“哎喲說這些，整得我怪不好意思的。”李大娘覺得幫花滿滿看着一鍋湯本就是份內之事，沒想到花滿滿還對自己如此客氣，自然有些不適應了。
花滿滿只笑了笑，也就不說話了。然後花滿滿又轉頭到處找了找，從牆上的釘子上將一塊小的帕子取下來，然後放在砂鍋的鍋蓋上蓋着。是爲了以防萬一，怕李大娘一不小心去徒手揭開鍋蓋給燙着手了。
花滿滿看所有都安排好了後，便也就出去收賬了。
“老闆你回來啦，這是方纔你不在的時候收的帳，我都記下了的，你看看吧。”郭凱看花滿滿回來了，然後也就站起身來把椅子讓給花滿滿了，然後拿起桌子上的賬本遞給花滿滿看。
“好了不用看了，你自己還有什麼事情便去忙吧。”花滿滿點了點頭，示意郭凱把賬本放下就好了。
郭凱聽了，有些驚訝於花滿滿對自己的這番信任，然後放下了賬本，對花滿滿說道:“謝謝老闆我下去忙了。”
花滿滿點了點頭，然後就在椅子上坐下了。
花滿滿深諳疑人不用，用人不疑的道理。
所以既然自己會叫郭凱自己暫且郭凱幫自己管賬，那麼自然就不止是郭凱識得字這一個原因了。花滿滿知道，像是平日裏，郭凱出去負責採辦，從那賬上的數目來說，這些食材買回來的價格只會比自己在集市上買的低，而且質量也不見得會差。
從這些時日以來，憑藉花滿滿對郭凱這個人的觀察，目前來說還是無可挑剔的。花滿滿有意培養郭凱，所以說只有在這段時間給予他儘量的信任，這樣纔會讓他對店裏產生一種歸屬感。
今日店裏生意也很是不錯，一些結伴而來的客人看到那一份一份的套餐時也覺得眼前一亮。大多人都會拉住小二問一問那套餐是何物。
因着花滿滿今日，提出了提成這一新的記工資的方式。在利益的驅動下，所有的小二們也會萌生出一種暗暗攀比的心理。
一般來說，大家也會很是積極的對客人解釋一番的。更有甚者，在幾人結伴同行的情況下，也會向客人推薦推薦。
因着着實新鮮，所以大多數客人在聽了之後，覺得這樣的就餐方式很是新穎，所以大多數的客人也會選擇嘗試一下套餐的。
好在花滿滿有先見之明，今日早就煮上了好幾鍋菜出來留着備用。有客人點菜了便直接舀出一點略微回鍋一下。既保證了菜品是熱的，也保證了出菜的速度。
“這套餐飯還着實不錯哦搭配的很是合理，而且價格便宜，這葷、素、湯、米飯都能喫到，着實是個好辦法。”一個靠窗的客人向同行的友人說道。
他們一行人就是四個人一同來的，一進門就看見有的客人桌子上擺着的套餐，圖新鮮所以也每個人都來了一份。
“着實不錯，以後一個人來喫的時候就可以喫這個了。”另一個人接過話茬說道。
這些讚譽都讓花滿滿盡數聽了去，雖然說自己也是爲了更好的將套餐推出，才故意提出提成的方式提高小二們的動力的。
可沒想到，正是因爲提成，所以竟然漸漸的有了往惡性競爭的方向發展的趨勢。
好在花滿滿也只在今日才列出了這個方法，也吸取教訓了，所以以後再在店裏推出什麼東西的話，這個方法就需要改良過後才能用了。
今日客人雖絡繹不絕，可好在花滿滿提前就有所安排，所以一切在花滿滿的安排下，都有條不紊的。也並未有什麼雜亂無章的情況出現。
花滿滿看着店裏的客人都盡數散去了後，把賬本和錢都盡數的放在櫃檯的一個抽屜裏
