筆趣閣 > 我在星際賣燒烤 >第六百二十九章:紅薯糯米球(有男主!)
    ???

    甘藍揉完了香芋口味麪糰,這是呈淡紫色的麪糰,也蓋上保鮮膜放在一旁備用。

    接着開始製作南瓜和紫薯的,“這些都是相同的做法,我們做的是不同口味不同顏色的。”

    黃、淡紫、深黃色、深紫色四個大面團都揉好了,拿過紅薯口味的,取出三分之一,揉搓成長條,切成等份的小劑子,甘藍突發奇想,停下手,將蒸好還沒用上的四種食材都拿出來一小份,碾碎放着做餡料。

    學生雖然疑惑,但還是學着甘藍準備了,“就是想着比如紅薯外皮,裏面包上紫薯餡,待會會不會好喫,應該味道會很好喫的~”邊說邊肯定的點頭。

    衆學生:“……”話都讓你說了,我們能說什麼?

    將部分紅薯小劑子搓圓壓扁,裏面包上紫薯餡或香芋或南瓜,有些是直接搓圓不放餡料的,就看哪個比較幸運的喫到包餡料的了,畢竟包餡比較麻煩,直接搓成圓球比包餡料簡單快速多了。

    “一會看看哪個比較幸運能喫上包了餡料的紅薯糯米球吧,到時候喫到的人記得說一下口感哦~”反正甘藍現在非常的篤定這麼做肯定會好喫。

    料理桌上很快就擺滿了一個個黃色的小圓球,看着就特別喜慶。

    架上大油鍋,往裏倒入三分之二的食用油,開中火,等油溫四成熱後轉小火,將紅薯糯米球放下慢炸,“火不要太大,不然外面熟了,裏面都沒熟就不好吃了。”

    等全部放下鍋裏後用漏勺攪動一下,防止紅薯球粘連,“一會紅薯球浮上來,顏色顯得更金黃的時就可以撈出來了。”

    將南瓜糯米麪團倒進料理桌上,“做法和剛纔做紅薯球一樣,也可以往裏面放點餡料。”

    在製作南瓜紅薯球的空隙,甘藍也時不時的攪動一下鍋里正在炸的紅薯球,她已經聞到香味了,紅薯球用來炸的香味還是特別誘人的。

    因爲一次性炸得很多,所以要炸得稍微久一些,好在鍋夠大,能容納。

    等南瓜全部搓圓擺在案板時,鍋裏的紅薯球已經浮上來了,表面也比剛放下去的更金黃,可以撈起來了。

    用漏勺撈起,放到一旁瀝乾油,將做好的南瓜球也放下去小火慢炸。

    雖然趕時間,但甘藍還是被一顆顆圓滾滾金燦燦的紅薯球吸引了,還是先喫幾顆獎勵一下辛苦的自己吧。

    用筷子輕輕夾起一個紅薯糯米球,稍微一用力,紅薯球被筷子夾住的地方凹了進去,很好,裏面肯定非常的軟。

    稍微吹了吹便一整個都放進嘴裏,滿嘴都是屬於紅薯的香甜氣味,稍微一咀嚼,外皮有點酥脆,裏面果然軟軟糯糯的,裏面紅薯的香味更濃郁。

    她只是放了一點點的糖,紅薯自帶的甜味非常濃郁,嚥下一顆後又夾了一顆,這次吹都沒吹就直接放進嘴裏慢慢咀嚼,這也太好吃了吧,不愧是她!連這麼簡單的紅薯球都做得這麼好喫!

    “這個我愛了!”淺淺嘴裏咀嚼着紅薯球,興奮得直跳,“這個晚上帶回去邊看劇邊喫太讚了,甘藍老師這麼簡單,你怎麼不早點教我們做,好好喫!”

    “嗯嗯,好喫。”隔壁李同學一個勁的往嘴裏夾紅薯球,“我怎麼就想不到這個做法呢,明明很簡單,甘藍老師,您太厲害了。”

    新來的學生幸福的喫着親自做出來的紅薯球,笑得一臉陽光燦爛的。

    天藍藍:【啊,這個好喫,學妹嗚嗚我好想,想把那一大鍋的紅薯球全部裝進肚子裏,原來紅薯還可以這麼好喫的嗎,聯邦的紅薯這一回也不會滯銷了吧,做成廉價的營養液都沒什麼人買,學妹你又養活了一大批人了!】

    “我以前好像也做過關於紅薯的料理吧。”甘藍做了太多的料理了,有些都不太記得了,皺着眉想了想,好像確實沒有做,對了,“紅薯我沒做,但紫薯我曾經用來做星空雪胖子還有紫薯奶茶呀!”

    “既然這樣,那待會我再教你們一款簡單的拔絲紅薯吧,等做完這四種口味的糯米球后,就來做。”

    甘藍自說自話,吃了五六個紅薯球便放下了筷子,拿起漏勺攪動一下鍋中的南瓜球,又將深紫色的糯米麪團倒進案板裏。

    撈起炸好的同樣呈顯暗金黃色的南瓜球撈起來,就先不試吃了,等會另外兩種也做好了再一起試試看好了。

    “對了!”甘藍像是想起什麼了,“除了剛纔我說的,我早期在直播間裏不是做了紅薯粉條嗎?所以紅薯怎麼會滯銷,光是我的工廠都採購了很多,他們也可以製作紅薯粉條來賣啊。”

    斐然:【紅薯粉條雖然好喫,但是會做的人很少……】

    神仙烤肉:【對呀,當時我也跟風買了粉條,見你做酸辣粉那麼簡單,就想着自己做了,但是吧,結果不如人意,就沒再買過了,我相信大多數人都跟我一樣的情況吧,你去問問你們工廠的紅薯粉條賣得好不好就知道了。】

    甘藍:“……”她好像從來都沒過問紅薯粉條的情況,她以爲會很好賣來着。

    “晚上我再問。”不知道什麼情況不敢再亂說的甘藍試圖轉移話題,“南瓜球好喫嗎?”

    斐然:【好喫,香味和紅薯球不一樣,但口感一樣是外面有點酥,裏面軟軟糯糯香香甜甜的,什麼食材經過你手裏就變得超級好喫,你怎麼這麼優秀!】

    顏依斐的彩虹屁吹得甘藍那是心花怒放,哈哈大笑了起來,“等你回來,都做給你喫,想喫什麼就給你做什麼,隨便點!”

    火鍋丸子:【學妹,我也要點單,我也要,你不能太偏心了!】

    天藍藍:【對,不許偏心!不然我!就哭給你看!】

    我是來偷師的:【上面那幾個,你們該不會連炸個紅薯南瓜球都做不出來吧?】【圖片】

    “咦,你做得很標準哦,完全可以出師了!”甘藍朝這位來偷師的豎起大拇指,裝傻充楞假裝看不見高海洋和陸子俞的彈幕,兩條美食街還不夠他們喫的嗎?

    ;


章節報錯(免登陸)