成千上萬的遊客涌入後山,一下子就讓後山熱鬧了起來。
林一凡自然不會錯過這個喫美食的機會,在各個攤位之間遊逛起來。
“給我來一份四喜丸子,一份碳烤魷魚,還有一份炸酥排。”
“這個是什麼……不管了,也給我來一份吧。”
沒一會兒,林一凡就聽見了一陣熟悉的聲音。
他都不用看,就知道是林巧兒這個小喫貨。
“你這也太能吃了吧,才幾個攤位,就點了這麼多的東西。”
林一凡走上前,看着林巧兒手上滿滿的喫食,忍不住吐槽道。
“沒辦法,這些東西看起來都很好喫,我忍不住。”林巧兒嘴裏喫着東西,一邊回話道。
“在喫東西就別說話,也不怕噎着了。”林一凡皺眉說道。
林巧兒聞言,乖乖閉上了嘴,迅速咀嚼起來。
“哥,這個給你吧。”林巧兒喫完嘴裏的東西之後,將一份東西遞給了林一凡。
“你什麼時候這麼好心了?”林一凡見狀,有些狐疑,還是順手把那袋子四喜丸子接過來嚐了嚐。
“我一向是很好的。”林巧兒笑眯了眼,繼續吃了起來。
兩人邊走邊喫,看見喜歡的,就去買上一份。
林巧兒也陸續把幾分美食給了林一凡喫。
“等等,我總算明白你爲什麼這麼好心了。”林巧兒又遞了一份臭豆腐過來,林一凡恍然大悟道。
“哪有爲什麼啊,妹妹買點東西孝敬哥哥,不是很正常的事情嗎?”
林巧兒的手抖了抖,強裝鎮定地說道。
“呵呵,你要是真有那麼好心就好了。”
“每一份東西,都是你嘗過了之後,纔給我的。”
“你是不是想着靠這種方式,好多品嚐幾種美食呢?”
林一凡直接拆穿了她的意圖。
“那麼聰明做什麼,煩人!”林巧兒見自己的小心思被拆穿了,忍不住嘀咕道。
“你自己慢慢喫吧,我去別的地方轉一轉。”林一凡撂下一句話,就直接離開了。
“哼,我就不信找不到其他人幫我分擔!”林巧兒見狀,氣的直跺腳。
林一凡一直往山上走,路上的人越來越稀少,畢竟沒有多少人爲了喫點東西,就走這麼長的山路。
但是遠處飄來的濃香,還是吸引了不少人過來。
林一凡聞到一陣奇異的香味,就忍不住跟着香味一直走,來到了一個攤位前。
“方老爺子,你怎麼也來擺攤了?”林一凡看着攤主,很是驚訝地說道。
“呵呵,閒得無聊,就頂了一個徒孫的班,你不介意吧?”方啓明笑呵呵地說道。
“怎麼會介意,您願意過來掌勺我們可是求之不得,這些遊客有口福了。”
“你這是做的什麼美食,給我看看唄,我都聞到香味了。”
林一凡興致勃勃地說道。
方啓明盛名在外,之前林一凡也喫過他做的美食,的確有化腐朽爲神奇的本事。
他會擺攤賣什麼,林一凡還是很感興趣的。
“也沒有什麼,就是一鍋普普通通的過橋米線。”
“上面的油厚了點,香味出不來,都沒什麼人願意過來嚐嚐,還是你的鼻子尖。”
方啓明看林一凡有些嘴饞,笑眯眯地揭開了鍋蓋。
鍋蓋掀開之後,沒有騰起任何熱氣,鍋中只有一鍋蓋着厚油的湯汁。
“看上去確實挺普通的,不過方老爺子你擺的攤,我肯定要給面子,先給我來一碗吧。”
林一凡沒從鍋中看出什麼蹊蹺來,有些隨意地說道。
“這一點都不普通好嗎,湯是用大骨剁碎了熬的,熬了整整一夜,然後再熬雞油……”
坐在一個小馬紮上的年輕人,聽見林一凡的評價,忍不住說道。
“好了,說這麼多做什麼,顧客唯一需要知道的,就是這東西的口味。”
“要是做的不好喫,你再辛苦又有什麼用?”
方啓明直接打斷了年輕人的話,輕聲訓斥道。
他用一個大勺在鍋中一舀,舀起了滿滿一勺湯。
大勺提起來的時候,林一凡才看到有一股子熱氣,從豁口處升騰而起。
要不是看見這股熱氣,林一凡都要懷疑這鍋湯是冷的了。
“哎,不對啊,我怎麼好像沒看見裏面有東西,就是一碗湯?”
方啓明將舀起來的湯倒入碗中時,林一凡看着清亮的湯汁,有些詫異道。
這不是過橋米線嗎 ,別的沒有也就算了,連米線都沒有?
“你這就不懂了,正宗的過橋米線,湯和菜是分開的,喫的時候才加進湯裏面去。”
方啓明淡笑着解釋道。
“還有這種講究呢,挺有意思的。”林一凡也沒有不懂裝懂,大大方方承認了自己見識淺薄。
他曾經是喫過過橋米線的,不過是在省城一家小餐館,人家端上來就是滿滿一大碗。
正宗的過橋米線是什麼喫法,他還真不知道。
“那配菜在哪裏,我怎麼沒看見?”林一凡掃了眼檯面,沒看見配菜,忍不住問道。
“挺久沒人來,我就把配菜收起來了,省的招蒼蠅。”方啓明邊說着,邊用手往檯面下一抽。
韭菜、油雞樅、豆芽、雲耳、生裏脊片、米線、炸黃豆,一大堆的食材,像是變戲法似的出現在林一凡面前。
“怎麼樣,還算豐盛吧,你想喫哪些料?”方老爺子拿着個夾子說道。
“我當然是……全都要啊!”林一凡掃了一眼,立馬做了選擇。