，然後上了鎖鎖好了後，便去廚房裏去了。
“老闆，你想這法子可真好，今日店裏一切都安排的可好了，大家都不急的。”李大娘看見花滿滿進來了後，連忙站起身來對花滿滿說道。
“大娘你坐着吧，我這人隨和，你若是在我這裏這麼拘着禮的話，可真是會讓我適應不了的。”花滿滿連忙對李大娘擺了擺手，示意她趕快坐下。
“哎，那好。”李大娘想了想，也就坐下了。
“大娘，這些人也不過一時之間貪圖新鮮罷了，咱們店裏要生意紅火，不能靠這樣那樣的噱頭，只能靠菜餚。”花滿滿看李大娘坐下了後，笑了笑，對大娘說道。
今日店裏生意紅火，那就在這周圍的其他的店裏，自然會看到花滿樓推出這套餐後反響不錯。而且這話題傳去傳來的，不一會兒這些菜是個什麼模樣便能傳遍大街小巷了。
到時候自然就有眼饞的人，會爭先恐後的模仿花滿樓，以吸引客人。
到時候難免有的商家會爲了拉到生意，而陷入惡性競爭。那些商家故意壓低價格，然後花滿樓就會在暫且的一段時間內陷入了窘境。
不過這段時間也不會太長，也不出半個月，那些個客人就會發現其他的酒樓裏諸如味道、菜色、菜量、價格等方面與花滿樓的差異。
花滿滿相信，酒香不怕巷子深。再加上如果其他酒樓爲了節約成本，如果有些偷工減料，那在用料上難免有些差異，味道也就會大相徑庭了，最後客人也都會回到花滿樓來。
這些套路花滿滿經過了這麼幾次，早就已經摸清了。
既然花滿滿已經預料到了，這不久的未來，這附近的酒樓的發展趨勢。那麼心裏有個底了，自然那一天到來的話，花滿滿也就不會有什麼失落的情緒了。
李大娘雖說爲人不如花滿滿通透，可好歹也活了大半輩子了，自己也在這家那家的酒樓裏做了幾十年的工了，難免還是見了許多這樣的事情的。
所以李大娘在一聽花滿滿這麼說了後，李大娘聯想起了自己之前，那些各種自己的所見所聞，花滿滿話中的話，便也立馬想通了。
“老闆還是老闆，眼光長遠的，就是同我們這些人不一樣。”李大娘想明白箇中緣由後，也很是佩服花滿滿，十分讚賞的對花滿滿說道。
“哪裏的話，大娘言重了。不過是經歷過了幾回，所以看透了些許世事無常罷了。”花滿滿也不甚在意，想來這不過芝麻大點的小事罷了。
花滿滿走到竈臺前，揭開鍋蓋看了看湯熬得如何了。這時候雞湯已經熬出了鮮味了，雞油也熬了出來，整鍋湯熬的顏色金黃，面上漂浮了些許雞油。
花滿滿看了看後，又倒了一小碗洗淨的香菇進砂鍋裏，然後又蓋上蓋子等它自己悶煮。
“李大娘，也沒什麼事了，你回房裏去歇一會兒吧。”花滿滿對李大娘說道。
“哎呀不成，我也沒什麼事情可以做的，我就在這兒幫你看看火。”李大娘推辭道。
花滿滿想着，這本來就是自己要做的人情的，怎麼好意思讓李大娘上了年紀的人來幫着自己在這兒坐着看着火呢，所以花滿滿也不願意，於是對李大娘說道:
“不行，你去睡一會兒吧，我看着火就好了。”
“哎呀，我這都已經是個老人家了。我一把老骨頭那，沒你們那麼多瞌睡了。你還年輕，你們小年輕貪睡一些，所以你上去睡一會兒吧。”李大娘堅持的坐在竈臺前，連忙招手示意花滿滿快些離開，連屁股都沒有挪一下，眼神很是堅定的看着花滿滿，看樣子是不會讓開的。