紅燒鯉魚這道菜其實做起來非常的簡單,而且在張野的手裏那就變得更加更加簡單了,哪怕他用了。
一整條魚很快就被燒製好了,當紅油赤醬的汁液澆灌到魚身上的時候,衆明星終於驚喜的大呼起來,他們盼望了一個多小時的美食終於可以開動了。
“來來,我們可以開吃了。”
斯嘉麗身爲主人,立刻招呼起大家來,不過因爲沒有足夠大的餐桌和足夠多的餐椅,大部分人都是站着的,手裏拿着餐碟和叉子,這倒是對他們來說並不算什麼,拍戲的時候比這還要簡陋,他們一樣喫的甘之如飴。
“不過我們還是要先感謝一下弗蘭克,爲我們做出這麼多的美食。”
啪啪啪
鼓掌聲立刻響起,所有人都對張野投來善意友好的目光,更有剛纔和張野聊得熟一些的阿湯哥等人跟着起鬨,要張野先來動第一下筷子。
而當張野來到餐桌前的時候,笑呵呵的把紅燒焦鯉放在了桌上,然後輕輕的一彈響指,原本封印在其他餐盤上的保溫小禁制瞬間消失,濃郁無比的各色菜餚的香味齊刷刷的衝了出來,混合成一種人間煙火的至道美味,讓所有人都愣住了。
這,這也太香了
剛纔他們就已經聞到了各種各樣的香味,但卻不知道因爲張野封住了盤子,所以他們聞到的香味僅僅是十分之一都不到,而現在禁制打開,所有的菜餚香味完全得到了釋放,如何能夠不濃郁。
張野倒是沒有先喫東西,而是端起了一杯金色的香檳酒,笑着說道:
“感謝大家來賞光,初次見面,這頓飯就算是我送給大家的禮物吧,希望大家以後都事業蒸蒸日上。”
“哈哈,弗蘭克你太客氣了,這樣不好。我們米國人喜歡直來直去,喜歡就是喜歡,不喜歡就是不喜歡,愛憎分明。我們都是你的朋友,以後可不要再說這種客氣話了呢。”阿湯哥笑着說道。
“就是就是,張野你太客氣了,我們都是你的朋友。”基努也笑着說,不過他用的卻是中文,只是口音有些怪怪的。衆所周知,他身上有八分之一的華夏血統,而且癡迷華夏武術,甚至專門學習過,後來也拍過一部關於功夫的電影。
啪
阿爾在張野的身後拍了拍他的肩膀,道:“弗蘭克,你就別客氣了,再耽誤一會兒,我們的口水就要都流出來了。”
哈哈
衆人再次鬨笑起來,氣氛出奇的熱烈。
張野笑着點點頭,道:“好吧,既然如此,那我就爲大家先嚐一口你們不喫的東西。”
說着,他拿起餐叉,倦了一口紅燒焦鯉,送入口中。
焦香的魚肉混合着滿滿的湯汁,裏面的油香,魚鮮,以及湯汁的微甜全都融合到了一起,細品之下層次分明,粗嘗香甜可口,簡直稱得上人間絕美的味道。
他第一個動了手,其他人也就不客氣了,開始對準了各種心怡的菜式,瞬間捲起了旋風餐叉,大口朵頤。
“香,太香了。”
“我的上帝,我的舌頭要化掉了啊。”
sp;“完了完了,我嚐到了這麼好喫的東西,以後弗蘭克不在身邊,我恐怕再也喫不下去其他東西了。”
“那你不是正好減肥反正你總是這麼說。”
“去去去討厭。”
哈哈
一羣人再次鬨笑,但進食的速度卻絲毫不慢,反正各種明星的熒屏形象此時在張野的心裏已經毀滅的一乾二淨了,這羣人現在就好像一羣飢腸轆轆過了冬,終於迎來春天的狼一樣,餐桌上的十六道菜幾乎以看得見的速度在消失。
這裏面最受歡迎的是糖醋排骨,這是張野特意選的最好的豬小排,剁成了半個打火機的長度,不但香氣宜人,而且大小也十分的適口。
酸酸甜甜的味道混合着排骨肉的香和嫩,讓所有人都讚不絕口。
除了糖醋排骨之外,酸菜豬肉燉粉條的下降速度也是很快的,每個喫過的人都讚不絕口,他們以前也在野宴或者味鄉中喫過類似的紅燒肉,卻從來沒有如張野做出來這樣的。
而且紅燒肉如果喫多的話,是很膩人的,但是搭配上酸菜卻是最好的選擇,因爲酸菜的酸味可以去掉紅燒肉的油膩感,卻能保住肉的美味而不流失。
十幾道菜幾乎都在迅速的消失,唯獨紅燒焦魚沒有人動過哪怕一下,除了張野剛纔的第一口。
這倒是讓張野稍微苦笑起來,看來別人的口味和飲食習慣不是那麼容易改變的。
直到這頓飯已經快要接近了尾聲,餐桌上已經明顯杯盤狼藉,而每個明星的臉上都露出了稍微滿足的笑容,阿爾這纔好奇的看着紅燒焦鯉,他是剛纔聽張野說過的,這東西味美絕倫,非常的好喫。
雖然他也沒喫過,但卻是屬於願意嘗試新鮮事物的人。
阿爾拿着餐叉也捲了一塊紅燒焦魚,試探着送到了嘴裏。
唔
剎那間,阿爾的眼睛就放大了,鼻息變得粗重了起來。
美味
太美味了
這是一種根本無法形容的美味,整個魚塊的每一絲都透着淡淡的焦香,越品越香,從舌頭尖一直到喉嚨底都充斥着這種淡淡的焦香味,而在這個焦香味的上面又覆蓋了一層淡淡的甜,是張野專門調配出來的澆汁兒。
咕咚
他用舌頭一壓,整塊魚肉已經完全碎在了口中,居然沒有任何的魚刺
阿爾詫異的看着紅燒焦鯉,完全不明白這是爲什麼,他當然不知道張野剛纔用帝氣催動滾油的時候,已經把魚身上的細刺全都已經給融化了,打入到了魚肉之中,所以他根本就喫不到魚刺。
“阿爾,味道怎麼樣,好喫嗎”摩根老爺子好奇的看着阿爾,他似乎也想嚐嚐。
阿爾迅速搖頭,說道:“不,不,這道菜太難吃了,你不要吃了,就留給我吧。”
他說着,就要去拽盤子。
“阿爾,你竟然騙我。哼,我一定要嚐嚐。”摩根老爺子動作卻也是也不慢,立刻就搶了一塊魚肉塞進嘴裏。
唔
一瞬間,老爺子和阿爾剛纔的表情一模一樣。