中午，大家便喫上了熱氣騰騰的餃子。</p>
“嗯，這餃子的味道真不錯啊。”段寅吃了一口餃子說道。</p>
“不知道這餡兒是用什麼肉做啊？”</p>
顧婉晴聽見這話便笑了起來。</p>
“段掌櫃，這餃子餡兒不是用肉調成的，全是素菜。”</p>
“全是素的？”段寅有些不敢相信。</p>
“沒錯，是用黑木耳，香菇和雞蛋調成的，一點肉也沒放。”顧婉晴說道。</p>
“可是這餃子喫起來卻是比那肉餡兒餃子還鮮美可口啊。”段寅一臉不可思議。</p>
“段某吃了這麼多年的餃子，竟不知道素餡兒的餃子可以做成如此滋味啊。”</p>
“別說是你了，老夫活了這麼多年也是第一次喫到這樣的餃子啊，”梁中珣撫着鬍鬚說道。</p>
“顧姑娘，不知這種餡兒的餃子有沒有名字啊？”</p>
“是三鮮水餃。”顧婉晴答道。</p>
看來這個時代的人確實是沒有人喫過三鮮餡兒的餃子啊。</p>
“三鮮水餃，好啊，”梁中珣說道。</p>
“黑木耳，香菇和雞蛋這三種食材便調成了這鮮美的餃子餡兒，真是妙啊！”</p>
“妙啊，妙啊。”段寅也附和道，心裏想着這次留下來在周家喫飯真是明智之舉。</p>
“大家喜歡喫就好，兩位都多喫點兒。”顧婉晴笑呵呵地說道。</p>
看到大家都在誇讚她做得餃子，顧婉晴心裏也美滋滋的。</p>
梁中珣喫完午飯後便回書院去了，但是段寅卻不着急走。</p>
“顧姑娘，不知道能不能跟你商量一件事。”段寅問道。</p>
“姑娘能否將今日中午那三鮮水餃的菜譜賣給我？”</p>
原來這段掌櫃是還想從我這裏買菜譜啊，顧婉晴心裏想着。</p>
“姑娘也知道了，上次賣給我的那個鯽魚湯的菜譜現在已經做成了福滿居的招牌，去我酒樓的客人必點，”</p>
“今日中午又很有幸嚐到了姑娘做的三鮮水餃，實在是佩服姑娘的手藝，便也想買下這餃子的菜譜，”</p>
“當然，這價格好商量，上次是三百兩，這次比三百兩會只多不少，請姑娘考慮一下。”</p>
段寅一臉的誠懇，言語間也是滿滿的誠意。</p>
這段掌櫃也要買我這三鮮水餃的菜譜，看來我的手藝在這個時代還挺喫香，說不定可以靠這個發家致富呢，顧婉晴在心裏暗暗歡喜。</p>
既然人家誠心要買，還又出那麼高的價錢，那我也沒有不賣給他的道理。</p>
“段掌櫃，我願意將這三鮮水餃的菜譜賣給您。”顧婉晴說道。</p>
“真的，太好了！”段寅聽見顧婉晴說願意把菜譜賣給他，高興極了。</p>
“這素三鮮水餃的菜譜我還是賣您跟上回一樣的價錢，三百兩，另外我再給您寫一個肉三鮮水餃的菜譜，其實肉三鮮餡兒的餃子更好喫。”</p>
“啊，這……”段寅沒想到顧婉晴不僅賣給了他這菜譜，沒多收錢，而且還要再白送他一張。</p>
“我現在就給您寫去。”顧婉晴轉身就去拿筆墨紙硯寫菜譜去了。</p>
周承平大半夜從書院偷跑出來，要不是在路上遇到了段掌櫃，恐怕現在還不知道他在哪兒呢，家裏人肯定會擔心壞了。</p>
段掌櫃是個好人，看中了他的手藝，要買她的菜譜，那就多送他一張便是。</p>
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